Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Zatvorena tema
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 12.10.2012., 22:05   #5921
Opet ovdje svi na dijeti.
Ja bormeš nisam.
Danas:
Melancane frigane (al to može popit ulja!!!) sa satarašom od juče. Fina i ukusna kombinacija.


__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
Barba Branko is offline  
Old 14.10.2012., 22:50   #5922
Pureći zabatak Patačić. Prva liga! plus 2 dec Kratošije.
Na žalost prekomplicirano je da bih stigao i fotkati.
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
Barba Branko is offline  
Old 15.10.2012., 15:17   #5923
pivsko tijesto i sunčanice za moje muškarce:



i grilana za mene:

Dlapek is offline  
Old 15.10.2012., 15:29   #5924
Quote:
Dlapek kaže: Pogledaj post
pivsko tijesto i sunčanice za moje muškarce:
Prekrašno !!!



Baš krasno pohaš panirano u pivsko tijesto.
Pellaprat is offline  
Old 15.10.2012., 15:40   #5925
Quote:
Pellaprat kaže: Pogledaj post
Prekrašno !!!



Baš krasno pohaš panirano u pivsko tijesto.
da.
Na malo maslinovog u tavi od 4 kile.Ali ne jedem,meni to nije fino.
Dlapek is offline  
Old 16.10.2012., 18:35   #5926
Danas kada sam došla s posla dočekale su me tople buhtlice. Baš me muž lijepo iznenadio

Talo is offline  
Old 16.10.2012., 23:30   #5927
Ufffff, ke buhtle! lin:
Donio ja danas od moga druga Palentara njegove čuvene tripice, pa ih popravio sa malo maslinova ulja, puno češnjaka, žličicom polu ljute paprike, malo sitno sjeckanog peršina i malo ribanca. Uz to jedna feta kukuruznog kruha, lagano tostirana i premazana sa kokošijom masti. Mljac, mljac! To sve "zalio" sa dva dec vranca. I to je to.
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
Barba Branko is offline  
Old 17.10.2012., 00:21   #5928
Brisano

Krivi topik

Ovaj barba me smutio
__________________
Don't confuse my personality with my attitude. My personality is who I am. My attitude depends on who you are.
(Frank Ocean)
MarLov is offline  
Old 17.10.2012., 00:42   #5929
Quote:
MarLov kaže: Pogledaj post

Ovaj barba me smutio
Maaaa, koji te to Barba smutio? I zašto?
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
Barba Branko is offline  
Old 17.10.2012., 13:53   #5930
Zato što stavljate potpuno iste postove na dva različita PF, i ja sam se u dva navrata zabunila, pa brisala...
ifigenija is offline  
Old 17.10.2012., 21:59   #5931
Quote:
ifigenija kaže: Pogledaj post
Zato što stavljate potpuno iste postove na dva različita PF, i ja sam se u dva navrata zabunila, pa brisala...
Greška! Stavljam ih na ukupno četiri, i to stoga što sva četiri čitaju različite osobe. Nek se vidi raskoš!

A danas?

Eeee danas je bila pizza iz dubokog. Od prije tjedan - dva. Podgrijana! Ali isto tako dobra, kao i nova. Plus pivo.
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
Barba Branko is offline  
Old 17.10.2012., 22:22   #5932
evo pobirem zadnje smokve s mojeg turopoljskog stabalca.




Ove godine ih je bilo manje nego inače , pa sam uspjela podjeliti svježih cca 15 kg, a od ostalog sam napravila pekmez .
__________________
ah..i dalje...ah
krpica is offline  
Old 18.10.2012., 09:15   #5933
Krpek,ovo zgleda jako lijepo.Kao da si na Hvaru.
Dlapek is offline  
Old 18.10.2012., 11:30   #5934
barba da imaš manje godina, zabranili bi ti internet. hehe

krpica, krasne smokve. dobre su za probavu.
vladjan1901 is offline  
Old 18.10.2012., 22:28   #5935
Quote:
vladjan1901 kaže: Pogledaj post
barba da imaš manje godina, zabranili bi ti internet. hehe

krpica, krasne smokve. dobre su za probavu.
Ajde ti Vladjane zabrani sebi nešto.
Krpice, i ja imam jednu ogromnu smokvu u svom dvorištu. Moja ćer je od 9 kg smokava napravila marmeladu, a ja od 6. Dodatno sam osušio još dvije i pol kile (suhih) i od njih ću na zimu praviti smokvenjak.

A danas:
Najbrži mogući ručak: Pohani mesni doručak. Salata od motovilca i poriluka (naravno, propisano začinjena). Kruh sa kokošijom mašću i dva dec crnog.
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
Barba Branko is offline  
Old 18.10.2012., 22:46   #5936
Budući da smo potamanili veliku većinu smokava, i da sam skuhala pekmeza pun kufer, pitanje: da li i kako da sušim ove smokve ?
__________________
ah..i dalje...ah
krpica is offline  
Old 18.10.2012., 23:21   #5937
Quote:
krpica kaže: Pogledaj post
Budući da smo potamanili veliku većinu smokava, i da sam skuhala pekmeza pun kufer, pitanje: da li i kako da sušim ove smokve ?
Smokve su trebale biti već odvno suhe. Sada je kasno za sušiti ih. Ako ti je ostalo šta smokava napravi marmeladu:

Oštrim nožem odreži vrh, smokvu razreži na četiri dijela. Vidim da si onu marmeladu gore miksala. Ne miksati. U marmeladi od smokve je dobro da se osjeti struktura. Kuhati uz stalno miješanje. Dodati malo cimeta i malo crnog vina. Ne sladiti.
__________________
Nihil humane mihi alienum est!
Srrrrrdačan pozdrav iz sunčanog Poreča
Barba Branko is offline  
Old 19.10.2012., 03:58   #5938
Quote:
Talo kaže: Pogledaj post
Danas kada sam došla s posla dočekale su me tople buhtlice. Baš me muž lijepo iznenadio
Mmmm, divno iznenađenje Svaka mu čast
__________________
...
azzie_elbub is offline  
Old 19.10.2012., 20:40   #5939
Quote:
azzie_elbub kaže: Pogledaj post
Mmmm, divno iznenađenje Svaka mu čast



Danas sam radila totalno nefotogeničan ali fini desert. Crumble s jabukma, malinama i kupinama



Talo is offline  
Old 19.10.2012., 22:28   #5940
Quote:
Barba Branko kaže: Pogledaj post
Smokve su trebale biti već odvno suhe. Sada je kasno za sušiti ih. Ako ti je ostalo šta smokava napravi marmeladu:

Oštrim nožem odreži vrh, smokvu razreži na četiri dijela. Vidim da si onu marmeladu gore miksala. Ne miksati. U marmeladi od smokve je dobro da se osjeti struktura. Kuhati uz stalno miješanje. Dodati malo cimeta i malo crnog vina. Ne sladiti.
Barba, mislila sam na slijedeće ljeto ....Tnx

BTW moji vole pekmezaru , a dodala sam cimet i rum

Budući da će biti još pokoja smokva, a i dunje su već za brat , bit će neki mix .
__________________
ah..i dalje...ah
krpica is offline  
Zatvorena tema


Tematski alati
Opcije prikaza

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 10:44.