Forum.hr

Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija > Hrana i zdravlje
Korisničko ime
Lozinka

Hrana i zdravlje Posebni režimi prehrane

Zatvorena tema
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 17.02.2012., 09:02   #6361
Renee
Registrirani korisnik
 
Registracija: Feb 2009.
Postova: 49
Quote:
cugar kaže: Pogledaj post
Veliki pozdrav svima,pridruzila bih se ako me prihvatae.Dolazim sa foruma "Mesna dijeta" sa coolinarike.Bila sam fino omrsavila na toj dijeti i onda pocela da eksperimentisem sa drugim dijetama i sve se pobrkalo .Pokusavam vec duze vreme da se vratim na mesnu ali neide,a i drustvo se promenilo.Citala sam istine i lazi tako da sam upoznata sa pravilima,jos mi samo treba volja i upornost.

Dobro došla!!

I ja sam nova...svega 10-tak dana na LCHF-u, za sada mi dobro ide i super sam zadovoljna...samo se dobro posložiš, nađeć receptiće i pitaš (kao i ja) sve što ti nije jasno.
Mopžda sam ponekad i dosadna sa svojim pitanjima, ali curama svaka čast, uvijek mi lijepo odgovore i pomognu.
Renee is offline  
Old 17.02.2012., 09:51   #6362
Punja
No problem!
 
Registracija: Sep 2010.
Lokacija: RI
Postova: 691
Quote:
Renee kaže: Pogledaj post
Jutro...
Evo da prijavim današnju papicu...

D: kajgana od 4 jaja sa malo pancete i svježe paprike i 4 masline/ podijeljeno na pola - naravno!
R: Na posao sam si uzela skuhane mahune začinjene maslinovim uljem i 1 komadić pećenog mesa....
V: Ne znam još....možda čisto prigrizem nešto ili si opet uzmem malo mahuna i malo domaće kobasice
Što je sa Nesscaffe, da li se ona smije piti bez šećera, koliko ima UH sam prašak?
Što se tiče Ness-a, ne znam koji piješ, vidi što kaže omot. Ja ga baš ne volim, ali ponekad napravim na poslu kad ne stignem na kavu. Imam onaj classic, kaže 8,9 g UH/100 g, odnosno 0,2g po šalici. Cappuccine radije izbjegavaj, puni su svačega.
Punja is offline  
Old 17.02.2012., 11:47   #6363
Renee
Registrirani korisnik
 
Registracija: Feb 2009.
Postova: 49
Quote:
Punja kaže: Pogledaj post
Što se tiče Ness-a, ne znam koji piješ, vidi što kaže omot. Ja ga baš ne volim, ali ponekad napravim na poslu kad ne stignem na kavu. Imam onaj classic, kaže 8,9 g UH/100 g, odnosno 0,2g po šalici. Cappuccine radije izbjegavaj, puni su svačega.
Pa mislim da ću si i ja taj uzeti....ponekad osjetim potrebu da si napravim kavu kad dođem na posao jer ju ujutro ne pijem, a preko pauze većinom pijem zeleni čaj.
Renee is offline  
Old 17.02.2012., 23:11   #6364
cugar
Registrirani korisnik
 
Registracija: Feb 2012.
Postova: 4
Nisam znala da se mogu jesti mahune,jel bitno koje su?Ja volim one zute.Danas sam jela zelenu salatu i ribu.Sutra idem na proslavu rodjendana ,znam da ce biti jagnjetine ,a kako cu tortu izbec nemam pojma.Za sad mi dobro ide,kad me vuce slatko uzmem brazilske orase.
cugar is offline  
Sponsored links
Advertisement
 
Advertisement
Old 18.02.2012., 07:40   #6365
Rudolfa
Pamtim samo sretne dane
 
Rudolfa Avatar
 
Registracija: Nov 2007.
Lokacija: Kraj jablana i breza
Postova: 3,798
Zelene mahune imaju manje UH.
__________________
Cvijetu treba sunce da bi postao cvijet,a čovjeku ljubav da bi postao čovjek (Phil Bosmans)
Rudolfa is offline  
Old 19.02.2012., 16:46   #6366
Odbegla Coka
Registrirani korisnik
 
Registracija: Feb 2012.
Postova: 36
Da li bi za rucak mogla posluziti przena riba na masti u tavi ?

Volim onu obicnu, belu recnu ribu, babuska, klen, itd...
I nekada mi se bas jede onako res pecena sa salatom.
Odbegla Coka is offline  
Old 19.02.2012., 18:00   #6367
vinicka
Registrirani korisnik
 
vinicka Avatar
 
Registracija: Sep 2010.
Lokacija: bgd
Postova: 2,701
Quote:
Odbegla Coka kaže: Pogledaj post
Da li bi za rucak mogla posluziti przena riba na masti u tavi ?

