|
eh, imam problem i molim pomoć. il da me preusmjerite na drugi topic.
dakle, nakon punjenja domaće kobasice topom u plastično crijevo 3.5cm, i nakon sušenja, unutar kobasica ostaju šupljine, kao da je ostao zrak., pa je kobasica u tom srednjem dijelu promjenila boju. nzm o čeme se radi, nije slučaj u svih (ovih manjih i tanjih). suše se najprije na dimu i na zraku (bura).
__________________
Trpaju Nijemci židove u plinsku komoru, i trpaju, trpaju... kad neko iz mase dreknu: "Sta gurate vise, pogusicemo se ovde!!!"
|