Pogledaj jedan post
Old 23.06.2005., 13:24   #10
Quote:
Flemming kaže:
Grillage torta.
U tavi od lijevanog željeza istopiš šećer - 150 grama i dodaš 300 grama oraha, promiješaš i izručiš na vlažni metalni tanjur (ili lim za pečenje), pa akd se ojladi samelješ.
12 žutanjaka istučeš sa 12 žlica šećera, "da pobijeli" a to znači dosta, ubaciš 2 žlice brašna, grillage, i snijeg od 12 bjelanjaka.
Ispečeš, pa prerežeš dvaputa, da dobiješ tri kore.
(Pazi kod pečenja, ne treba biti previsoka temperatura, debeo je biskvit, i morat ćeš nakon 15-ak minuta pokriti lim papirom da gore ne izgori a unutra ne ostane živo...)
Fil: na vodenoj kupelji kuhaj 200 grama čokolade za kuhanje, 160 grama šećera, 2 žlice vode i 4 jajeta. Kad se zgusne , umiješaj 250 g maslaca... (fil je prost, natrgaj čokoladu, jaja ne moraš mnogo ni lupati, samo lagano vilicom izmiješaj sa vodom i cukrom) i stavi na vodenu kupelj.
Torta će oduševiti goste. Najbolje da odstoji dan prije uporabe, ako možete odoljeti!
ovo je ludnica nije ni čudo da je to tako fino kad
je unutra sve zajedno 16 jaja !!!! i 30 dkg oraha !!! i 20 dkg
čokolade za kuhanje !!! same dobre stvari.... njam
__________________
Promjena je zakon života.
"Kad si zadnji put učinio nešto po prvi put?"
zvjezdicaiz mora is offline  
Odgovori s citatom