|
|
02.09.2012., 11:20
|
#21
|
Samohrana praxi mislilica
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: Kirkale
Postova: 46,321
|
Quote:
Mrs. Pringles kaže:
Nemruth, možeš probati i u Bio&Bio. Upravo sam tamo kupila (u Avenju Mol) u zrnu.
Cijena? Prava sitnica. 50g za 29 kuna i još nešto lipa. Trebao mi je sada, do placa nisam stigla.
|
Vele da je treći najskuplji začin na svijetu pa si i dobro prošla...
|
|
|
02.09.2012., 11:23
|
#22
|
Samohrana praxi mislilica
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: Kirkale
Postova: 46,321
|
Quote:
vladjan1901 kaže:
prije godinu, dve sam ga kupio na trešnjevačkom placu. onaj zeleni. svakako tamo pogledaj.
ja neznam za sta bi ga koristio, osim kad radim nekakvu garam masalu, a to je jednom godišnje.
ima li tko kakvih ideja?
|
Stavljam ga u kavu čak i u nescafe strong 2-3 smrvljena zrna, ide ti na tamno meso pogotovo janjetinu, onda ga stavljam u povrće- dinstane tikvice, mljeveni ide na kruh, peciva.
Kako je aromatičan malo se stavlja...
|
|
|
02.09.2012., 12:09
|
#23
|
Okajava grijehe
Registracija: Jan 2011.
Lokacija: zg
Postova: 2,354
|
taj bio i bio je toliko precjenjen da je to sramotno. znam ja da je to bio dućan, kad sam vidio isti bio cider u metrou za 17 kn , a oni ga prodaju za 25, tek onda vidiš razliku u cijeni i koliku oni maržu stavljaju.
a s kardamonom ću probati experimentirati, osobito sa mesom.
|
|
|
11.04.2013., 20:48
|
#24
|
Registrirani korisnik
Registracija: Apr 2009.
Postova: 14
|
Quote:
JPK kaže:
Prestao je dostavljati van UK od zadnjeg put kad sam naručivao, nisam provjerio prije linkanja.
Inače, ebay je poznat po tome da sadrži više od jednog dućana, siguran sam da ćeš pronaći neke koji šalju i u Hrvatsku.
|
Ima ga i ovdje, crni i zeleni kardamom i to u cijeli
https://www.okusi-azije.hr/
A imaju i hrpu drugih začina i svega nečega, ja zadovoljan
|
|
|
12.04.2013., 00:13
|
#25
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2009.
Postova: 571
|
Kardamoma ima za kupiti cijelog i mljevenog u Utrinama na tržnici, 10kn vrećica, ima i Garam masala 5kn vrečica i hrpa drugih začina povoljno
|
|
|
24.04.2013., 14:09
|
#26
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2009.
Postova: 544
|
Moze se takoder nabaviti i u ducanu Harissa, Masarykova 3. http://www.harissa.hr
Osim kardamoma, imaju i poveci izbor raznih odlicnih stvarcica. Definitivno preporucam
Pozdrav,
Chindis
|
|
|
28.06.2014., 14:25
|
#27
|
lady
Registracija: Mar 2006.
Lokacija: Belize
Postova: 5,527
|
gdje se može nabaviti u splitu?
|
|
|
28.06.2014., 22:28
|
#28
|
leteca napast
Registracija: Mar 2007.
Lokacija: lost in Hell
Postova: 1,536
|
ako ne nades negdje bolje harrissa je web shp koji dostavlja. njihov kardamom cijeli mi je odlican.
__________________
Samo se ljudozder moze iskreno radovati svakom covjeku
|
|
|
29.06.2014., 11:17
|
#29
|
piciginaš
Registracija: Jul 2007.
Lokacija: u prančioku
Postova: 9,014
|
Quote:
Teeja kaže:
gdje se može nabaviti u splitu?
|
Probaj u TerraViti. Ili u onoj bio trgovini na Morpurgovoj.
|
|
|
30.06.2014., 13:53
|
#30
|
U tunelu, usred mraka...
Registracija: Nov 2007.
Postova: 18,063
|
Onako, iz eksperimenta, uvalio sam kardamon u kruh (polubijelo 50%, raženo 35%, kukuruzno 15% + maslinovo ulje + lan). Svi oduševljeni. I pecivom (bublicama) i kruhom (štruca).
|
|
|
30.06.2014., 14:34
|
#31
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2008.
Lokacija: Zagreb
Postova: 2,112
|
Koliko si ga stavio na tu količinu brašna, i u kom obliku?
|
|
|
30.06.2014., 15:02
|
#32
|
U tunelu, usred mraka...
Registracija: Nov 2007.
Postova: 18,063
|
Quote:
ifigenija kaže:
Koliko si ga stavio na tu količinu brašna, i u kom obliku?
|
Brašna je, ukupno, bilo oko 1 kg. Kardamon u prahu, jedna čajna žličica.
Moram priznati da je boja bila malo čudnovata (zbog miksa sa raženim brašnom) i klinci su kolutali očima ali okus....
Ukratko, kad god budem pravio "miksane" kruhove, ide i kardamon.
|
|
|
30.06.2014., 15:07
|
#33
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2008.
Lokacija: Zagreb
Postova: 2,112
|
Moram to isprobati, volim kardamom, ovo bi moglo biti fino!
|
|
|
03.07.2014., 11:34
|
#34
|
U tunelu, usred mraka...
Registracija: Nov 2007.
Postova: 18,063
|
Quote:
ifigenija kaže:
Moram to isprobati, volim kardamom, ovo bi moglo biti fino!
|
Uuuups!
Tek sinoć, nakon što sam ponovo pekao začinjeni kruh (koji je bio odličan) skužim kako je moja receptura bazirana na kurkumi a ne kardamomu!
Duboka isprika. Prvo slijedeće tijesto ide sa kardamomom pa ti javim iskustvo.
|
|
|
04.07.2014., 13:30
|
#35
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2008.
Lokacija: Zagreb
Postova: 2,112
|
Quote:
fgzcvijetic kaže:
Uuuups!
Tek sinoć, nakon što sam ponovo pekao začinjeni kruh (koji je bio odličan) skužim kako je moja receptura bazirana na kurkumi a ne kardamomu!
Duboka isprika. Prvo slijedeće tijesto ide sa kardamomom pa ti javim iskustvo.
|
Dobro da nisam brza! Al dobro, volim i kurkumu!
|
|
|
04.07.2014., 14:05
|
#36
|
Samohrana praxi mislilica
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: Kirkale
Postova: 46,321
|
Quote:
ifigenija kaže:
Dobro da nisam brza! Al dobro, volim i kurkumu!
|
Stavi kurkume i malo maslinovog ulja u tijesto - kruh ti je duže svježiji i ima bolji tek.
|
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 15:59.
|
|
|
|