|
|
21.07.2007., 00:24
|
#221
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2007.
Postova: 739
|
radi se o vrsti
okusu i svemu
To je kao da netko ne vidi razliku između trapista i parmezana
|
|
|
21.07.2007., 01:42
|
#222
|
Dreamed I was an eskimo
Registracija: Apr 2006.
Postova: 743
|
Quote:
x-type kaže:
ali još mi nitko nije suvislo odgovorio u čemu je razlika
|
razlika je u salinitetu mora...i koliko ja zna jadransko more ima viši salinitet od drugih, što direktno utječe na biljni i životinjski svijet
__________________
Until this moment, I never understood how hard it was to lose something you never had.
|
|
|
21.07.2007., 12:36
|
#223
|
Svarožić
Registracija: Mar 2006.
Lokacija: Šuma Striborova
Postova: 11,810
|
Quote:
x-type kaže:
khm, pa ne bih se baš kladio da je uvala zvana Jadransko more baš toliko čišća od oceanskih bespuća
|
Ajde malo prvo proguglaj o Jadranskom moru, o čistoći i salinitetu pa usporedi podatke s ostalim podacima "oceanskih bespuća", pa vidi bili se onda kladio.
Dok ti to guglaš, ja idem hvatat jadranske lignje s ekipom večeras
|
|
|
21.07.2007., 13:25
|
#224
|
xxx-type
Registracija: Sep 2004.
Lokacija: No post code envy
Postova: 15,301
|
Quote:
go2 kaže:
To je kao da netko ne vidi razliku između trapista i parmezana
|
e pa ovakva razlika baš i nije ni u kom slučaju.
dosad mi je jedino prihvatljiv odgovor o svježini (dakle, jadranske su svježe, uvozne su redovito zamrznuto i žnj kvalitete). jer je sve jednom zamrznuto lošije od svježeg.
ipak, još uvijek mi se čini da paučkov i jpkov odgovor nekako skrivaju najviše istine
|
|
|
21.07.2007., 14:31
|
#225
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jul 2006.
Postova: 303
|
pa di sad po ovoj vrućini ideš lovit lignje....
koliko ja znam kod nas se love lignje po zimi.... a ne kad je ovako toplo....
|
|
|
21.07.2007., 17:12
|
#226
|
Svarožić
Registracija: Mar 2006.
Lokacija: Šuma Striborova
Postova: 11,810
|
Quote:
krizia kaže:
pa di sad po ovoj vrućini ideš lovit lignje....
koliko ja znam kod nas se love lignje po zimi.... a ne kad je ovako toplo....
|
Ma uvijek se može
|
|
|
22.07.2007., 00:45
|
#227
|
vakica
Registracija: Jan 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 19,389
|
Quote:
x-type kaže:
khm, pa ne bih se baš kladio da je uvala zvana Jadransko more baš toliko čišća od oceanskih bespuća
|
prije nekoliko godina na TV-u u Dnevniku su nas upozoravali da izbjegavamo kupovati smrznute lignje kojima je porijeklo tam dole, kod J.Amerike. Naime, otkriveno je da bombe koje Britanci nisu koristili u ratu za Falklande, spuštali su ih u more i tu je nakon tih nekih 15-ak godina došlo do ispuštanja otrovnih tvari (više se ne sjećam kak se to sve zvalo) i to je sve bilo u ribama i lignjama koje su tamo izlovljavane. tada su preporučali da kupujemo kalifornijsku lignju, ali ja tvrdim da neeeeema do jadranske!!! razlika je veeeelika, kako netko gore reče kao kod sireva
__________________
Tko uvijek govori istinu, taj sebi može priuštiti loše pamćenje. (Theodor Heuss)
Smrt fašizmu! (by McOzy)
|
|
|
23.07.2007., 01:30
|
#228
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2006.
Postova: 288
|
I mala dopuna, od svih Jadranskih liganja ona iz Velebitskog kanala je apsolutno kraljica. Ko je imao priliku probati zna o čemu govorim.
|
|
|
23.07.2007., 09:53
|
#229
|
BMK
Registracija: Sep 2006.
Lokacija: Bogenšperk
Postova: 8,741
|
Quote:
kladionica kaže:
prije nekoliko godina na TV-u u Dnevniku su nas upozoravali da izbjegavamo kupovati smrznute lignje kojima je porijeklo tam dole, kod J.Amerike. Naime, otkriveno je da bombe koje Britanci nisu koristili u ratu za Falklande, spuštali su ih u more....
|
A što misliš u koje more je NATO bacao neiskorištene bombe od bombardiranja Srbije i Kosova?
