Eno i ino (Bez)Alkoholna pića - Ne očekujte Mladena Grdovića na stolu |
|
16.09.2009., 10:19
|
#1
|
vakica
Registracija: Jan 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 19,389
|
Sirup od grožđa
pozdrav!
ima li netko dobar, provjereni recept za sirup od crnog grožđa?
unaprijed zahvalna!
__________________
Tko uvijek govori istinu, taj sebi može priuštiti loše pamćenje. (Theodor Heuss)
Smrt fašizmu! (by McOzy)
|
|
|
22.09.2009., 21:52
|
#2
|
.
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: zgb
Postova: 20,076
|
5 kila grožđa
1 litra vode
1 kila šećera
2 limuna
bobe skini s peteljke, izgnječi rukama, dodaj nešto vode i spasiraj
ulij sok u rajnglu, dodaj ostatak vode, ubaci šećer, ulij limunov sok i prokipi par minuta
vruće ulij u čiste i zagrijane bocu, utopli dekom u vandlici i drugi dan pospremi
viš mogla bi ga ja u subotu napravit, prije neg mi partizani obrste brajdu
|
|
|
23.09.2009., 12:24
|
#3
|
vakica
Registracija: Jan 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 19,389
|
Quote:
polly kaže:
5 kila grožđa
1 litra vode
1 kila šećera
2 limuna
bobe skini s peteljke, izgnječi rukama, dodaj nešto vode i spasiraj
ulij sok u rajnglu, dodaj ostatak vode, ubaci šećer, ulij limunov sok i prokipi par minuta
vruće ulij u čiste i zagrijane bocu, utopli dekom u vandlici i drugi dan pospremi
viš mogla bi ga ja u subotu napravit, prije neg mi partizani obrste brajdu
|
polly, naravno....tko drugi!?
ali....da ti se pohvalim....istog tog dana popodne kad sam to pitanje postavila, sokić je već bio u bocama! da sam imala ovaj recept radila bi tako. međutim...ja ti na tavanu imam jedan stari sokovnik "Metalac" Gornji Milanovac . tavan ima pristup okomitim ljestvama i ja ih se patološki bojim. onda se pojavio moj sin (a on je ko mačak ) i sokovnik se stvorio!
dakle: 10 kg bobica isabele i seksarde
1 kg šećera
cijedila direktno u sterilizirane staklene boce+čep. dobila sam 9 litara! miješa se prema ukusu, po mome pola-pola.
onda sam išla s frendicom na viksu. pobrali jabuke pa jednu turu od jabuka...e, to je već malo žešći posao. treba ih prepolovit, izvadit sjemenke, meso....razrezati, čekat da puste sok i tek onda kuhat. kuhaju se duže od višanja ili grožđa al sad znam zakaj je sok jabuke uvijek skuplji!
drugu i treću turu smo miješale jabuke s grožđem. i taj je fini! uglavnom, u par dana ja sam proizvela cca 21 litru soka, a radit ću ga i dalje, dok mi se bude dalo.
u stvari, dok mogu skupit flaše žicanjem okolo. ne buš me vidla da kopam po kontejneru!
nadam se da si pročitala ovu novelu
__________________
Tko uvijek govori istinu, taj sebi može priuštiti loše pamćenje. (Theodor Heuss)
Smrt fašizmu! (by McOzy)
|
|
|
23.09.2009., 12:35
|
#4
|
.
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: zgb
Postova: 20,076
|
Quote:
kladionica kaže:
nadam se da si pročitala ovu novelu
|
jecam :klap:
ponosna sam na sebe
a kakve flaše skupljaš?
nije da imam neku zalihu, ali tko zna, možda se nađe koja flaša
i jel trebaš vinskog octa? fini, domaći ocat, nije pokvareno vino
|
|
|
23.09.2009., 12:48
|
#5
|
vakica
Registracija: Jan 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 19,389
|
Quote:
polly kaže:
jecam :klap:
ponosna sam na sebe
a kakve flaše skupljaš?
nije da imam neku zalihu, ali tko zna, možda se nađe koja flaša
i jel trebaš vinskog octa? fini, domaći ocat, nije pokvareno vino
|
skupljam litrenke ak imaju kakav čep na navoj - još bolje!
hvala, ne trebam vinskog octa, njega imam i koristim malo. baš sam jučer dobila i nešto kvasine, a imam izvor jabučnog octa z našeg kraja
__________________
Tko uvijek govori istinu, taj sebi može priuštiti loše pamćenje. (Theodor Heuss)
Smrt fašizmu! (by McOzy)
|
|
|
23.09.2009., 14:18
|
#6
|
.
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: zgb
Postova: 20,076
|
Quote:
kladionica kaže:
skupljam litrenke ak imaju kakav čep na navoj - još bolje!
hvala, ne trebam vinskog octa, njega imam i koristim malo. baš sam jučer dobila i nešto kvasine, a imam izvor jabučnog octa z našeg kraja
|
samo od cole
i ja imam jabučni iz našeg kraja, iz vlastitog podruma
|
|
|
23.09.2009., 14:57
|
#7
|
vakica
Registracija: Jan 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 19,389
|
Quote:
polly kaže:
samo od cole
i ja imam jabučni iz našeg kraja, iz vlastitog podruma
|
staklene od cole ili plastične???
imamo i mi....nismo sve vino popili
__________________
Tko uvijek govori istinu, taj sebi može priuštiti loše pamćenje. (Theodor Heuss)
Smrt fašizmu! (by McOzy)
|
|
|
23.09.2009., 15:05
|
#8
|
.
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: zgb
Postova: 20,076
|
plastične
|
|
|
23.09.2009., 15:17
|
#9
|
vakica
Registracija: Jan 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 19,389
|
moraju biti staklene. ništa, hvala
__________________
Tko uvijek govori istinu, taj sebi može priuštiti loše pamćenje. (Theodor Heuss)
Smrt fašizmu! (by McOzy)
|
|
|
23.09.2009., 16:43
|
#10
|
fa-fa-fašista
Registracija: Aug 2008.
Lokacija: Tamo gdje su Bart, Nena i ostali malU ljudi
Postova: 6,658
|
Quote:
polly kaže:
5 kila grožđa
1 litra vode
1 kila šećera
2 limuna
bobe skini s peteljke, izgnječi rukama, dodaj nešto vode i spasiraj
ulij sok u rajnglu, dodaj ostatak vode, ubaci šećer, ulij limunov sok i prokipi par minuta
vruće ulij u čiste i zagrijane bocu, utopli dekom u vandlici i drugi dan pospremi
viš mogla bi ga ja u subotu napravit, prije neg mi partizani obrste brajdu
|
ajd sad ja ko padobranac s jednim pitanjem: šta radiš s kožicom i košticama
E i još pitanja: koliko litara dobiješ i koliko to može stajati
__________________
Kad lopovi počnu braniti ono što su stekli, neće biti ljućih boraca za poštenje.
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 10:47.
|
|
|
|