PPB - Piletina, paprika, brokula
20dkg pilećih prsa nasjeckanih na kocke cca 1,5cm*1,5cm*1,5cm
1 crvena rog paprika, na kockice narezana
1 zelene babura, na kockice narezana
1 veći svježi pomidor, na kockice narezan
U tavicu stavite malo vode i nasjeckanu piletinu, začiniti sa soli i biberom ili kojim već začinima vam paše. Pustiti da se piletina termički obradi (ja napikavam, pa ako je srida pobijelila, onda je gotovo) , iscijediti vodu, pa dodati papriku i pomidor. Ostaviti na vatri uz mješanje dok se pomidor ne raspadne. Može se dodati malo vode, za vrijeme mješanja.
Prilog: brokula kuhana al dente u slanoj vodi.
Navedena količina meni bila dovoljna za obilat ručak
2,3,4 faza