|
"E, sada se u priču o čvarcima pojavljuju i Slovenci. Čim su u novinama pročitali kako je Galović patentirao slavonske čvarke odmah su se oštro usprotivili. Slovenci tvrde kako su čvarci zajednička europska baština a ne hrvatska odnosno slavonska."
U ovom slučaju se slažem sa Slovencima. Čvarci su poznati u cijeloj srednjoj Europi, pretpostavljam da u cijeloj Europi.
U Mađarskoj također oni su dobro poznati i imaju ogromnu tradiciju. Uz kobasice/slanine/šunke čvarci su pravo nacionalno/seljačko jelo.
|