__________________
Japan mi je tek na trećem mjestu . . .
|
|
|
23.07.2007., 14:37
|
#230
|
xxx-type
Registracija: Sep 2004.
Lokacija: No post code envy
Postova: 15,301
|
Quote:
brundo kaže:
I mala dopuna, od svih Jadranskih liganja ona iz Velebitskog kanala je apsolutno kraljica. Ko je imao priliku probati zna o čemu govorim.
|
oh bože. sad su još iz posebne uvale u uvali još bolje. izvinite me, alito je meni čisti lokalpatriotizam
|
|
|
23.07.2007., 16:25
|
#231
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2006.
Lokacija: malo selo u velikom gradu
Postova: 6,114
|
Quote:
x-type kaže:
oh bože. sad su još iz posebne uvale u uvali još bolje. izvinite me, alito je meni čisti lokalpatriotizam
|
Možeš se ti ljutit koliko hoćeš,ali domaća lignja je skuplja jer je kvalitetnija.Na kraju krajeva kao i sve ostalo,možeš kupit tv za 500kn,a ima ih i za 15000,tko zna zašto ,a ljudi kupuju i jedne i druge.
One koje kupujem lovljene su na udicu,veće su nego uvozne,imaju deblje meso,a opet nisu žilave nego mekane i okus im je neopisivo dobar.
Nisam neki stručnjak za opisivanje okusa,ali ako mi na tanjur staviš domaću i uvoznu,uočit ću razliku.
Nisam inače neki veliki ljubitelj plodova mora,ali domaća lignja me stvarno oduševljava okusom.
|
|
|
23.07.2007., 17:03
|
#232
|
otišo po cigare i nesto
Registracija: Dec 2004.
Lokacija: n/a
Postova: 4,785
|
Quote:
brundo kaže:
I mala dopuna, od svih Jadranskih liganja ona iz Velebitskog kanala je apsolutno kraljica. Ko je imao priliku probati zna o čemu govorim.
|
sori, al ja ti ne vjerujem ni 5 posto. odbijam vjerovat.
__________________
n/a
|
|
|
23.07.2007., 17:12
|
#233
|
⸮
Registracija: Mar 2007.
Postova: 29,014
|
Quote:
gven_s kaže:
Možeš se ti ljutit koliko hoćeš,ali domaća lignja je skuplja jer je kvalitetnija.Na kraju krajeva kao i sve ostalo,možeš kupit tv za 500kn,a ima ih i za 15000,tko zna zašto ,a ljudi kupuju i jedne i druge.
One koje kupujem lovljene su na udicu,veće su nego uvozne,imaju deblje meso,a opet nisu žilave nego mekane i okus im je neopisivo dobar.
Nisam neki stručnjak za opisivanje okusa,ali ako mi na tanjur staviš domaću i uvoznu,uočit ću razliku.
|
Dobro, kakvog smisla ima uspoređivati svježe lignje s najnižom klasom uvoznih koje su stajale mjesecima u hladnjači?! Usporedi svježe uvozne lignje s našima, pa ćemo vidjeti... Pa zar vi svi stvarno mislite da svijet nema ništa bolje za ponuditi od duboko smrznutih lignji po 20kn/kg?
Stvar je u tome što se bolje stvari ne uvoze, jer smo vjerojatno presiromašna država da bi bilo isplativo. Npr. u London i Frankfurt se u ribarnice dnevno avionom dostavlja svježa riba iz Španjolske. Nekako sumnjam da su oni, a i sami Španjolci, fascinirani našom nenadjebivom lignjom
|
|
|
23.07.2007., 17:51
|
#234
|
xxx-type
Registracija: Sep 2004.
Lokacija: No post code envy
Postova: 15,301
|
Quote:
gven_s kaže:
Možeš se ti ljutit koliko hoćeš,ali domaća lignja je skuplja jer je kvalitetnija.Na kraju krajeva kao i sve ostalo,možeš kupit tv za 500kn,a ima ih i za 15000,tko zna zašto ,a ljudi kupuju i jedne i druge.
One koje kupujem lovljene su na udicu,veće su nego uvozne,imaju deblje meso,a opet nisu žilave nego mekane i okus im je neopisivo dobar.
Nisam neki stručnjak za opisivanje okusa,ali ako mi na tanjur staviš domaću i uvoznu,uočit ću razliku.
