Masline zelene ilicrne staviti u kipucu vodu i sacekati samo, da provriju. Ocijediti
i svaku izbockati iglom i stavljati u pleh, dobro posoliti i poprskati maslinovim
uljem. Peci na 160 stupnjeva, da malo omeksaju. Kad se ohlade stavit ih u
kesice, pa u zamrzivac.
Ili se operu, svaka izbode iglom i slazu u posudu i soli svaki red. Ostave se i kad
pustu vodu ona se odlije i opet sole. I tako raditi dok pustaju vodu. Nakon toga
slozit ih u staklenke i uliti maslinovog ulja, da ih pokrije. Po zelji dodati zacine.
Ove masline su vrlo ukusne.
Nadam se, da sam pomogla navrijeme.
|