Volim onu obicnu, belu recnu ribu, babuska, klen, itd...
I nekada mi se bas jede onako res pecena sa salatom.
moze. samo je nemoj uvaljati u brasno. Ako to hoces uvaljaj je u LCHF brasno: mlevene semenke (bundeva, lan, suncokret..)
__________________
"He who dares, wins!" Delboy Trotter
vinicka is offline  
Old 20.02.2012., 13:24   #6368
Odbegla Coka
Registrirani korisnik
 
Registracija: Feb 2012.
Postova: 36
Vini hvala na savetu .

Kakav sir kupujete najcesce ?
Ja bih trebala mrsaviti, pa sam svesna da ne smem da navalim svojski na sir...
Da li je previse 3 x nedeljno po malo.
Npr za picu, ili za rolovanje mesa i slicno ?

Gauda, ementaler .... koji ?
Ovciji ne volim bas, ali ajde mogla bih probati....ali gde kupiti ?

p.s.
Nabavila sam Steviu u tableticama, iz Hrv *Stesweet.
Javljam kakva je sutra
Odbegla Coka is offline  
Old 21.02.2012., 12:21   #6369
Renee
Registrirani korisnik
 
Registracija: Feb 2009.
Postova: 49
Quote:
Odbegla Coka kaže: Pogledaj post
Vini hvala na savetu .

Kakav sir kupujete najcesce ?
Ja bih trebala mrsaviti, pa sam svesna da ne smem da navalim svojski na sir...
Da li je previse 3 x nedeljno po malo.
Npr za picu, ili za rolovanje mesa i slicno ?

Gauda, ementaler .... koji ?
Ovciji ne volim bas, ali ajde mogla bih probati....ali gde kupiti ?

p.s.
Nabavila sam Steviu u tableticama, iz Hrv *Stesweet.
Javljam kakva je sutra


I ja sam kupila steviju u tableticama za kavu, čaj...nisam je još probala...nadam se da je ok.
Za kolače sam kupila sirup od Agave...teta u BIO˛&BIO mi je rekla da se to isto može koristiti, jer je to napravljeno od biljke Agave, a stevija od listova biljke stevije. Da li mislite da mogu koristiti sirup od Agave za zaslađivanje kolača???

Što se tiče sira ja kupujem Fetu ( za salate) i sir Pini...on je punomasni. Mislim da možeš ementaler jer i on spada u masnije sireve. 3 puta tjedno po malo je sasvim u redu....
Renee is offline  
Old 21.02.2012., 12:34   #6370
Pepica
uvik kontra
 
Pepica Avatar
 
Registracija: Dec 2007.
Postova: 2,891
agavin sirup se na LCHF prehrani ne koristi
Pepica is offline  
Old 21.02.2012., 13:49   #6371
Punja
No problem!
 
Registracija: Sep 2010.
Lokacija: RI
Postova: 691
Pepica ne zamjeri, ja ću malo dopuniti tvoju napomenu (hehehe, meni postane tlaka ponavljat tek nakon 72 puta - profesionalna deformacija). Dakle agavin sirup može biti zdrav i prirodan, kao i med uostalom. Međutim i jedan i drugi se sastoje pretežno od UH, i po tome se ne uklapaju u lchf.
E sad, što se tiče kolača i slastica. Oni se uglavnom ne jedu, odnosno u rijetkim prilikama (kao što bi i inače trebalo, ne znam da li postoji način prehrane koji preporuča slatkiše svaki dan). Ima dosta lchf slastica u koje ne ide nikakav zaslađivač, samo tamna čokolada. Mislim da su med i agavin sirup odličan odabir ako često radiš kolače za svoju obitelj, a želiš da i oni konzumiraju manje šećera. Ako želiš mršaviti, bolje da ih ti ne jedeš. (A ako ne trebaš mršaviti, mislim da ti poneki kolač neće naškoditi, bio on s agavinim sirupom ili nečim drugim. Štos je u tome da to nije svaki dan, i da nestane svakodnevna potreba za slatkim, odnosno da ti već par zalogaja bude dosta da se zasladiš kad odlučiš, i da uživaš u tih par zalogaja, a ne da te trese ludilo dok ne dokrajčiš cijelu čokoladu ili tacnu kremšnita, pa da poslije bude )
Punja is offline  
Old 21.02.2012., 20:40   #6372
Renee
Registrirani korisnik
 
