Jedno od onih vrsta povrća koje smo mrzili kao klinci, a (nadam se) danas ih ljubimo.. Osim što i inače uvijek volim dobiti dobar recept za mahune, sad sam se dokopala dost zamrznutih pa bih ih htjela utrošiti što je bolje moguće...
Zato se unaprijed veselim dobrim idejama..
ŠMALCANE MAHUNE
Skuhati one valjkaste zelene ili žute mahune. Na ulju (može maslinovo) zapržiti češnjak i prezle.. kad zažuti, ubaciti mahune i sve zajedno malo predinstati... Unutra se može, čisto da se tu i tam razbije monotonija, ubaciti kockice kuhanog krumpira i/ili grašak. 
Dobrodošli su i savjeti tipa: kako prepoznati mahune koje imaju konce? koje vrste mahuna najbolje idu na koje načine? koje meso ili što već uz koje mahune itd..
Ne očekujem preveliki odziv jer sam još davno skužila da sam u manjini kad je u pitanju mahunofilija...ali ako ima koja srodna duša...
