Quote:
bourjois_girl kaže:
Imam jednu nedoumicu vezanu uz tučeno sl. vrhnje..točnije onaj hola biljni šlag i čokoladu..
htjela bi napravit neku čokoladnu kremu za tortu najbrže što mogu pa sam razmišljala u taj tučeni biljni šlag stavit topljenu čokoladu...
|
Ja sam to znala radit kao kremu. Čokoladu bi otopila na pari i ohladila i onda dodala u tučeno vrhnje. S tim da ja osobno ne volim baš kremu samo od vrhnja i čokolade pa u tučeno dodam i mascarpone (prethodno izmiksan sa šećerom).
