|
|
13.03.2012., 23:24
|
#381
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jun 2007.
Postova: 14,614
|
SB krasni kruhovi
__________________
Pas je jedino biće na svijetu koje te voli više od samoga sebe
|
|
|
|
13.03.2012., 23:27
|
#382
|
|
Red swan
Registracija: Jul 2009.
Postova: 8,169
|
Već dugo nisam ništa zamijesila. Nekako mi izmiču dani ovaj mjesec.  |
|
|
|
|
30.03.2012., 20:35
|
#383
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2008.
Lokacija: Zagreb
Postova: 2,114
|
Nešto nam je zamrla tema, pa da je malo podignem! 
Nakon duže vremena pekla sam kruh, ovaj puta silom-prilika na klasičan način, miješen i sa većom količinom kvasca, jer sam ga zaboravila zamijesiti večer prije...
Dakle, moj prvi od polubijelog i raženog brašna, sa bučinim sjemenkama, što se na slici ne vidi, jer je još vruć, pa ga ne mogu prerezati.
 |
|
|
|
|
31.03.2012., 00:10
|
#384
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jun 2007.
Postova: 14,614
|
primamljivo izgleda 
__________________
Pas je jedino biće na svijetu koje te voli više od samoga sebe
|
|
|
|
|
31.03.2012., 05:41
|
#385
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2007.
Postova: 2,136
|
ifgenija super izgleda, kora je mrak
|
|
|
|
|
25.04.2012., 11:27
|
#386
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2007.
Postova: 245
|
Evo da podignem temu. Najnoviji uradak: zdravi kruh s praškom za pecivo i dodatkom sezamovih plus lanenih sjemenki.
Link na recept. |
|
|
|
|
25.04.2012., 14:55
|
#387
|
|
civil mod - Pošićni frik
Registracija: Mar 2009.
Lokacija: tamo gdje nema Grofice krave :rolajz:
Postova: 8,735
|
little, odličan 
i odlične slike 
ifigenija, bravo
ja već dugo nisam pekla kruh! zapravo,pekla sam one male kruščiće s kapulom i ružmarinom, al to ne računam ko pravi kruh!
al ovaj kojeg je linkala LMV ...mogla bi njega! 
__________________
Ne zanima me kakav mi novčanik ima dragi - ja nisam površna i vanjština mi nije tako bitna, važno mi je ono unutra. :o :D (© Nica)
Kad narastem, bit ću moderator! :lux:
|
|
|
|
|
25.04.2012., 15:05
|
#388
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2008.
Lokacija: Zagreb
Postova: 2,114
|
Hvala na pohvalama! Ja sam se nekako navukla na domaći kruh, a i MM, pa ga pod obavezno pečem svake subote ili nedjelje! Vrsta ovisi o trenutnoj inspiraciji i stanju zaliha brašna...  |
|
|
|
|
25.04.2012., 15:09
|
#389
|
|
The Crone
Registracija: Dec 2005.
Postova: 12,250
|
jutros umijesila, večeras pečem ... donijela zalihe integralnog brašna iz domovine |
|
|
|
|
25.04.2012., 15:25
|
#390
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2008.
Lokacija: Zagreb
Postova: 2,114
|
Ja bih ga rado pekla i kroz tjedan, ali kad dodjem s posla je već dosta kasno, pa dok se ispeče, ohladi...a najviše volimo koricu, koja drugi dan nije tako hrustava, iako kruh jest fin.
|
|
|
|
|
25.04.2012., 15:42
|
#391
|
|
The Crone
Registracija: Dec 2005.
Postova: 12,250
|
danas je praznik, zato sam jutros mijesila, radnim danom nisam u fazi ŽMK
Mom kruhu je i drugi dan korica fina, ali ja u prosjeku više minuta pečem kruh nego prosjek koji ovdje posta. |
|
|
|
|
25.04.2012., 17:06
|
#392
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2007.
Postova: 245
|
@MM: hvala. Svakako javi dojmove kada isprobaš...
