Arabiata umak za tjesteninu.
najnormalnije izdinstaš luk (može na maslinovom ulju), dodaš paradajzek (sad kad nije u sezoni najbolje onaj iz limenke, oguljeni u komadima), masline i feferona. možeš dodati nešto od klasičnih mediteranskih začine bosiljak, peršun, mažuran ili oregano, sol i parmezan.
super je umak, brz i fin, a ako voliš staviš i tunjevinu, samo što onda više nije službeno arabiata