Kefir

[aneri23]

molim nekoga iz osijeka tko ima kefir gljivu za podijeliti da se javi na pp.

[kezele]

Traži se malo kefirnih zrnaca (Zagreb i okolica). Molim dobru dušu da se javi na pp.

[Begemotica]

Traži se malo kefirnih zrnaca (Istra)

[Begemotica]

Ljubaznošću topicstarterice upravo pijem svoj prvi u kućnoj radinosti pripremljen kefir. Hvala!

[utisana]

Hvala na zahvali!
Bas mi je drago da je sa zrncima sve ok i da rade!
ja se jos jednom zahvaljujem Tammy,koja mi je poslala kefir,pa sad lijepo mogu dijeliti(a dijeliti je bas lijepo)
Uskoro saljem zrnca i ostalim curama.

[macatoban]

Pozdrav, ako netko treba zrnca kefira neka mi se javi.Živim u Petrinji a često skoknem do Zagreba pa nije problem ponijeti ga. Za okolicu Petrinje i Siska pogotovo.

[iriminage]

Atika...jesi li nabavila kefirnu gljivu...ako nisi javi se ... ja je imam viška ... lokacija ST kao i ti. Pozdrav!

[MrGood]

Ako netko ima za prodati/podijeliti koje zrno viska, bio bih zahvalan. Zg ili postom ili tak nesto. Moze na PP.

[spiderfrommars]

Ako netko ima viška zrnaca za pokloniti ili prodati ( Zgb., okolica) bio bih zahvalan.
pozdrav,
S.

[nelyca]

Ja sam sa područja Šibenika,danas sam poklonila višak gljive pa zasad nemam ali ako nekom zatriba neka ostavi poruku.ONA SE POKLANJA I NE PRODAJE.Tako je već godinama,a svi ovi koji traže šolde za nju gaze nepisano dugogodišnje pravilo i varaju ljude. Ili poklonite ili bacite ali ne uzimajte za to novac!Sram vas bilo!

[spiderfrommars]

načelno se slažem da se ne prodaje, ali recimo da je to više kao neka učtiva fraza,da se ne žica i da se pokaže respekt prema tuđem vremenu i dobroj volji,

a na koncu ,ako shvatim da netko loše stoji i ako mu ti novci znače da svojoj obitelji kupi dvije kile mesa, nemam ništa protiv, nebi mi teško palo

ako vlasnici vindije i dukata ,dakle milijarderi prodaju kefir i zarađuju ,što da radimo, da im sudimo,
relax

[nelyca]

Vindija i Dukat rade kefir od otkupljenog mlika.Kako to možeš uspoređivat sa gljivom koja se poklanja!?Dugi niz godina se to nije prodavalo nego poklanjalo,sad se masovno od poklonjene gljive radi biznis.Neki su još uvik pošteni i drže se pravila pa poklanjali,a ovi šta prodaju...besramno.!

[spiderfrommars]

nelyca kaže:

Vindija i Dukat rade kefir od otkupljenog mlika.Kako to možeš uspoređivat sa gljivom koja se poklanja!?Dugi niz godina se to nije prodavalo nego poklanjalo,sad se masovno od poklonjene gljive radi biznis.Neki su još uvik pošteni i drže se pravila pa poklanjali,a ovi šta prodaju...besramno.!

slažem se s tobom,kome ćemo prijaviti te što su besramni pa prodaju, pa onda neka institucije rade svoj posao,

p.s. a slažem se i s time da dukat i vindija pošteno rade kefir od otkupljenog mlijeka ,otkupljuju od robnih rezervi u ukrajini,kad su rokovi pri kraju,pa onda pošteno prodaju cijeli dukat bez da plate porez na dobit,nemože biti poštenskije

[zacitana]

bila bih vrlo zahvalna ako bi netko iz Osijeka ili okolice podijelio svoju kefir-kulturu (zrnca/gljivu) sa mnom

[Rippersenzibilna]

Oh,sunčica,a ja sam ti iz okolice Osijeka i baš imam kefir!!!Mogu ti ga poslati ili se nađemo pa ti ga osobno dam.

[Merlina]

Molila bih zrnca ako netko ima i da mu se gnjaviti iz Zgb. sam jarun, trešnjevka, centar? ili tu negdje...

[hasnfefer]

Ajde da i ja probam nabaviti koje zrnce! Mi smo prije imali, i onda se dogodila havarija! Skupilo se puno, nitko nije trebao, za forum nisam znao da ima tema o kefiru, i ja sam pojeo par tih gljivica! Havarija se odgodila kada ih je netko (nemam pojma kako se to dogodilo) zagrijao, ili prelio vrućim mlijekom, zaboravio izvaditi... Uglavnom, od tada je oko 2 ili 3 godine prošlo, baš mi je drago da sam naišao na kefir ovdje! Kefir koji se prodaje po dućanima nije ni približno dobar kao domaći! Još da je imati domaćeg mlijeka....

[Lyndra]

Radila sam taj kefir oko dvije godine svaki dan i napokon mi je dosadio. Za one koji ne znaju mjeru, stavlja se na litru mlijeka oko 2-3 cm gljive, što je više gljiva u mlijeku kefir je kiseliji, ovako je taman gust i pjenast. Višak ili podijelite ili nažalost bacite, a može se i zamrznuti (najviše 6 mjeseci) i opet će kad se odmrzne normalno raditi. Mlijeko ne smije biti light, i gotov kefir može u frižideru stajati najviše 3 dana. Najčešće fermentira 1 dan, a kad se mijenja vrijeme, npr. nagle promjene temperature, događa se da mu treba i 3-4 dana da napravi kefir, što neki odmah pomisle da je gljiva uginula, a zapravo je samo malo usporila..čudna neka gljivica, ubija je dodir željeza, a istovremeno dosta otporna kad može i nakon zamrzavanja raditi svoje.

[mondo mio]

Srdačan pozdrav svima,

ljubazno molim da mi se javi netko tko je voljan podijeliti zrnca kefira. Živim u Zagrebu.

hvala unaprijed

[Roberta 5]

Tammy kaže:

Tibetanska gljiva se naziva i kefir zrnca, kefir gljiva, tara. Ja sam od moje nedavno podijelila ali kad se malo poveća mogu ti poslati.

Draga Tammy, konačno sam pronašla nekoga tko ima gljivu. Ja sam ju imala
prije par godina i svi su mislili da sam luda i sa skepsom ga pili. Na kraju mi ju
je svekrva bacila u zahod. Drago mi je da sada ima više "ludih" koji me razumiju i koriste tu gljivu. Nadam se da ju još imaš i da si ju voljna podijeliti s
menom. Ja živim u Zagrebu. Br. mog tel. doma je 01/ 34 999 60 Molim te javi mi se jako bih voljela ponovno ju imati. Unaprijed hvala!

P.S. ne samo Tammy, tko god ima gljivu i voljan ju je podijeliti a možda je u Zagrebu i nebi mu to predstavljalo problem može se slobodno javiti, da pače!