Pogledaj jedan post
Old 30.09.2009., 07:28   #11
ako staviš vreljnjaču, onda nemoraš bacati gornji dio jabuka, koje poprime tamniju boju i zakisele se(osuše) nego upotrijebiš sve što je u posudi.
Kako želiš
1 kg šećera daje 1 lit rakije više

Kvasci nisu kemija nego živa osušena bića, koja se razvijaju u smjesi - laički rečeno.
Poboljšavaju razgradnju, u smislu da ono što ne razgrade prirodni kvasci koji se nalaze na svakom voću, oni odrade umjesto njih.

Zaboravio sam koja je ono vrsta jabuke koja se u svježem stanju stavlja u već ispečenu rakiju od jabuke da dobije poboljšani miris i okus, mislim da je grenny smith, nisam siguran.
Probajte
diabolica is offline  
Odgovori s citatom