Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Zatvorena tema
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 15.05.2010., 15:19   #201
Quote:
Gipsyqueen kaže: Pogledaj post
Meni su super ove razne keramičke posude za pečenje. Nisu skupe.

Jesi li išta kupovala tamo? Kakva je kvaliteta?
zver je kupovao
pulover, radne cipele, prsluk, tegle, ukrasne flaše, nešto alata, košarica za kruh,....zna se ponekad zaletit tamo
sve je OK, a odjeća je neuništiva
__________________
Svijet ide svome kraju, Tralala.
polly is offline  
Old 15.05.2010., 15:27   #202
Quote:
polly kaže: Pogledaj post
zver je kupovao
pulover, radne cipele, prsluk, tegle, ukrasne flaše, nešto alata, košarica za kruh,....zna se ponekad zaletit tamo
sve je OK, a odjeća je neuništiva
Super.
Vidim da ima raznijeh ramekina i posuda. Za te pare mi neće bit' žao ako se neš' slupa i sl.

Imala sam jednu krasnu vatrostalnu koja mi je zveknula na pod i sasula se u sto komada, a bila je skupa k'o vrag. Sad imam samo poklopac.
Gipsyqueen is offline  
Old 15.05.2010., 18:19   #203
Quote:
patientia kaže: Pogledaj post
Zanima me koliko je tesko prati ramekine. Je li lakse nego prati vatrostalno staklo u kojem je nesto zapeceno? Ili da se drzim non stick posuda?
Meni vrlo lako, premažem ih putrom i pospem brašnom i lava cake samo sklizne van kad ih okrenem naopako. Isto tako nema problema za pranje niti sa vatrostalnim kalupom za pite. Nekako ne bih baš mogla svrstati vatrostalne stvarčice u kojima radim kolače s vatrostalnim suđem u kojemsam pekla meso

U najgorem slučaju možeš napraviti kao Ana - premazati kalupe putrom pa na to zalijepiti papir za pečenje
ta.ja is offline  
Old 15.05.2010., 19:00   #204
ja samo premazem putrom nisam ni posipala brasno i okrenes naopake i lava ispadne van
perem u masini za sudje
__________________
run 4 ur life
Lilit is offline  
Old 15.05.2010., 19:05   #205
Mislila sam u njima raditi jela koja se i jedu iz njih, pa da ce biti umrljaniji...
patientia is offline  
Old 15.05.2010., 20:15   #206
Quote:
Betty D. kaže: Pogledaj post
Gdje ima za kupiti rice cooker?
Našla sam na stranici neke firme iz Pregrade Poslala im mail koliko košta, nitko ne odgovara. Možda ima u Ikei
__________________
It's always sunny in Zagreb
Betty D. is offline  
Old 15.05.2010., 20:19   #207
Quote:
Gipsyqueen kaže: Pogledaj post
Gledam sajt od ove Šumoopskrbe. Ajme. Pa tamo svega ima.
Dobra je Šumoopskrba, ima fakat svega tamo
__________________
It's always sunny in Zagreb
Betty D. is offline  
Old 15.05.2010., 21:06   #208
Quote:
Gipsyqueen kaže: Pogledaj post

Imala sam jednu krasnu vatrostalnu koja mi je zveknula na pod i sasula se u sto komada, a bila je skupa k'o vrag. Sad imam samo poklopac.
ja sam jednom kupila prekrasnu glinenu posudu za grah renomiranog proizvođača
cijena isto kak da je vrag osobno okretal lončarsko kolo
grah prvi puta zagorio (na dnu baš zagorio, na stranicama se primila naslaga za prst, u sredini polukiuhano)
zagorio drugi puta
probala u rolu kod mame (naravno da je problem u rolu )
probala u rolu u hiži
hitila
i uništila koju kilu graha
financijska računica = katastrofa
__________________
Svijet ide svome kraju, Tralala.
polly is offline  
Old 15.05.2010., 22:27   #209
Svaka čast onome tko je stavio link od Šumoopskrbe
Sad sam našla na njemu one duge štapiće za ražnjiće koje tražim po dućanima već godinu dana i nema ih nigdje.
crveno-crno is offline  
Old 16.05.2010., 01:36   #210
Da li znadete, gdje bih u Zagrebu mogao nabaviti ovakvu iglu za nabadanje mesa.
http://www.coolinarika.com/clanak/igla-za-spikovanje
Pellaprat is offline  
Old 16.05.2010., 12:46   #211
Quote:
Pellaprat kaže: Pogledaj post
Da li znadete, gdje bih u Zagrebu mogao nabaviti ovakvu iglu za nabadanje mesa.
http://www.coolinarika.com/clanak/igla-za-spikovanje
Ja sam je kupila davno u Mileru na Trgu.Nisam pristalica *špikovanja* pa mi stoji u ladici.
Iako je jako rijetko koristim,nekak mi je bila šminkerska..
Dlapek is offline  
Old 16.05.2010., 12:48   #212
Quote:
polly kaže: Pogledaj post
ja sam jednom kupila prekrasnu glinenu posudu za grah renomiranog proizvođača
cijena isto kak da je vrag osobno okretal lončarsko kolo
grah prvi puta zagorio (na dnu baš zagorio, na stranicama se primila naslaga za prst, u sredini polukiuhano)
zagorio drugi puta
probala u rolu kod mame (naravno da je problem u rolu )
probala u rolu u hiži
hitila
i uništila koju kilu graha
financijska računica = katastrofa
Polka,a da to nije bila od onih posuda koje moraš potopiti u vodu 12 sati prije uporabe?
Moja je frendica skurila par ručkova dok nije skužila u čemu je fora.
Dlapek is offline  
Old 16.05.2010., 13:04   #213
Quote:
dlap1307 kaže: Pogledaj post
Polka,a da to nije bila od onih posuda koje moraš potopiti u vodu 12 sati prije uporabe?
Moja je frendica skurila par ručkova dok nije skužila u čemu je fora.
jok
takvu imam odavno pa znam kak se radi,a i čitam upute
ova nije od te fele, jednostavno ne valja
__________________
Svijet ide svome kraju, Tralala.
polly is offline  
Old 16.05.2010., 18:13   #214
Quote:
dlap1307 kaže: Pogledaj post
Polka,a da to nije bila od onih posuda koje moraš potopiti u vodu 12 sati prije uporabe?
Moja je frendica skurila par ručkova dok nije skužila u čemu je fora.



