Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 17.10.2006., 10:31   #41
jebate s kim sam ja to sinoch bila
__________________
Hormonella de Rum
atlantis is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 10:45   #42
će, o urmašicama bi se dalo raspravljat
kak kod nas svaka baba ima samo svoj originalni recept za štrukle, orehnjaču,...i ostale divote tak je i sa njima
po nekima je obično tijesto, netko stavlja malo kokosovog brašna, netko komad (pola, četvrt) oraha u sredinu

a svi ti kolači su slatki za crknut
ja u sve kolače stavljam pol šećera od onog što piše u receptu pa moš mislit kak je meni bilo slatko, ali niti ne očekujem da neće biti preslatki

i kadaif nije baš uspješan
al' je begova baklava bila izvrsna

slana klopa mi se jako dopala i pečena paprika je bila izvrsna, nisu natrpali pol kile češnjaka na nju

atlantis molim da da ocjenu za pite

no ide se tam opet sigurno
roštilj

i konobari su super
__________________
Svijet ide svome kraju, Tralala.
polly is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 10:53   #43
Quote:
polly kaže:
će, o urmašicama bi se dalo raspravljat
kak kod nas svaka baba ima samo svoj originalni recept za štrukle, orehnjaču,...i ostale divote tak je i sa njima
po nekima je obično tijesto, netko stavlja malo kokosovog brašna, netko komad (pola, četvrt) oraha u sredinu
Ma kakvi orasi i med u urmašice, obično tijesto ili malo kokosa i to je to. Orehe nutri stavljaju samo Turci. Uh, nisam ih jela 100 let....
__________________
"Svatko od nas je pametan za druge, međutim vrlo često kad se nađemo u nekoj konkretnoj situaciji prvo iznenadimo sami sebe jer postupimo apsolutno suprotno od nekih svojih dotadašnjih uvjerenja, a onda iznenadimo i druge jer ti drugi su jako hrabri kad se ne radi o njima." roko 1
Dora K is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:00   #44
Quote:
polly kaže:
će, o urmašicama bi se dalo raspravljat
kak kod nas svaka baba ima samo svoj originalni recept za štrukle, orehnjaču,...i ostale divote tak je i sa njima
po nekima je obično tijesto, netko stavlja malo kokosovog brašna, netko komad (pola, četvrt) oraha u sredinu

kobobari su super
sigurno, postoji sto recepata..ali općenito kao što rekoh deserti su im loši...
btw. ne znam na koje si ti konobare naletila..ali preko dana je jedan mali debil..koji će ionako "odletiti" uskoro
__________________
NEMA GA VIŠE...
CHE-Guerrilla is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:02   #45
Quote:
Dora K kaže:
Ma kakvi orasi i med u urmašice, obično tijesto ili malo kokosa i to je to. Orehe nutri stavljaju samo Turci. Uh, nisam ih jela 100 let....
netočno, ovaj restoran se poziva na islamsku tradiciji...zato u restoranu i nema svinjetine...dakle da je bošnjački restoran kako neki govore..onda bi i bilo svinjetine jer je svinjetina sastavni dio bošnjačke kuhinje...i točno..da u urmašice se meće orah i med u Turskoj i općenito po islamskoj tradiciji...stoga taj restoran i treba imati urmašice s medom i orasima...
__________________
NEMA GA VIŠE...
CHE-Guerrilla is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:03   #46
Quote:
CHE-Guerrilla kaže:
da samo što ovo što nude u ovom restoranu nema ni U od urmašice.. urmašice se rade s medom i orasima..a ovi imaju jako loši desert..totalno pojednostavljeno i jako zašečereno
Takve i volim Mi ih ne radimo s medom i orasima, ne volim med, a ni orasi mi nisu nešto
Ava Adore is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:05   #47
Quote:
Ava Adore kaže:
Takve i volim Mi ih ne radimo s medom ni orasima, nije mi to nešto
sto ljud sto čudi...ja sam uvijek jeo samo s medom i orasima i samo mi tako paše
__________________
NEMA GA VIŠE...
CHE-Guerrilla is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:06   #48
Quote:
CHE-Guerrilla kaže:
sto ljud sto čudi...ja sam uvijek jeo samo s medom i orasima i samo mi tako paše
ma ja sam ti seljanka, volim jednostavnije okuse, puno toga me zbunjuje
Ava Adore is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:06   #49
a da ne kažem kako je kadaifa bila preslatka
__________________
NEMA GA VIŠE...
CHE-Guerrilla is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:07   #50
Quote:
Ava Adore kaže:
ma ja sam ti seljanka, volim jednostavnije okuse, puno toga me zbunjuje
a dobro, ja sam i sto seljak al eto volim čim više okusa
__________________
NEMA GA VIŠE...
CHE-Guerrilla is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:09   #51
inače meni je tamo jedino bila dobra tarhana i šareni burek,
sve ostalo sam već puno bolje jeo
__________________
NEMA GA VIŠE...
CHE-Guerrilla is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:10   #52
Quote:
CHE-Guerrilla kaže:
sigurno, postoji sto recepata..ali općenito kao što rekoh deserti su im loši...
btw. ne znam na koje si ti konobare naletila..ali preko dana je jedan mali debil..koji će ionako "odletiti" uskoro

