|
|
30.12.2010., 16:53
|
#41
|
pupoljak
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: u šumi
Postova: 6,894
|
Nije me volja tražiti onu temu o kuhanju u gostima :lijena:
Uglavnom, nisam se ni ponudila da kuham Tako je fino bilo klopati vani i ne misliti što se sutra kuha Jedino što sam napravila su kolači, ali to je i onako bilo očekivano.
Engleska hrana nas je oborila s nogu, posebno kruh. Gdje god ga jedeš, jaaaaaaaako je fin, neovisno o tome da li je iz pekača, pekare, dućana ili restorana. Pred kraj smo čak i prihvatili njihov običaj mazanja putra na kruh dok čekamo da nam donesu jelo. Fish & chips jeli u ribarskom selu od friškog bakalara - porcije su im ogromne pa čak ni suprug nije uspio pojesti sve Yorkshire pudding oduševio supruga, kao i ostale inačice pudinga (koje nemaju veze s našim pudingom). Meni su se svidjele tradicionalne božićne mince pies (pitice od suhog voća).
Neka njihova tradicionalna i malo manje tradicionalna jela su nam se toliko svidjela da smo pokupili recepte, a dobila sam na poklon između ostaloga i jednu kuharicu (petstotinjak stranica), tako da ćemo uskoro klopati nešto englesko.
|
|
|
30.12.2010., 22:21
|
#42
|
vita jela
Registracija: May 2005.
Lokacija: Zgb
Postova: 2,502
|
Dakle,dobro nam se vratila
još bolje prionula kuhanju (naravno brit. specijaliteta)
i dijelila recepte s nama
__________________
Kako mi je sladak.Presladak.
|
|
|
30.12.2010., 23:54
|
#43
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2009.
Postova: 1,717
|
Tajo mogla si ti to i bolje opisat, s vise detalja. Drago mi je da si zadovoljna i da si fino papala.
|
|
|
31.12.2010., 01:44
|
#44
|
vakica
Registracija: Jan 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 19,389
|
Quote:
Bubi Trubi kaže:
Tajo mogla si ti to i bolje opisat, s vise detalja.
|
može još uvijek
__________________
Tko uvijek govori istinu, taj sebi može priuštiti loše pamćenje. (Theodor Heuss)
Smrt fašizmu! (by McOzy)
|
|
|
31.12.2010., 11:45
|
#45
|
pupoljak
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: u šumi
Postova: 6,894
|
Quote:
Bubi Trubi kaže:
Tajo mogla si ti to i bolje opisat, s vise detalja. Drago mi je da si zadovoljna i da si fino papala.
|
Quote:
kladionica kaže:
može još uvijek
|
Detaljniji opis hrane / cjelokupnog provoda ili oboje?
|
|
|
31.12.2010., 13:57
|
#46
|
vakica
Registracija: Jan 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 19,389
|
Quote:
ta.ja kaže:
Detaljniji opis hrane / cjelokupnog provoda ili oboje?
|
oboje.
__________________
Tko uvijek govori istinu, taj sebi može priuštiti loše pamćenje. (Theodor Heuss)
Smrt fašizmu! (by McOzy)
|
|
|
31.12.2010., 14:53
|
#47
|
pupoljak
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: u šumi
Postova: 6,894
|
Quote:
kladionica kaže:
oboje.
|
Daklen, hrana:
Jedu jako puno mesa (koje je skoro pa duplo skuplje nego kod nas) i uz to je obavezan pečeni krompir i puno različitog povrća kuhanog na pari (a neke vrste korjenastog povrća kojih kod nas nema se peku u pećnici prethodno namazane medom). Meso (najčešće janjetina i govedina) se uvijek poslužuje uz neki umak (a izbor je poprilično širok).
Moja domaćica baš i nije od pripreme kolača, tako da sam one spominjane mince pies imala priliku probati na Badnjak u jednom selu na štandu na kojem se prodavao domaći sir (vlasnik štanda je svima točio brandy i dijelio te pitice).
Izbor sireva je nevjerojatan. Samo na tom štandu je bilo sigurno preko 40 vrsta raznoraznih sireva (dimljenih, mekanih, tvrđih), a sir se obavezno konzumira na krekerima uz chutney (imaju stvarno ludih kombinacija, a osnovni sastojci su pumidori, kapula, paprike, mango, chilli, češnjak, jabuke, itd.).
|
|
|
31.12.2010., 15:03
|
#48
|
pupoljak
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: u šumi
Postova: 6,894
|
Što se ostalog tiče, ljudi su jako ljubazni i otvoreni. Pričanje s totalnim strancima na ulici, dućanu ili wc-u im je sasvim normalno. Na Božić nam se dogodilo da je žena zaustavila auto na cesti kako bi nam čestitala Božić - ostali smo totalno
Jako su mobilni i svako selo je udaljeno od autoceste 1-2 km. Iznimno poštuju zakon po pitanju vožnje, nisu nervozni i ne trube. Nisu vezani uz svoju kuću i sele se svakih 5-7 godina te mijenjaju poslove bez problema. Ako su u gužvi (npr. šoping centar) nitko se ne gura i kad smo bili na nogometnoj utakmici, u poluvremenu je nekoliko desetaka tisuća ljudi bilo u istom prostoru, neovisno o tome da li su išli na wc ili kupiti piće ili hranu, a nitko te ni ne dotakne. Jako su pristojni, pozdravljanje, ispričavanje i zahvaljivanje im je vrlo visoko na listi.