Registracija: Feb 2009.
Postova: 49
Quote:
Punja kaže: Pogledaj post
Pepica ne zamjeri, ja ću malo dopuniti tvoju napomenu (hehehe, meni postane tlaka ponavljat tek nakon 72 puta - profesionalna deformacija). Dakle agavin sirup može biti zdrav i prirodan, kao i med uostalom. Međutim i jedan i drugi se sastoje pretežno od UH, i po tome se ne uklapaju u lchf.
E sad, što se tiče kolača i slastica. Oni se uglavnom ne jedu, odnosno u rijetkim prilikama (kao što bi i inače trebalo, ne znam da li postoji način prehrane koji preporuča slatkiše svaki dan). Ima dosta lchf slastica u koje ne ide nikakav zaslađivač, samo tamna čokolada. Mislim da su med i agavin sirup odličan odabir ako često radiš kolače za svoju obitelj, a želiš da i oni konzumiraju manje šećera. Ako želiš mršaviti, bolje da ih ti ne jedeš. (A ako ne trebaš mršaviti, mislim da ti poneki kolač neće naškoditi, bio on s agavinim sirupom ili nečim drugim. Štos je u tome da to nije svaki dan, i da nestane svakodnevna potreba za slatkim, odnosno da ti već par zalogaja bude dosta da se zasladiš kad odlučiš, i da uživaš u tih par zalogaja, a ne da te trese ludilo dok ne dokrajčiš cijelu čokoladu ili tacnu kremšnita, pa da poslije bude )

Ja inače ne želim često praviti kolače, međutim u nedjelju mi dolaze prijatelji na večeru i obečala sam im da ću ima napraviti pravu Lchf večeru - da vide što je prava hrana i u skladu sa tim ću im napraviti i LCHF kolač, zbog toga mi je i trebao zaslađivač...inače kolače ne želim praviti samo za nas...jedino ponekad kada imam goste i sl...budući da ih nemam počastiti nekih ostalim slasticama koje više ne jedemo....
Renee is offline  
Old 22.02.2012., 05:42   #6373
Pepica
uvik kontra
 
Pepica Avatar
 
Registracija: Dec 2007.
Postova: 2,891
Quote:
Renee kaže: Pogledaj post
Ja inače ne želim često praviti kolače, međutim u nedjelju mi dolaze prijatelji na večeru i obečala sam im da ću ima napraviti pravu Lchf večeru - da vide što je prava hrana i u skladu sa tim ću im napraviti i LCHF kolač, zbog toga mi je i trebao zaslađivač...inače kolače ne želim praviti samo za nas...jedino ponekad kada imam goste i sl...budući da ih nemam počastiti nekih ostalim slasticama koje više ne jedemo....
a gle, ako ti je cilj prezentirati LCHF i za njih napraviti LCHF slasticu, onda napravi neku od naših ponuđenih na receptima. koristiš steviju ili ne koristiš ništa npr. ima nekoliko odličnih koje je Norveška stavila, a ona ne koristi nikad nikakav zaslađivač. Norveška!
koristeći agavin sirup možeš napraviti prihvatljivu slasticu, ali to neće biti LCHF. isto kao kad bi npr. koristila med ili javorov sirup ili ječmeni slad.

smiješna mi je ona opaska prodavačice da je agavin sirup isto prihvatljiv kao i stevija jer se radi iz biljke agave, a i stevija je biljka.
hmhm, u tom slučaju se može koristiti i kuhinjski šećer koji je isto prirodan jer se radi iz biljke šećerne repe (ili šećerne trske).

bitna je razlika što se stevija kao zaslađivač ne metabolizira u organizmu.
i agavin, i javorov i med i ječmeni slad su, u stvari, smjese šećera.
šećere na LCHF ne konzumiramo.
ali, bez ikakvih zaslađivača je život itekako moguć, a i pravi LCHF je prehrana bez šećera i zaslađivača (pa i bez stevije hehe, ona je samo manja pomoć i manja šteta u početku )

Zadnje uređivanje Pepica : 22.02.2012. at 06:12.
Pepica is offline  
Old 22.02.2012., 08:00   #6374
Renee
Registrirani korisnik
 
Registracija: Feb 2009.
Postova: 49
Quote:
Pepica kaže: Pogledaj post
a gle, ako ti je cilj prezentirati LCHF i za njih napraviti LCHF slasticu, onda napravi neku od naših ponuđenih na receptima. koristiš steviju ili ne koristiš ništa npr. ima nekoliko odličnih koje je Norveška stavila, a ona ne koristi nikad nikakav zaslađivač. Norveška!
koristeći agavin sirup možeš napraviti prihvatljivu slasticu, ali to neće biti LCHF. isto kao kad bi npr. koristila med ili javorov sirup ili ječmeni slad.

