Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 16.06.2015., 14:02   #261
Ja ne volim kikiriki, ali ono što najčešće i najbolje prolazi kod mojih su razne salate od krastavaca, posipane kikirikijem. Na to sam najčešće nailazila i na netu.
Druga najčešća koju sam radila je od narezanog povrća, s dressingom od kikirikija. U nju stavim papriku, krastavce, mrkvu, mladi luk, mladi kupus, itd., napravim dressing od peanut buttera ili sameljem kikiriki pa onda napravim preljev.

Mnogima je fina i salata od mrkve i kikirikija. Čini mi se da je Nigellin recept.
Gipsyqueen is offline  
Odgovori s citatom
Old 16.06.2015., 14:57   #262
Hvala!
micek-jerry is offline  
Odgovori s citatom
Old 16.06.2015., 19:53   #263
Nemam niš s kikirikijem, al salata od doma pečene paprike (narezane na npr. šire rezance) začinjene s maslinovim, češnjakom, octom/accetom, sol, papar... mi je mljac
tweetee is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.06.2015., 11:23   #264
Quote:
tweetee kaže: Pogledaj post
Nemam niš s kikirikijem, al salata od doma pečene paprike (narezane na npr. šire rezance) začinjene s maslinovim, češnjakom, octom/accetom, sol, papar... mi je mljac
nisi ti ni luda, znaš što valja

uz to mi ne treba više ništa, samo feta kruha i navali narode

evo jedan prijedlog, meni super za vruće ljetne dane.
u cca 3-4 dcl jogurta, ubacim dvije žlice senfa, posolim, ubacim narezane pome i krastavce. osvježavajuće i malkoc pikantno.
volim čokoladu is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.06.2015., 19:47   #265
Quote:
volim čokoladu kaže: Pogledaj post
nisi ti ni luda, znaš što valja

uz to mi ne treba više ništa, samo feta kruha i navali narode

Samo sam lijena peći paprike pa ih upariti, guliti...
tweetee is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.06.2015., 19:50   #266
Odlučila sam napraviti tzatziki uz roštilj. Jela sam ga daavno, onaj iz Lidla i više se ne sjećam....kaj su krastavci naribani?
Većina recepata spominje naribane krastavce, negdje i izvađenje sjemenke.
I onda ih treba pososlit, odstajat, ižmikat vodu...dodat grčki jogurt, ocat maslinovo ulje, češnjak, kopar, sol, papar...to je to?
micek-jerry is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.06.2015., 21:02   #267
Quote:
micek-jerry kaže: Pogledaj post
Odlučila sam napraviti tzatziki uz roštilj. Jela sam ga daavno, onaj iz Lidla i više se ne sjećam....kaj su krastavci naribani?
Većina recepata spominje naribane krastavce, negdje i izvađenje sjemenke.
I onda ih treba pososlit, odstajat, ižmikat vodu...dodat grčki jogurt, ocat maslinovo ulje, češnjak, kopar, sol, papar...to je to?
da
vladjan1901 is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.06.2015., 21:27   #268
Bez octa.
tweetee is offline  
Odgovori s citatom
Old 18.06.2015., 09:48   #269
Quote:
tweetee kaže: Pogledaj post

Samo sam lijena peći paprike pa ih upariti, guliti...
ma meni nije ni to problem, nego nemam škrinju u koju bih ih uvalila

Quote:
tweetee kaže: Pogledaj post
Bez octa.
ja dodam malo limuna
volim čokoladu is offline  
Odgovori s citatom
Old 18.06.2015., 12:00   #270
Quote:
tweetee kaže: Pogledaj post

Samo sam lijena peći paprike pa ih upariti, guliti...
Kod mojih sam ja zadužena za takve picajzlaste posliće. Lani smo pekli valjda 20kg paprike, možda i više. S tim da je ja često zamrznem i s kožom i gulim kasnije. Super se guli.

Meni je btw salata od pečene paprike odlična s malo fete.
Gipsyqueen is offline  
Odgovori s citatom
Old 18.06.2015., 20:47   #271
Quote:
Gipsyqueen kaže: Pogledaj post
Kod mojih sam ja zadužena za takve picajzlaste posliće. Lani smo pekli valjda 20kg paprike, možda i više. S tim da je ja često zamrznem i s kožom i gulim kasnije. Super se guli.

Meni je btw salata od pečene paprike odlična s malo fete.
Baš jaaaako čudno da si ti glavna za picajzlaste poslove, jel
Ja uvijek zamrzavam oguljenu, poslije samo odmrznem i začinim. A sigurno se super guli nakon smrzavanja.

