Svadbeni kolači i torte

[Breskva]

aha pa da ima i u konzumu one pisalice za torte kak ti
a bude to držalo na kolačekima ??? valjda bude
e baš ću pogledati malo !
Hvala

[Wedding]

Breskva kaže:

aha pa da ima i u konzumu one pisalice za torte kak ti
a bude to držalo na kolačekima ??? valjda bude
e baš ću pogledati malo !
Hvala

Vidis da si se sjetila , to ti bude izdrzalo bez problema jer se osusi

[Breskva]

e super hvalalaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[Kikica26]

Ja bi htjela četvrtastu tortu i to voćnu i čokoladnu. Ovako mi se nešto sviđa:

[Magg]

Evo par mojih favorita:

[Kikica26]

Ova zadnja mi je baš fora!

[Magg]

Da, al tu sigurno niko nece za normalne pare kod nas napravit - a niti nigdje drugo

Meni su druga i peta

[any5]

Cure, molim vas za adresu slastičarne EMA u Malešnici
Dragi i ja bi se danas poslije posla zaletili tamo

[informirana]

any5 kaže:

Cure, molim vas za adresu slastičarne EMA u Malešnici
Dragi i ja bi se danas poslije posla zaletili tamo

Joj tocnu adresu ne znam ali ti mogu dati br. na pm. pa zvrcni i ona će ti objasniti, ako hoćeš?

[any5]

informirana kaže:

Joj tocnu adresu ne znam ali ti mogu dati br. na pm. pa zvrcni i ona će ti objasniti, ako hoćeš?

Please

[Adonia]

cure, evo novosti.
Sa dugogodisnjim iskustvom pecem svadbene torte po zelji, donesite sliku, dogovorimo vrstu torte i vrlo povoljno vam npravim tortu sa svim ukrasima po zelji i velikim odabirom stalaka.
jedino ogranicenje je sto je maksimum izrade 6 katova.
torte cije ste slike stavili takoder mogu napraviti.
javite se barem 2 tjedna prije svadbe kako bi osigurala ukrase identicne onima sa vase slike.
Zasad se baziram samo na torte, ne i na kolace.
Javite se mailom na [email protected] ili 098 1937 487

[lolita11]

radis i sa fondantom (ili tichino masom)?
pa di si bila do sada adonia?

[Breskva]

da li se mogu probati torte negdje ili garantiraš za finoću

[Adonia]

radim i sa fondantom i slagom, a neki su trazili i da obucem šaumom tj. kremom ko za "pusice"- slatka je, bijela, a i njome se mogu izraditi predivni oblici koji se slagom ne mogu (to je po posebnim zeljama).
Iskreno, ne znam kako sam tako glupa, vec godinama poklanjam ljudima torte za rodendane i radim torte za svadbe i sad trazim posao ko kreten, a veli meni ovaj moj- pa kaj ne prodajes te svoje torte, ionako svi misle da si ih kupila, darujes ih, a svi bi ih rado kupili.
I stvarno, imam svu mogucu opremu, cak imam i stalke za torte, do 6 katova maksimum, kreativna sam i ne cudim se nicemu (ako imate neku ludu i novu zelju), moguci su i ukrasi, kako secerni, tako i od marcipana, listici, cvjetici, masnice, radim razne ornamente.. ma sto god ti masta pozeli.

[Adonia]

da, sto se finoce tice.. niti jedna moja torta nije "suha" kao sto su one to obicno, osim ako netko izrazi zelju za tortom koja po svojoj prirodi nije socna,ali obavezno tijesto obradim nekom tekucinom,ako je vocna onda napravim vocni mix, ako je cokoladna onda cokolada, ako je tiramisu obavezno kavu sa rumom.. i tome natopim i tijesto tako da vam se torta doslovno topi u ustima..
opet, ovisi i o "visini" torte i rasporeda katova, ne smije biti presocna ako je visoka, ali ako je na stalcima pa je svaki kat odvojen moze biti mljac mljac..
sto mislis, jel bi moglo biti fino?
najcesce radim sacherice, schwartzwald (ili neke druge vocne), cokoladne, parfe (vanilija ili cokolada), tiramisu..
s tim da iz postovanja prema sacheru saherice ne radim kao u slasticarnama sa obicnim biskvitom nego sa originalnim cokoladnim tijestom iz sachera, a to znaci da jedan kat ima barem 10-ak kila, pa su te torte i nesto skuplje. Mogu napraviti i sa obicnim cokoladnim tijestom.

[Magg]

Adnia, ti mi se cinis kao multitalent
Imas li mozda slicica od svojih dosad napravljeni torta?
Kako se nisi prije sjetila tog biznisa

[Breskva]

Ajme već sad osjetim kako je finaaaaaaaaaaaaaa
Javiti ću ti se svakako već jesam imaš mail

[Adonia]

kazem vam, glupa sam, ne znam kako se nisam sjetila.
jednostavno radim ih, ma tjedno barem dvije torte dam pnak, bezveze, a potrosim masu ukrasa itd.. to zaista volim raditi, gust mi je, ai posto studiram dizajn gust mi je ukrasavanje, stalno smisaljm nesto novo, svaka mora biti savrseno glatka i imati filigranske ukrase..
kad mi je moj to predlozio bogovski sam se pocela lupat po glavi.
ne znam jesam li spomenula, ali ne radim kolace, "samo" torte. jos nisam prosirila na kolace, na zalost, ali ako bas netko inzistira mogu ga pozvat na kolace kad cu radit.

[Wedding]

A kaj je to fondat?
Tj. od cega se radi.........ja sam antitalent za izradu torti i kolaca tak da mi je to spansko selo ( mozda se sa udajom i to promjeni), ali iz znam fino popapati

[Magg]

Adonia, svidja mi se sve to sto citam!!!! Kad dodjem u ZG cu te naaajkasnije kontaktirat Jako mi ukusne zvuce te tvoje torte a i dizajn im izgleda da je poseban