mi smo naletile na tri konobara...
tj.
voditelja, konobara i shankera i sva trojica su bili
- pristojni i usluzni - objasnili nam svako jelo, posluzili i dodatne besteke i tanjure...

mozda je to i do gostiju
__________________
Hormonella de Rum
atlantis is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:13   #53
Quote:
polly kaže:

atlantis molim da da ocjenu za pite

citiram: "premalo je toga bilo "



daklem, fino
__________________
Hormonella de Rum
atlantis is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:13   #54
Quote:
atlantis kaže:
mi smo naletile na tri konobara...
tj.
voditelja, konobara i shankera i sva trojica su bili
- pristojni i usluzni - objasnili nam svako jelo, posluzili i dodatne besteke i tanjure...

mozda je to i do gostiju
može bit..s obzirom da sam si dobar s vlasnicima
__________________
NEMA GA VIŠE...
CHE-Guerrilla is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:13   #55
Quote:
dakle da je bošnjački restoran kako neki govore..onda bi i bilo svinjetine jer je svinjetina sastavni dio bošnjačke kuhinje
Oh, Che dragi, dobro si me nasmijao
Kako je, molim te, svinjetina sastavni dio bošnjačke kuhinje???
Ako uzmeš da je Bošnjaci = muslimani, i da istima vjera zabranjuje jesti svinjetinu... tvoja teorija pada u vodu.
Mene čudi što ima alkohola.
flower_girl is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:17   #56
Quote:
flower_girl kaže:
Oh, Che dragi, dobro si me nasmijao
Kako je, molim te, svinjetina sastavni dio bošnjačke kuhinje???
Ako uzmeš da je Bošnjaci = muslimani, i da istima vjera zabranjuje jesti svinjetinu... tvoja teorija pada u vodu.
Mene čudi što ima alkohola.
i treba..samo se smij..lapsu s sam imao...ne bošnjački (jer ga niko ni ne prezentira kao bošnjački) nego bosanski restoran..a bosanska kuhinja itekako koristi svinjetinu...eto smije se i dalje
__________________
NEMA GA VIŠE...
CHE-Guerrilla is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:48   #57
Quote:
flower_girl kaže:
Mene čudi što ima alkohola.
zašto?
__________________
Svijet ide svome kraju, Tralala.
polly is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:53   #58
Pa ako je bošnjačka kuhinja i bošnjački restoran, a bošnjaci su muslimani, onda ti je jasno, jel da?
Ne znam, mislim da bi to bilo ok i u duhu takvog restorana.
Šta vi mislite?
flower_girl is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:56   #59
Quote:
flower_girl kaže:
Pa ako je bošnjačka kuhinja i bošnjački restoran, a bošnjaci su muslimani, onda ti je jasno, jel da?
Ne znam, mislim da bi to bilo ok i u duhu takvog restorana.
Šta vi mislite?
nisi vidla da sam rekao da je bosanski a ne bošnjački restoran...to od smijeha nisi primjetila da sam ispravio, ili što?
__________________
NEMA GA VIŠE...
CHE-Guerrilla is offline  
Odgovori s citatom
Old 17.10.2006., 11:57   #60
Quote:
flower_girl kaže:
Pa ako je bošnjačka kuhinja i bošnjački restoran, a bošnjaci su muslimani, onda ti je jasno, jel da?
Ne znam, mislim da bi to bilo ok i u duhu takvog restorana.
Šta vi mislite?
meni je to bosanski restoran a bosna je sklop razlicitih kultura tako da se ne bih ogranicila samo na bosnjake
__________________
Hormonella de Rum
atlantis is offline  
Odgovori s citatom
Odgovor



Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 05:18.