MJESECI S ORASIMA

Tijesto:
- 15 dag maslaca
- 15 dag secera
- 15 dag mljevenih oraha
- 7 dag brasna
- malo praska za pecivo
- 4 bjelanjka

Preljev:
- 4 zumanjka
- 15 dag secera u prahu
- vanilin secer

Krema:
- 1 dl mlijeka
- 10 dag oraha
- 10 dag margarina
- 10 dag secera
- 10 dag cokolade
- malo mljevenih oraha za posipanje

Priprema:
Maslac pjenasto umutite sa secerom, dodajte mljevene orahe, brasno, malo praska za pecivo i na kraju snijeg od bjelanjka. Tijesto pecite na 180 stupnjeva Celzijevih, ali ne do kraja. Promjesajte zutanjke sa secerom u prahu i vanilin secer. Prelijte polupeceno tijesto i ispecite do kraja. Mlijeko i secer zakuhajte. Stavite orahe, cokoladu i margarin. Premazite osuseni zuti dio tijesta i posipajte orasima.


to mi je jedan od najdrazih kolaca