I ja. Kupio onu super, grčku, što ih je prije 5-6 god. držao Merkator. Da joj skinem junf, išao raditi srnetinu po slovenski i....
Pellaprat is offline  
Old 17.05.2010., 08:48   #215
Quote:
polly kaže: Pogledaj post
jok
takvu imam odavno pa znam kak se radi,a i čitam upute
ova nije od te fele, jednostavno ne valja
pa ne mora biti...
Ova posuda kaj ju moja frendica ima samo je na dnu s vanjske strane imala neki mali znakić - okvirić s par kapljica nacrtanih.
A u pratećoj knjižici bilo je valjda 30 različitih posuda od istog proizvođača.
Dlapek is offline  
Old 19.05.2010., 14:43   #216
imam domaćeg lisnatog tijesta i htjela bih složiti nešto slatko, po mogućnosti sa čokoladom..
ima netko neku ideju i recept.

da dodam, imam i sto vrsta domaćih pekmeza, banana, kupina, oraha.. pa možda nešto u kombinaciji s tim?
za pekmez me strah da će iscuriti, a ne da mi se kuhat puding..
možda da ga napravim kao savijaču- da li bi onda pekmez manje curio
aj pomozite, uvijek se vrtim oko lisnatog sa sirom i lisnatog sa hrenovkama. sad bih nešto slatko..
extreme is offline  
Old 19.05.2010., 14:45   #217
Quote:
extreme kaže: Pogledaj post
imam domaćeg lisnatog tijesta i htjela bih složiti nešto slatko, po mogućnosti sa čokoladom..
ima netko neku ideju i recept.

da dodam, imam i sto vrsta domaćih pekmeza, banana, kupina, oraha.. pa možda nešto u kombinaciji s tim?
za pekmez me strah da će iscuriti, a ne da mi se kuhat puding..
možda da ga napravim kao savijaču- da li bi onda pekmez manje curio
aj pomozite, uvijek se vrtim oko lisnatog sa sirom i lisnatog sa hrenovkama. sad bih nešto slatko..
Kad svijaš štrucu napravi "spoj" s gornje strane,pa mokrim rukama stisni sastavke.
Meni jako rijetko iscuri,obično kad je s puno svježeg voća.
Dlapek is offline  
Old 19.05.2010., 14:50   #218
Quote:
dlap1307 kaže: Pogledaj post
Kad svijaš štrucu napravi "spoj" s gornje strane,pa mokrim rukama stisni sastavke.
Meni jako rijetko iscuri,obično kad je s puno svježeg voća.
znači, misliš da napravim baš ono- štrucu - samo da je dobro zatvorim??

a šta bi pobacao unutra? od recimo - ranije navedenog?
možda banane i čokoladu? orahe? ajd, daj neku kombinaciju za koju misliš da će biti fina? meni sve zvuče čudno
extreme is offline  
Old 19.05.2010., 14:53   #219
Quote:
extreme kaže: Pogledaj post
znači, misliš da napravim baš ono- štrucu - samo da je dobro zatvorim??

a šta bi pobacao unutra? od recimo - ranije navedenog?
možda banane i čokoladu? orahe? ajd, daj neku kombinaciju za koju misliš da će biti fina? meni sve zvuče čudno
Razvuci tijesto premaži pekmezom,pospi bademima i onda na jednu stranu poslaži komadiće banana poprskanih limunovim sokom.
Smotaj štrucu.
I eto!
Možeš tijesto i posuti smjesom oraha i šećera pa na jednu stranu složiti voće.Ako je "vodeno" malo pospi mrvicama da pokupi sok.
Dlapek is offline  
Old 19.05.2010., 14:56   #220
Quote:
dlap1307 kaže: Pogledaj post
Razvuci tijesto premaži pekmezom,pospi bademima i onda na jednu stranu poslaži komadiće banana poprskanih limunovim sokom.
Smotaj štrucu.
I eto!
Možeš tijesto i posuti smjesom oraha i šećera pa na jednu stranu složiti voće.Ako je "vodeno" malo pospi mrvicama da pokupi sok.
ajd probat ću nešto tako- osim badema, stavit ću orahe, neam badema
extreme is offline  
Zatvorena tema



Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 04:38.