Ja sam zadovoljna s kruhom. I baš zato jer nemam vremena preko tjedna za mijesiti, pa čekati pa bla bla. Ovaj recept je idealan jer na pripremu ode max 15 min, ostatak pećnica 
Preko vikenda ionako imam drugih poslova na stack-u tako da ni tada ne stignem ispeći pošteni kruh
@Ifigenija i Donata: jedva čekam slike i kombinacije. Uvijek dobro dođe malo inspiracije |
|
|
|
|
25.04.2012., 19:52
|
#393
|
|
Brontulona
Registracija: Mar 2007.
Lokacija: i blizu i daleko
Postova: 6,144
|
Ja se uglavnom drzim Medinog ludog osim ponekad vikendom radim vulgaris. Moze recept za ovaj sa pecivom? Pretpostavljam da se odmah frkne u pecnicu?
__________________
Cemo ben, tr ni sila
|
|
|
|
|
25.04.2012., 20:09
|
#394
|
|
*ZlikovLičanka*
Registracija: Oct 2006.
Lokacija: Smitten in the kitchen
Postova: 15,824
|
Odličan kruhec! I sama radim nešto slično, kad mi dolazi ekipa i nemam puno vremena za dizanje kruha. Little Miss V. 
Quote:
Maremonti kaže:
Ja se uglavnom drzim Medinog ludog osim ponekad vikendom radim vulgaris. Moze recept za ovaj sa pecivom? Pretpostavljam da se odmah frkne u pecnicu?
|
Pogledaj na njenom blogu. Link - jubistacha
Ima odličnih recepata. |
|
|
|
|
25.04.2012., 20:23
|
#395
|
|
Brontulona
Registracija: Mar 2007.
Lokacija: i blizu i daleko
Postova: 6,144
|
Hvala Gipsy.
Off topic
Ima li negdje popis blogova forumasica/sa? Neke bih rado citala.
__________________
Cemo ben, tr ni sila
|
|
|
|
|
25.04.2012., 20:32
|
#396
|
|
*ZlikovLičanka*
Registracija: Oct 2006.
Lokacija: Smitten in the kitchen
Postova: 15,824
|
Quote:
Maremonti kaže:
Hvala Gipsy.
Off topic
Ima li negdje popis blogova forumasica/sa? Neke bih rado citala.
|
Nema na čemu. Imao je i solar fin kruh, s tikvicama.
Nema nekog popisa, ali mislim da imamo 7-8 aktivnih forumaša/blogera. Možda sam nekoga zaboravila, mea culpa. |
|
|
|
|
26.04.2012., 09:36
|
#397
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2007.
Postova: 245
|
Hvala Gipsyqueen!
Ovaj kruh s praškom za pecivo (pretpostavljam da se to pitalo) se odmah frkne u pećnicu. Ne treba čekati da se diže |
|
|
|
|
26.04.2012., 11:57
|
#398
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2008.
Lokacija: Zagreb
Postova: 2,114
|
Quote:
Donata kaže:
...Mom kruhu je i drugi dan korica fina, ali ja u prosjeku više minuta pečem kruh nego prosjek koji ovdje posta.
|
Pa ukusna je, ali nije onako hrskava kao prvi dan...ja ga pečem sveukupno oko sat vremena - najprije oko 20' poklopljenog na 250+ventilator, onda ga otklopim i smanjim temperaturu na cca 185, pa još 20' i na kraju ga skroz izvadim iz zdjele i još 20'. |
|
|
|
|
28.04.2012., 14:04
|
#399
|
|
Registrirani korisnik
Registracija: Apr 2006.
Postova: 245
|
Bok svima, trebala bih recept za kruh brz glutena, pira, jaja, kvasca i šećera (u bilo kojem obliku - fruktoza, med, šećer isl.). Radi se o intoleranciji na navedene namirnice... Pls help... Kukuruz, raž, zob, i sl. je ok |
|
|
|
|
30.04.2012., 06:57
|
#400
|
|
ima izać'
Registracija: May 2007.
Postova: 10,185
|
Quote:
e_ty kaže:
Bok svima, trebala bih recept za kruh brz glutena, pira, jaja, kvasca i šećera (u bilo kojem obliku - fruktoza, med, šećer isl.). Radi se o intoleranciji na navedene namirnice... Pls help... Kukuruz, raž, zob, i sl. je ok |
Ocito je ovo za tebe : http://moja-kuhinja.com/sastojci-raz...sauerteig.html |
|
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 09:27.
|
|
|
|
Linearni mod
