Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 12.09.2004., 22:23   #1
rikula

Šta je rikula, rikola, tak nešt? Onaj goli kuhar to često koristi, a ja nemam pojma šta je to! Liči mi na nešt zaostalo na pol puta od špinata do matovilca.
x-type is offline  
Odgovori s citatom
Old 12.09.2004., 23:35   #2
poput radica
ima jedan intenzivan okus. meni ne pase
xxGaladrielxx is offline  
Odgovori s citatom
Old 13.09.2004., 10:11   #3
rikula!! aaa
obozavam rikulu! To ti dodje pod termin 'salata'..
Ako si iz Zagreba, obavezno si probaj
sendvic s tunom i rikulom u Pingvinu u Teslinoj
Ja sam ovisnik o tom fenomenalnom sendvicu,
aola is offline  
Odgovori s citatom
Old 13.09.2004., 13:54   #4
Quote:
aola kaže:
rikula!! aaa
obozavam rikulu! To ti dodje pod termin 'salata'..
Ako si iz Zagreba, obavezno si probaj
sendvic s tunom i rikulom u Pingvinu u Teslinoj
Ja sam ovisnik o tom fenomenalnom sendvicu,
ajd bum probo čim svratim u zg!
Nego, gdje se može nabavit rikula u svježem stanju?
x-type is offline  
Odgovori s citatom
Old 13.09.2004., 14:49   #5
Quote:
x-type kaže:
ajd bum probo čim svratim u zg!
Nego, gdje se može nabavit rikula u svježem stanju?
na placu (trznici) ili zapakiranu, u Billi recimo
aola is offline  
Odgovori s citatom
Old 13.09.2004., 19:10   #6
ricola, rucola, rocket, kako god hoces, najbolja zelenjava koja je ikad izrasla na ovoj zemlji OBOZAVAM. Meni najdraza divlja sorta (ima i pitoma) i onda narezes natanko parmezan na to, stavis balsamic vinegar i UZIVAS. Nije svaciji cup of tea jer ima specifican okus, al ja obozavam.
__________________
Pain & suffering in various tempos
Indi is offline  
Odgovori s citatom
Old 13.09.2004., 19:19   #7
Quote:
aola kaže:
na placu (trznici) ili zapakiranu, u Billi recimo

ta iz Bille nema apsolutno nikakavu aromu.
magic is offline  
Odgovori s citatom
Old 13.09.2004., 22:15   #8
Quote:
Indi kaže:
ricola, rucola, rocket, kako god hoces, najbolja zelenjava koja je ikad izrasla na ovoj zemlji OBOZAVAM. Meni najdraza divlja sorta
Rikula iz đardina iza kuće.... u salati ili samo salata od nje .....ajme savršeno. Obožavam njen ukus, pogotovo kad raste bez puno vode...onda bude baš gorkasta mljac
Tinkili is offline  
Odgovori s citatom
Old 13.09.2004., 22:49   #9
ima je redovito i king cross i svi veci konzumi
xxGaladrielxx is offline  
Odgovori s citatom
Old 13.09.2004., 23:57   #10
čekaj, jel hoćete reć da je to radič? pošto ste rekli da ima pitomo i divlje i da je gorkasto.
ovu iz vrećice ne bih jer sam jednom vidio u billi, al je bilo jako sfurdano i neprepoznatljivo
x-type is offline  
Odgovori s citatom
Old 14.09.2004., 00:08   #11
Obozavam rikulu, to je jedna od rijetkih zelenih salata koje mogu jesti...
__________________
Pearls before swine
Mrtva mrkva is offline  
Odgovori s citatom
Old 14.09.2004., 10:14   #12
Quote:
magic kaže:
ta iz Bille nema apsolutno nikakavu aromu.
da? nisam ju probala. hvala na informaciji.
aola is offline  
Odgovori s citatom
Old 15.09.2004., 13:59   #13
meni ta rikola u početku ima okus po mesu! Onak, ko da jedem teleći odrezak! A onda kasnije se okus pretvori u nešto drugo metalno što mi se baš i ne sviđa...
Trillian is offline  
Odgovori s citatom
Old 15.09.2004., 14:03   #14
meni je izvrsna a to je i jedina salata koju moj najmanji klinac hoće jesti,
jako je dobra i pizza s rukolom
__________________
Fukam, gospon magister, fukam!
medeja is offline  
Odgovori s citatom
Old 15.09.2004., 14:09   #15
Quote:
medeja kaže:
jako je dobra i pizza s rukolom
istina .... kad radim pizzu stavim prsuta, mozzarelle i kad je gotovo bacim preko rikule ....... za prste polizat
Prolaznica is offline  
Odgovori s citatom
Old 15.09.2004., 16:09   #16
Quote:
Indi kaže:
ricola, rucola, rocket, kako god hoces, najbolja zelenjava koja je ikad izrasla na ovoj zemlji OBOZAVAM. Meni najdraza divlja sorta (ima i pitoma) i onda narezes natanko parmezan na to, stavis balsamic vinegar i UZIVAS. Nije svaciji cup of tea jer ima specifican okus, al ja obozavam.


ovo je mrak salata...mogla bih ju jesti svaki dan...što zapravo i činim ovo ljeto

rikulu radim i sa rajčicom, pa ponekad stavim i parmezan ili rikula sa mozzarelom i rajčicom...sama rikula sa acetom balsamicom je isto izvrsna

divlja, pitoma, svaka je dobra...no, najbolja je sa već spomenutim čudesnim accetom balsamicom... sa običnim octom ili limunom nije tako dobra.
__________________
Zagrebačkim ulicama
crtica is offline  
Odgovori s citatom
Old 15.09.2004., 16:26   #17
Quote:
x-type kaže:
čekaj, jel hoćete reć da je to radič? pošto ste rekli da ima pitomo i divlje i da je gorkasto.
ovu iz vrećice ne bih jer sam jednom vidio u billi, al je bilo jako sfurdano i neprepoznatljivo
ne nije radic. radic je jedno, rikula je drugo. rikula
sergio is offline  
Odgovori s citatom
Old 15.09.2004., 21:16   #18
A gdje pronaći divlju rikulu? (mislim u prirodi)
x-type is offline  
Odgovori s citatom
Old 16.09.2004., 10:25   #19
Pa ona raste svukuda...ja berem i nju i listove maslachka i koromach i onu travu shto mirishe na cheshnjak, pa sve to skupa s tvrdo kuhanim jajima na salatu
magic is offline  
Odgovori s citatom
Old 22.09.2004., 16:05   #20
Rikula (ili kako moja none kaže - rokula) puno bolja i aromatičnija sa pazara nego iz Bille, Konzuma i sl. To valjda uvoze tko zna odakle, nema ni kvarat arome.

Treba je kupit na pazaru kod Dalmatinki. Ja kupim na Trešnjevačkom kod moje Škabrnjke ali imaju i druge.

Super je posut svježih listića po gotovoj pizzi. I svi moji doma uz ribu obožavaju salatu od krumpira pomiješanu s rokulom.

A mužić ima svoj specijalitet: kad nađe malo veće i jako svježe inčune, filetira ih i ostavi jedan dan dobro potopljene u sok od limuna. To se odlije i prelije maslinovim uljem. Može stajati 10-tak dana.
Kad si gladan napraviš sendvič od par fileta i dosta rokule
sparkica is offline  
Odgovori s citatom
Odgovor


Tematski alati
Opcije prikaza

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 04:36.