Pogledaj jedan post
Old 08.12.2011., 13:01   #290
Quote:
Miro H kaže: Pogledaj post
......
kao dugogodišnji štovatelj i korisnik henckels noževa , ja bih ti za dvojbu chef's ili santoku preporučila santoku. ja imam i chef's 23 i 20 cm, i santoku 17 i 13 cm, dva obične i dva hollow oštrice (kako rekoh veliki fan). santoku, i to ovaj veći hollow edge, mi je svetinja. oštriji i puno zgodniji za sjeckanje i rezanje. ljepše klizi po dasci, za sjeckanje povrća meni je nezamjenjiv, a mužu za rezanje jako tankih feta narezaka i sira.

ovaj utility je, po meni, najbolji nož ikad! iako imam ukupno 13 henckels noževa jedino ovaj skoro nikada nije na magnetu jer je uvijek u upotrebi. baš je utility

imam i slicing, ali 20cm. rijetko ga koristim. ali muž je jednom s njim uspješno rezao pršut jer nije imao pravi nož i bio je super.

po meni još jedan nezamjenjiv nož je ovaj najmanji, za povrće. tako mali, a tako moćan.

eto. tako mislim ja ma sve ti ovisi šta radiš i kako se navikneš, ali po meni, s henckelsom ne možeš pogriješiti ako si 'kućni' kuhar. za dalje ne znam.
inra is offline  
Odgovori s citatom