no kad sam već navratila
juha od šampinjona i komadića
komadiće namočiti na 20 min u toplu vodu
prodinstati malo sjeckanog luka, ubaciti šampinjone narezane na listiće, prodinstati
ubaciti ocijeđene sojine komadiće i još malo prodinstati
doliti vode i kuhati
pred kraj uliti vrhnje za kuhanje u kojem je razmućeno malo brašna
gotovo posuti sjeckanim peršunom
po ukusu staviti ukuhanog paradajza, papra, češnjaka - ja sve to
ako dodate i nakockan krumpir imate fini
gulaš i kompletno jelo
musaka od tikvica
namočite sojine komadiće
tikvice narežite, posolite i nakon pola sata ocijedite, ispržite na gril tavi
pomiješajte vrhnje sa jajima
u vatrostalnu posudu slažite tikvice, sojine komadiće, zdrobljenu fetu i zalijte s malo vrhnja i jaja u slojevima dok se ne potroši
po vrhu zalijte vrhnje s jajima
ispecite
može i sa patlidžanima, kuhanim listovima kelja,....