Nisam inače neki veliki ljubitelj plodova mora,ali domaća lignja me stvarno oduševljava okusom.
|
hoćeš reći da ne postoji nekvalitetna jadranska lignja? čekaj, pogodit ću: postoji, ali s talijanske, crnogorske i slovenske obale. one iz piranskog zaljeva se dvoume jel bi bile kvalitetne ili ne, čekaju arbitražu
|
|
|
23.07.2007., 21:03
|
#235
|
vakica
Registracija: Jan 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 19,389
|
Quote:
štemajzl kaže:
A što misliš u koje more je NATO bacao neiskorištene bombe od bombardiranja Srbije i Kosova?
|
hoćeš reći da je bilo neiskorištenih?
i ovo kaj sam rekla za Engleze i Falklande počelo se događati tek nakon 15-20 g. tak da ove spuštene u Jadran nisu još....
nego, nama na ruku ide i struja, kaj ne? kaj misliš da su mogli spuštati bombe u podvelebitski kanal?
i dobro je netko rekao - ima i TV-ova po 500 kn i po 15.000. kaj su možda iste kvalitete?
Još jednom, jadranske lignje su bolje i točka!
__________________
Tko uvijek govori istinu, taj sebi može priuštiti loše pamćenje. (Theodor Heuss)
Smrt fašizmu! (by McOzy)
|
|
|
23.07.2007., 22:25
|
#236
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2007.
Postova: 739
|
Quote:
kladionica kaže:
Još jednom, jadranske lignje su bolje i točka!
|
ako netko ne vidi razliku, neka spremi i jedne i druge na žaru
pa pozove bilo koga tko je s mora i proba mu podvaliti one iz dućana pod jadranske
Ono što turisti iz unutrašnjosti dobiju pod jadranske. je isto uvozna
Čovjek vidi da mu dudeki idu na večeru, pa im podvali
|
|
|
24.07.2007., 12:51
|
#237
|
Branči
Registracija: Apr 2007.
Lokacija: Vjenčanje snova
Postova: 1,246
|
Quote:
krizia kaže:
pa di sad po ovoj vrućini ideš lovit lignje....
koliko ja znam kod nas se love lignje po zimi.... a ne kad je ovako toplo....
|
Da, to su i meni rekli neki kuhari, da je u ljeto lignja uvijek smrznuta, bez obzira je li ona jadranska ili uvozna.
Sezona lova lignji je u zimu i rano proljeće, tak da sve gube na kvaliteti zbog dubokog smrzavanja i skladištenja.
A meni osobno je jadranska lignja malo prežilava. Jela sam ju u par restača od par majstora kuhinje, al kaj mogu kad mi se razvlači ko žvaka.
Nemojte me sad razapet, al eto to je moje mišljenje.
__________________
potpis. zadovoljni?
|
|
|
24.07.2007., 13:12
|
#238
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2006.
Lokacija: malo selo u velikom gradu
Postova: 6,114
|
Quote:
x-type kaže:
hoćeš reći da ne postoji nekvalitetna jadranska lignja? čekaj, pogodit ću: postoji, ali s talijanske, crnogorske i slovenske obale. one iz piranskog zaljeva se dvoume jel bi bile kvalitetne ili ne, čekaju arbitražu
|
Pročitaj moj post još jednom.Polako
Napisala sam da je vrhunska ona koju ja kupujem,a ne sva.
Prije sam ti napisala da je tu kvaliteu teško naći u restoranima,njihova količina je ograničena i zbog visoke nabavne cijene idu samo u vrhunske restorane i hotele.
Ja ju mogu kupiti samo zato jer sam s tipom koji mi je prodaje dobra i ne mogu kupiti neograničene količine.
Istina je da se ta lignja lovi zimi i smrzava,ali tko ju proba OSJETI veliku razliku.
Ne tvrdim da na cijelom svijetu ne postoji bolja lignja,jer nisam probala lignju iz cijelog svijeta ,al kao i obično ono što se uvozi kod nas je loše,jako loše
|
|
|
24.07.2007., 14:33
|
#239
|
xxx-type
Registracija: Sep 2004.
Lokacija: No post code envy
Postova: 15,301
|
Quote:
gven_s kaže:
Pročitaj moj post još jednom.Polako
|
onda ok. samo ne volim kad se svi ponašaju kao da je bilo koja naša lignja bolja od najbolje neke druge
|
|
|
24.07.2007., 15:12
|
#240
|
Ponekad nisam na forumu
Registracija: Oct 2006.
Postova: 3,311
|
Moram se složiti s X-typom. Iako ja zaista mislim da su jadranske lignje bolje od japanskih, nervira me ta hrvatska tradicija pljuvanja svega što nije naše i uzdizanje svega domaćeg na nedodirljiv pijedestal. I to su obično najžučniji oni koji se nikada nisu 100 km dalje od svoje kuće.
|
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 07:48.
|
|
|
|