smiješna mi je ona opaska prodavačice da je agavin sirup isto prihvatljiv kao i stevija jer se radi iz biljke agave, a i stevija je biljka.
hmhm, u tom slučaju se može koristiti i kuhinjski šećer koji je isto prirodan jer se radi iz biljke šećerne repe (ili šećerne trske).

bitna je razlika što se stevija kao zaslađivač ne metabolizira u organizmu.
i agavin, i javorov i med i ječmeni slad su, u stvari, smjese šećera.
šećere na LCHF ne konzumiramo.
ali, bez ikakvih zaslađivača je život itekako moguć, a i pravi LCHF je prehrana bez šećera i zaslađivača (pa i bez stevije hehe, ona je samo manja pomoć i manja šteta u početku )

Puno ti hvala na iscrpnom odgovoru.....
Nije mi se dalo prodavačici ništa objašnjavati jer se iovako snebivala što nikako ne koristim šećer...Budući da sam još relativno na početku (treći tjedan polako prolazi) još mi treba vremena da se uhodam....zato imam vas tu da mi pomognete kada zaškripi
Možeš li mi možda poslati te recepte bez ikakvog zaslađivača...svaku slasticu koju sam našla imala je u sastojcima steviju....
Renee is offline  
Old 22.02.2012., 08:10   #6375
mirič
Registrirani korisnik
 
mirič Avatar
 
Registracija: Sep 2010.
Postova: 134
Renee, ja radim kokosove kuglice bez ikakvog zaslađivača (recept je na prvoj stranici recepata).

Isto tako mi se čini da u Beethoven tortu ne ide zaslađivač, kao ni u Norveškinu tortu od lješnjaka...ima recepata bez zaslađivača.
mirič is offline  
Old 22.02.2012., 08:20   #6376
Pepica
uvik kontra
 
Pepica Avatar
 
Registracija: Dec 2007.
Postova: 2,891
evo, npr. ova

http://www.forum.hr/showpost.php?p=3...&postcount=264

nisam probala, ali mislim da je super
Pepica is offline  
Old 22.02.2012., 14:33   #6377
Renee
Registrirani korisnik
 
Registracija: Feb 2009.
Postova: 49
Quote:
Pepica kaže: Pogledaj post
evo, npr. ova

http://www.forum.hr/showpost.php?p=3...&postcount=264

nisam probala, ali mislim da je super
I meni izgleda super...možda čak i nju napravim...
Renee is offline  
Old 22.02.2012., 14:40   #6378
Renee
Registrirani korisnik
 
Registracija: Feb 2009.
Postova: 49
Na jednom blogu sam našla ove muffine.....

LCHF muffini

100 gr maslaca
100gr crne čokolade
2 jaja
100 gr mljevenih badema
10 kapi ekstrakta po ukusu (stavila rum)

Na tihoj vatri istopiti maslac i čokoladu. miješati na laganoj vatri dok se ne rastopi. U rastopljeno ubaciti rum, dodati jaja (jedno po jedno), dobro izmješati žlicom dok se sve ne sjedini. Na kraju umiješati mljevene bademe.
U pleh za muffine poredati košarice - puniti do pola. Peći 12 min na 180. u prethodno zagrijanoj pećnici.

Da li mislite da su ovi muffini dobri??
Renee is offline  
Old 22.02.2012., 14:42   #6379
Renee
Registrirani korisnik
 
Registracija: Feb 2009.
Postova: 49
Quote:
mirič kaže: Pogledaj post
Renee, ja radim kokosove kuglice bez ikakvog zaslađivača (recept je na prvoj stranici recepata).

Isto tako mi se čini da u Beethoven tortu ne ide zaslađivač, kao ni u Norveškinu tortu od lješnjaka...ima recepata bez zaslađivača.
Puno hvala....
Renee is offline  
Old 22.02.2012., 15:35   #6380
babicana4
Registrirani korisnik
 
babicana4 Avatar
 
Registracija: Jul 2010.
Postova: 2,287
Quote:
Renee kaže: Pogledaj post
LCHF muffini
......
Da li mislite da su ovi muffini dobri??
dobri su....kopiraj recept u pdf s receptima. tu će se izgubiti.
nedavno sam slično radila muffine, samo sam čokoladu nasjeckala moraš biti karakter, pa ne navaliti
babicana4 is offline  
Sponsored links
Advertisement
 
Advertisement
Zatvorena tema


Tematski alati
Opcije prikaza

Pravila postanja
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

BB code is On
Smajlići su On
[IMG] kôd je On
HTML kôd je Off





Sva vremena su GMT +1. Trenutno vrijeme je: 10:15.



Powered by vBulletin Version 3.8.4 (hrvatski)
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Site content ©1999-2009 Forum.hr
Ad Management by RedTyger