Sok od jabuka doma radim u jako malim količinama. Isprobao sam u sokovniku (onaj tip koji riba, centrifugira i odvaja sok od krutog ostatka - prilično sam nezadovoljan stupnjem iskoristivosti), kao i ribanjem u multipraktiku pa istiskivanjem dobivene kaše zamotane u gustu plastičnu mrežicu (malo rjeđe od gaze) - ta metoda je nešto bolja, ali je puno posla.
Za malo veće količine zgodnim mi se čini pribor i postupak opisan na ovim stranicama
samogradnja mlina i
preša. Volim samogradnju