|
|
19.11.2011., 01:47
|
#21
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2011.
Postova: 4,908
|
Quote:
Leo 031 kaže:
Ja sam radila po onome - 1 bjelanjak, nešto preko 200g šećera u prahu i malo limuna, ali nisam baš neki stručnjak za RI. Sad će mi trebati za keksiće, samo razmišljam da možda naručim meringue, ne znam koliko on može stajati.
|
Ako mislis na Wiltonov Meringue, odvratnog je mirisa, ja licno ne bih.
Inace, royal radim slicno, lepo se stvrdne, ali ukus zaista nije nesto. |
|
|
|
19.11.2011., 14:29
|
#22
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2008.
Postova: 550
|
alek, jesi kad dodavala arome u RI? Htjela bih za Božić praviti keksiće išarane s tim ali što ti kažeš, okus je udri me lopatom.
|
|
|
|
|
20.11.2011., 12:46
|
#23
|
|
lil'mort
Registracija: Feb 2006.
Lokacija: Zagreb
Postova: 7,373
|
Quote:
glavica salate kaže:
šta je ovaj "shortening"?
|
Mislim da je biljna mast, ali ja bih stavila maslac?
__________________
“In general, remember that is we who torment, we who make difficulties for ourselves."
|
|
|
|
|
20.11.2011., 13:47
|
#24
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2011.
Postova: 4,908
|
Quote:
Leo 031 kaže:
alek, jesi kad dodavala arome u RI? Htjela bih za Božić praviti keksiće išarane s tim ali što ti kažeš, okus je udri me lopatom.
|
Nisam dodavala aromu u RI, posto ga koristim samo za ukrase koji se ne jedu. A da isaras cokoladom, mozes je obojiti cocoa butter bojama, a moze si dodavati arome na bazi ulja (npr. prirodnu narancinu, limunovu, peppermint). Za royal nije toliko problem ukus koliko je texture, onako se mrvi sa maltene sam secer. |
|
|
|
|
|
| Tematski alati |
|
|
| Opcije prikaza |
 Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 14:49.
|
|
|
|
