Nazalost mogu nac samo te smrznute repice. Na maslinovom povenem malo persina, dodam cesnjaka, pa onda repice. Cim repici pocrvene, gotovi su. Mogu se jesti s kruhom i cistiti prstima.
U varijanti sa tjesteninom, moram napravit malo vise sosa. Jer tjestenina je lijepo popije.
U ovoj varijanti svakako nastojim koristiti repice kojima je vec skinuta ljustura. (ali ostavljen sam vrh repica)
Tako da prvo prodinstam malo kapulice (shallots, one sitne lukice, koji imaju intenzivan miris), pa dodam persin i cesnjak, moze i malo bijelog vina. Kad je povenulo, a vino se malo isparilo, onda dodam repice, kad pocrvene u njih bacim skuhane spagete...