|
TIKVICE PUNJENE MLJEVENOM PILETINOM
Sastojci (za 1 osobu):
- bijelo pileće meso
- glavica luka
- paprika
- pasirana rajčica
- 1 tikvica
- maslinovo ulje
- začini
Priprema:
- na maslinovom ulju popržiti nasjeckani luk i papriku
- piletinu samljeti, staviti na luk i papriku, dodati pasirane rajčice, začiniti (sol, origano, kurkuma, ...), dinstati
- tikvice (po želji oguliti), prerezati na pola, izdubiti, poslagati u tepsiju, napuniti smjesom dinstane piletine i povrća te zapeči u pećnici
Nisam pisala vrijeme dinstanja i pečenja jer je kod mene to sve odokativno, dinstanje otprilike 20 minuta a pečenje oko 30.
|