|
|
03.03.2011., 15:02
|
#1601
|
demoderattor
Registracija: Jul 2009.
Lokacija: juzno od sjevernog pola
Postova: 7,489
|
Quote:
Magor kaže:
Na žalost, „tragedija” se dogodila. Nakon 13 godina postojanja server ’tar.hu’ je završio rad. Linkovi na slike više ne rade.
Slike nisu izgubljene, imam ih na kompu. Sad tražim drugi server. Sorry!
|
predlozil bi ti photobucket, mozes birati da ti albumi budu privatni ili javni, a pri uploadu mozes izabrati i velicinu fotke.
vrlo jednostavno generira i image code za keljenje na forume.
__________________
Aj em Šatro Gospon end aj otorajz dis mesiđ!
|
|
|
03.03.2011., 22:17
|
#1602
|
Registrirani korisnik
Registracija: Apr 2005.
Postova: 119
|
Quote:
Magor kaže:
Makói halpaprikás gombával / Makoški riblji paprikaš sa gljivama (Makó = gradić blizu Segedina)
(prilog: túrós csusza / tjestenina sa svježim sirom)
samo kratko (suština):
Glavni sastojak je šaran (filet, prethodno posoljen).
Prvo šaran je brzo pržen na svinjskoj masti (ne potpuno, samo kratko, prethodno šaran je paniran u brašnu s mljevenim crvenim paprikom).
Zatim dinstamo zelenu papriku, rajčicu i crveni luk na ulju (eventualno na masti slanine). Dodamo makošku ljutu kobasicu ( ), zatim malo ljupčaca ( ), malo vegete, malo mljevenog papra, malo ljute paprike. Oprezno posolimo!
Gustiti sa brašnom (ili vrhnjem). Na kraju dodati segedinsku mljevenu papriku. Malo dinstati, zatim zaliti vrhnjem za kuhanje. U ovaj saft dodati komade šarana. Kuhati samo kratko.
Servirati sa tjesteninom sa svježim sirom (Túrós csusza).
A gdje su gljive??? Kuhar je zaboravio dodati gljive (inače ispravno, u ovo jelo ne idu gljive).
Kod mene ovo jelo izgleda ovako: http://img2.tar.hu/magor/img/32821530.jpg (bez zelene paprike, rajčice, kobasice, ljupčaca, vegete)
|
Magore, mnogo ti hvala na brzom odgovoru. Molim te reci mi samo da li onda stvarno idu gljive u receptu ili ne vidim da si napisao kako ih je kuhar zaboravio staviti.
Hvala
|
|
|
05.03.2011., 08:32
|
#1603
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2004.
Lokacija: Ugarska
Postova: 5,995
|
Quote:
K_e_N_s_A_i_1 kaže:
Magore, mnogo ti hvala na brzom odgovoru. Molim te reci mi samo da li onda stvarno idu gljive u receptu ili ne vidim da si napisao kako ih je kuhar zaboravio staviti.
Hvala
|
Kako vidim na googleu, idu gljive.
Na početku snimke kuhar kaže da će kuhati Makoški riblji paprikaš sa gljivama. Među sastojcima nalaze se i gljive, ali je na kraju majstor kuhar Sándor Frank (inače vlasnik ove čarde, poznati kuhar i gastronomski stručnjak u Mađarskoj) zaboravio ih staviti u jelo.
--------------
šatro gospon: hvala na savjetu!
|
|
|
08.03.2011., 09:05
|
#1604
|
Registrirani korisnik
Registracija: Apr 2005.
Postova: 119
|
Quote:
Magor kaže:
Kako vidim na googleu, idu gljive.
Na početku snimke kuhar kaže da će kuhati Makoški riblji paprikaš sa gljivama. Među sastojcima nalaze se i gljive, ali je na kraju majstor kuhar Sándor Frank (inače vlasnik ove čarde, poznati kuhar i gastronomski stručnjak u Mađarskoj) zaboravio ih staviti u jelo.
--------------
šatro gospon: hvala na savjetu!
|
Hvala još jednom!
|
|
|
04.10.2014., 15:18
|
#1605
|
Pozitivka
Registracija: Feb 2007.
Lokacija: Na vrh brda
Postova: 1,779
|
Quote:
Magor kaže:
..... volim kuhati.....
Nastavak slijedi…
|
Magore,kuhaš li još uvijek?
Sada, gotovo 10 godina nakon tvog prvog posta, još manje ljudi voli nogice i hladetinu, no ima nas koji ju obožavamo...
Iskreno, naletila sam na ovaj topic pretražujući kako ljudi na razne načine rade grenadirmarš, pa mislim da je šteta da dnevnik ode u zaborav samo zato je neki stari server sa slikama prestao raditi...
|
|
|
04.10.2014., 16:24
|
#1606
|
TK
Registracija: Jan 2004.
Lokacija: Karlovac
Postova: 1,281
|
Odlično bi bilo da Magor nastavi sa receptima...
__________________
Pozdrav!
|
|
|
04.10.2014., 18:45
|
#1607
|
Registrirani korisnik
Registracija: Apr 2012.
Lokacija: Zagorje zeleno
Postova: 3,823
|
Quote:
GricGric kaže:
Magore,kuhaš li još uvijek?
Sada, gotovo 10 godina nakon tvog prvog posta, još manje ljudi voli nogice i hladetinu, no ima nas koji ju obožavamo...
|
i ja volim hladentinu ali za 20 godina valjda praktički nitko neće jesti hladentinu. doživio sam neki dan da me mladić upita a kotlet to vam je svinjetina ili piletina ( vidio je još k tome taj kotlet u toploj kupki...) . došlo mi je da mu odgovorim jel on siguran da mu treba falkutet koji je upisao.... uvjerio sam se u zadnjih mjesec dana da su gastronomske navike naše mladeži grozne....
|
|
|
05.10.2014., 18:30
|
#1608
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2007.
Postova: 886
|
za sve ljubitelje hladetine (ova se pravila u 1.mj.ove god.)
__________________
put your hands down my pants and I'll bet you'll feel nuts
|
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 09:34.
|
|
|
|