Quote:
Lee Champa kaže:
Klasična krušna peć i nije nešto! Troši puno drva. Zašto? Peč se loži jedno sat vremena da se užari cigla. Tada se odmakne pepel i preostala žeravica te stavlja kruh koji se peće do sat vremena. Peka je u ovom slućaju efikasnija  |
20-30 minuta i kruh je gotov. Peka dobra zamjena za krušnu peć. Istina da se treba dobro naložiti za krušnu peć, ali i peka troši dosta drva. Jedina prednost krušne peći što se može peči veća kolićina .