Ja si za dorucak skuha bundevu i quinou. I ubacim malo nesumporiranih grozdjica unutra.
Recepte skupljam od teta u ducanu, kad im se smilim mi nesto i zapisu. Onda u principu kupim sve sastojke, pa su svi sretni i veseli.
Miso juhicu imam svaki dan na meniju, lukic ili poriluk narezan na male kolutice, mrkvica rezana dijagonalno (zasto, bo
al ajde
) wakame alge, neko korjenasto cudo- pastrnjak mislim, pa se lagano kuha. U kuhano ubaciti par komada tofua prokljucati par puta, razmutiti miso, uliti unutrai vratiti na vatru, ali ne smije zakuhati.
JA si cak miso stavim u tanjur, pa preko toga juhicu, jednostavnije mi je.
NIsam vjerojatno na pravoj liniji, davnih godina sam bila, sad mi tete prilagode recepte da mi je jednostavnije i da mi pase.