Zadnji kolač koji ste radili, 3. dio

[Kladi]

Francesca kaže:

Kaj je pitanje Kladi?

Ja danas ulila mlijeko u sirovi biskvit dok se mutio
Al dodala sam malo brasna jos pa je dobro ispalo ipak

pitanja su bila "u prvom čitanju", u drugom sam se unijela u rad i skužila gdje,što, zašto "par žlica"

i da...stajat će "par sati"
marelice sam ubacila, nije loše

[Doria]

Radila Franinu roladu, nisam nasla badem listice, pa sam uzela gotovi krokant. Nije mi uopce palo na pamet da ce se on otopiti tokom pecenja . Tako da mi je biskvit izasao neapetitlih smedji .
Onda jagode, ne budi lijena isla na Dolac jucer po jagode, nasla krasne i fino mirisajuce, da bi danas kad sam ih isla cistit bacila preko pola, doslovno mi je ostalo ni 10ak komada. Sve su bile gnjecave, neke i trule. Fail . No sto sam imala sam nasjeckala unutra, sta cu sad....
Kako je biskvit bio tako smedji odlucila sam umutit slag i samo prekrit roladu. Pogodite tko se nije i nije i nije htio umutiti . Na kraju sam ju premazala tako s tim polutekucim slagom, frknula gore jos krokanta i ne zanima me vise .


Ako ce presjek biti cemu javim se sutra .

[Francesca]

Ja sam jedva biskvit odlijepila sa papira, pol badema ostalo zalijepljeno na papiru
Ak imam slag pjenu isto cu ju zakamuflirat a ak nemam, bit ce ruzne
Ali je krema prefina

[Doria]

Je, krema je i meni super, barem nesto

[BBC drama]

Ja s kremon išla improvizirat , stavila 1/2 kg maskarponea i dodala još šećera u prahu. Bilo je previše, natrackala na koru..sad sve kipi, još mi krema ispala malo rjeđa uslijed kemijanja. Nadam se da će se zgusnit, a opet znam da nema od čega.
Nema veze ionako se jede žlicom.

[L3go]

Svi su imali neke avanture po roladi

[irres]

Tiramisu s Baileysom, tj rip-offom iz Lidla

[Francesca]

Jednu smo krknuli, dobra je

Drugi put cu dodat 1/4 maslaca, da se bar malo ucvrsti, iako mi je ovak prefina
Kaze mi sogi nek to slobodno seviram u casama samo sa jagodama i slagom - skroz nelosa ideja

[Cats]

Isprobala neki novi recept za kuglice s cimetom. Kome je malo, ima jagoda i sladoleda u frižideru

[volim čokoladu]

Trostruko čokoladna mousse torta s kikirikijem u karamelu by jedozovni duo .
definitivno jedan od boljih kolača koje sam ikada jela. ide na listu omiljenih. prefino je i okusom, i čak mi je i izgledom dobro ispao. doduše glazura mi nije ispala onako sjajna, ali zakamuflirala sam je kikirikijem.

[Gipsyqueen]

volim čokoladu kaže:

Trostruko čokoladna mousse torta s kikirikijem u karamelu by jedozovni duo .
definitivno jedan od boljih kolača koje sam ikada jela. ide na listu omiljenih. prefino je i okusom, i čak mi je i izgledom dobro ispao. doduše glazura mi nije ispala onako sjajna, ali zakamuflirala sam je kikirikijem.

Baš mi je drago.
To je moj dragi smislio, ja napravila.

[MarLov]

Nisam radila Franinu roladu (tenks, Garga), nego pjenastu tortu od maka. I princeze.


url immaginecertificity.com

[Kladi]

Francesca kaže:

Ja sam jedva biskvit odlijepila sa papira, pol badema ostalo zalijepljeno na papiru
Ak imam slag pjenu isto cu ju zakamuflirat a ak nemam, bit ce ruzne
Ali je krema prefina

i ja sam imala problem ali sam si ga sama stvorila.

greškom sam ulupala 6 žutanjaka umjesto 4 pa sam zaboravila kupiti gustin i ukuhala sam odličan vanilija puding alil sam time izgubila kontrolu u omjerima.

stavila sam neprovjereni mascarpone i sve to mi se činilo malo premekano, sumnjivo. onda sam umjesto jagoda stavila marelice iz kompota, to je bila ok odluka.

pa sam na biskvitu napravila izmjenu prema savjetu koji sam našla na netu gdje kaže da se dobitnom kobinacijom pokazala ne posteljica od listića badema nego od mljevenih oraha i to je bilo ok!

sve u svemu, ispala je jako fino, ukusno i presjek je bio odličan jer sam prije serviranja cijelu roladu tutnula u škrinju na 1,5 sat.

...nastao je problem kad su me prisutne na žene (njih 4 ) pitale za recept pa kad sam sve to ispričala.....ovaj pothvat dovele su u vezu s blizancom u meni i blizancima u podznaku

nisu inzistirale na receptu.

ali zato očekuju roladu po originalnom receptu kad se pojave jagode koje odgovaraju mojim kriterijima

unatoč svemu, nestala je i jako je hvaljena! ponovit ću je.

o Bože mili.....

[Francesca]

Kladi

[Cats]

Kladi znaš da me razveseli kad vidim da nisam jedina kojoj se takve stvari događaju

[Kladi]

kad sam vidjela svoj, napisani post, sjetila sam se tebe i tvojih dogodovština

[Justin Thyme]

Confit od dunja izmedju dva komada vucenog tijesta

[gargamišamel]

štrudla sa jagodama.

[ma.nx]

joj, što bih dala sad za ovu štrudlu!

[gargamišamel]

kaj nudiš? lako se dogovorimo.