London - prvi dan smo ga vidjeli po noći i bilo je predivno. Ali drugi dan, kada smo ušli u masu turista, nekako se izgubila čarolija. Svejedno, bilo je super razgledavati znamenitosti u centru.
|
|
|
31.12.2010., 15:05
|
#49
|
pupoljak
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: u šumi
Postova: 6,894
|
Slike sam već objavila na nekim drugim temama, pa evo i ovdje par detalja (c/p)
Najprije životinje.
Ja i ovca
Uploaded with ImageShack.us
Ovce u susjedstvu (pogled kroz prozor naše spavaće sobe)
Uploaded with ImageShack.us
Gospoda spremna za lov na lisice
Uploaded with ImageShack.us
Lovački psi
Uploaded with ImageShack.us
Lovački konj
Uploaded with ImageShack.us
|
|
|
31.12.2010., 15:06
|
#50
|
pupoljak
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: u šumi
Postova: 6,894
|
London noću
Uploaded with ImageShack.us
Na utakmici Newcastle - Manchester City
Uploaded with ImageShack.us
Razgledali smo Old Trafford
Uploaded with ImageShack.us
Pogled iz aviona
Uploaded with ImageShack.us
|
|
|
31.12.2010., 15:10
|
#51
|
~ * * ~
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: Zagreb
Postova: 11,419
|
Cool fotke, super opis.. ja sam sad gladna . I iz nekog razloga sam zivjela u uvjerenju da su mince pies mesne pitice.. valjda sam zakljucila to zbog "minced", minced mince dodje na isto
|
|
|
31.12.2010., 15:13
|
#52
|
pupoljak
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: u šumi
Postova: 6,894
|
Malo hrane
Uploaded with ImageShack.us
S lijeva na desno
kruh
pečeni parsnip (naprijed) i kompir
pire od slatke repe (naprijed) i mrkva skuhana na pari
umak za meso (u vrču) i yorkshire pudding
grašak skuhan na pari i kuglice od svinjetine s komadićima jabuke + male kobasice umotane u pancetu
janjeći but napunjen ružmarinom i češnjakom
|
|
|
31.12.2010., 15:16
|
#53
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
Doria kaže:
Cool fotke, super opis.. ja sam sad gladna . I iz nekog razloga sam zivjela u uvjerenju da su mince pies mesne pitice.. valjda sam zakljucila to zbog "minced", minced mince dodje na isto
|
I dobro si mislila.
Tradicionalna mincemeat pie i jest s mesom.
http://www.ehow.com/how_7000_make-mincemeat-pie.html
|
|
|
31.12.2010., 15:17
|
#54
|
pupoljak
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: u šumi
Postova: 6,894
|
Quote:
Doria kaže:
Cool fotke, super opis.. ja sam sad gladna . I iz nekog razloga sam zivjela u uvjerenju da su mince pies mesne pitice.. valjda sam zakljucila to zbog "minced", minced mince dodje na isto
|
Imaju oni i minced meat - mljeveno meso, ali ovo su pitice koje se rade s mincemeat nadjevom, što je zapravo nadjev od suhog voća koje se pomiješa sa smeđim šećerom i zalije s brandyjem te kuha dok tekućina ne ispari. Tijesto je klasično prhko, a pitice se rade u kalupima za muffine
|
|
|
31.12.2010., 15:34
|
#55
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jul 2008.
Postova: 241
|
very nice pictures
|
|
|
31.12.2010., 17:10
|
#56
|
~ * * ~
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: Zagreb
Postova: 11,419
|
Quote:
dlap1307 kaže:
I dobro si mislila.
Tradicionalna mincemeat pie i jest s mesom.
|
Ahaha, hvala
Quote:
ta.ja kaže:
nadjev od suhog voća koje se pomiješa sa smeđim šećerom i zalije s brandyjem te kuha dok tekućina ne ispari.
|
Uh, i ovo zvuci fino. Ja bi obje, prvo slanu, pa slatku
|
|
|
31.12.2010., 17:59
|
#57
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2009.
Postova: 1,717
|
Super opis Taja.
A "maska" je !
P
Ljudi dobar provod i finu klopu vam želim.
Idem se spremat.
|
|
|
01.01.2011., 04:27
|
#58
|
miris borova
Registracija: Sep 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 34,749
|
Ljudi, sretna vam bila Nova godinaaaaaaaaaaa.
|
|
|
01.01.2011., 08:21
|
#59
|
pupoljak
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: u šumi
Postova: 6,894
|
Sretna 2011. godina. Neka nam prođe uz puno dobre hrane i naravno želim vam puno zdravlja, sreće, ljubavi i novca
|
|
|
01.01.2011., 08:23
|
#60
|
pupoljak
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: u šumi
Postova: 6,894
|
Quote:
Doria kaže:
Uh, i ovo zvuci fino. Ja bi obje, prvo slanu, pa slatku
|
Moj se suprug zaljubio u pork pies. Kaže da imaju okus kao ocvirki u prhkom tijestu
Quote:
Bubi Trubi kaže:
Super opis Taja.
A "maska" je !
|
|
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 21:48.
|
|
|
|