Mislim da salata od pečene paprike ne može biti loša baš ni na koji način
tweetee is offline  
Odgovori s citatom
Old 30.06.2015., 22:39   #272
Meni najdraza salata : kukumar, pome, kukuruz, svjeza paprika (po vlastitoj zelji odabir povrca), sve to na kocke pomijesano sa tunjevinom rio mare, zalili kvasinom i uljem. Zbilja genijalan okus .

E sad, ako moze savjet glede dresinga za cezar salatu, svida mi se preljev od jogurta (jednom probala u restoranu), pa ako tko zna kako to pripravit, bila bi zahvalna
Splicanka123 is offline  
Odgovori s citatom
Old 30.06.2015., 22:47   #273
Quote:
Splicanka123 kaže: Pogledaj post
Meni najdraza salata : kukumar, pome, kukuruz, svjeza paprika (po vlastitoj zelji odabir povrca), sve to na kocke pomijesano sa tunjevinom rio mare, zalili kvasinom i uljem. Zbilja genijalan okus .

E sad, ako moze savjet glede dresinga za cezar salatu, svida mi se preljev od jogurta (jednom probala u restoranu), pa ako tko zna kako to pripravit, bila bi zahvalna
Ja uz cezaricu, al i ne samo uz nju nego i tipa uz polpete neke radim najjednostavniji moguci: jogurt zacinim po zelji, senf i limunov sok ako imam majonezu jogurt stavim malo i toga ali rijetko najcesce cisti jogurt.
__________________
The day after tomorrow is the third day of the rest of your life.
xx..viva..xx is offline  
Odgovori s citatom
Old 30.06.2015., 22:57   #274
Quote:
xx..viva..xx kaže: Pogledaj post
Ja uz cezaricu, al i ne samo uz nju nego i tipa uz polpete neke radim najjednostavniji moguci: jogurt zacinim po zelji, senf i limunov sok ako imam majonezu jogurt stavim malo i toga ali rijetko najcesce cisti jogurt.
Tnx, ne moze jednostavnije . Dosle mi zazubice od pomisli na cezaricu, eee odma je sutra spravim
Splicanka123 is offline  
Odgovori s citatom
Old 03.07.2015., 09:54   #275
Meni ostalo mesa od roštilja (pileća prsa) pa je jučer bila ovakva kombinacija:
- zelena salata
- kukuruz
- luk
- piletina
- kockice starog kruha prepečene na tavici s maslacem i začinima

+ 1000 otoka dressing iz Lidla (američki tjedan)

Muž je oduševljeno pitalo jel može i danas takav ručak Ma može, samo da ne moram niš kuhat po ovoj vrućini
anchy87 is offline  
Odgovori s citatom
Old 03.07.2015., 10:40   #276
greek salad

cherry rajčice
narezana zelena paprika
ljubičasti luk
krastavci
feta sir
sol, papar
malo ulja i octa
voila

neki još dodaju i tunu
__________________
Awakening
manchild is offline  
Odgovori s citatom
Old 03.07.2015., 11:34   #277
s tunom vise nije grcka al je jos bolja
__________________
ad arma! ad arma!
7nationarmy is offline  
Odgovori s citatom
Old 04.07.2015., 16:49   #278
isto neka salata za koju mi je prijateljica ines dala recept:

cherry rajčice
zelena salata
matovilac
rikula
natrgani dimljeni losos
masline
kukuruz
natrgani dvopek
naribani gran padano
i dva sastojka koja nisam stavila jer ih nisam imala: mandarine i šipak
za dresing s kojim se to prelije zamiješaju se acceto balsamico, maslinovo ulje i žlice meda.
ne treba soliti, jer je nekoliko sastojaka slano po defaultu
__________________
pa opet dobro
free spirit is offline  
Odgovori s citatom
Old 28.03.2016., 18:36   #279
Tuna hladna salata s povrćem

Tuna salata
(Tuna, kukuruz, paprika, luk, rotkvice, vrhnje, majoneza, papar, sol, suhi peršin, origano, tjestenina)
ACidGum is offline  
Odgovori s citatom
Old 29.03.2016., 10:49   #280
Obožavam tu salatu, koje god sastojke stavim (kuhana jaja, luk, masline, rajčice, kapare, kis.krastavce...), ispadne fina. Samo što ja stavim dvije konzerve tune. :-)
BigDaddy is offline  
Odgovori s citatom
Odgovor


Tematski alati
Opcije prikaza

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 14:42.