gulaš od sojinih komadića
namirnice za 4-6 osoba
100g sojinih komadića iz "paca", 2 crvena luka, 2-3 mrkve, 1 svježa paprika, komadić celera (korjen) ili malo paštrnjaka, malo gljiva (bukovače ili šampinjoni), 2-3 lista lovora, malo pasirane rajčice, papar, vegeta, peršinov list, češnjak, mljeveni kim
preprženi luku dodati usitnjeno povrće (mrkve i papriku), posoliti, preliti vodom, dodati lovor, lagano dinstati 10 min, dodati gljive, sojine komadiće, rajčice i začine. kuhati oko 10-12 minuta, po želji posuti brašnom i zaljutiti, posliti uz kompot ili tjesteninu.
eto takoc...dobar tek curke..
