Kuhinja bez mesa Vegetarijanstvo, veganstvo, makrobiotika i ostala bezmesna prehrana |
|
|
09.10.2015., 22:45
|
#301
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2014.
Postova: 209
|
Quote:
šipak kaže:
Ima netko da radi sam mlijeko?
Na litru vode ide 100 gr badema, stavim prstohvat soli i malo stevije. Dobro izblendam, oko minutu. Iscjedim preko trostruke gaze. I spremno je za konzumaciju.
Na isti način san radila kokosovo, bademovo i sezamovo.
Kokosovo i bademovo super! Tjedan dana u frižideru i odlično se drže.
Sezamovo, em mi je ispalo gorko, em se pokvarilo za 3 dana, tj. usmrdilo se!
|
Kako si radila kokosovo? Koji si kokos koristila?
|
|
|
11.10.2015., 15:45
|
#302
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2013.
Postova: 30,395
|
Quote:
seagreen kaže:
Hm. Meni su zamjene za mlijeko (sojino, bademovo, rižino, lješnjakovo) toliko loše da mi se diže želudac na njih.
*Govorim o onima bez dodanih okusa čokolade i vanilije koji "prikrivaju" okus i miris.
Jedem zdravu hranu i ona mi izaziva ugodan osjećaj u ustima, dok ta mlijeka izazivaju gađenje. Pozelenim kad ga pijem. Nemaju "prirodan" okus i nemam osjećaj da sam pojela nešto zdravo. Ne osjećam se energičnije, sitijie, raspoloženije- bolje kao kad pojedem šaku badema ili tanjur mahuna.
Ne osuđujem one kojima se to sviđa, samo se čudim da ga toliko ljudi konzumira i promovira kao zdravu namirnicu pa se pitam...
Imaju li takva mlijeka ikakvu nutritivnu vrijednost? Koju dobrobit imamo od konzumiranja tih mlijeka (osim kao alternativu navici na kravlje mlijeko).
__________________
|
ja npr. zato da si imam s čim napravit muesli ili zobene što volim jesti za doručak
iako, nije da uopće ne konzumiram mliječne proizvode, samo želim smanjiti količinu
vjerojatno bi ih bilo bolje sam raditi... ali treba vremena za sve to
|
|
|
17.11.2015., 22:04
|
#303
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2014.
Postova: 209
|
Danas sam radila rižino mlijeko po ovom receptu: rižino mlijeko u blenderu i ispalo mi je prefino. Sljedeći put ću dodati i kakao.
|
|
|
17.11.2015., 22:26
|
#304
|
završena
Registracija: Feb 2011.
Postova: 16,629
|
nije ti ljepljiva?
__________________
dinamo
|
|
|
17.11.2015., 22:35
|
#305
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2014.
Postova: 209
|
Quote:
Angry Bird kaže:
nije ti ljepljiva?
|
Nije, ali svako malo dok sam blendala sam isprobavala i činilo mi se u jednom trenu da postaje ljepljiva pa sam dodala još vode i dobro je. Meni to treba za kaše/smoothie za doručak pa nisam ni procijedila. Prije kuhanja, rizu sam izapirala u loncu s vodom i tek sam je u trecoj vodi kuhala.
|
|
|
04.09.2016., 10:49
|
#306
|
ljutika
Registracija: Mar 2011.
Lokacija: poljem jizdi
Postova: 1,754
|
Uzela sam u Mulleru ono njihovo bio vanilija sojino (9 kn) i grozno je slatko. Pitam vas za ideju kak ga potrošit jer mi nije za kavu. Neki kolač možda? Prijedlog? Recept?
Edit: malo sam čitala temu. Palačinke dakle.
Zadnje uređivanje peronja : 04.09.2016. at 11:00.
|
|
|
04.09.2016., 16:17
|
#307
|
završena
Registracija: Feb 2011.
Postova: 16,629
|
izlij ga u šta god hoćeš.
dobro, nemoj u cvijeće
moš u palačinke, kolač bilo koji, moš u rižu na mlijeku ili gris, možda čak i puding.
e i iako mi nije drago reklamirati ih, jedino sojino mlijeko koje je meni fino je alpro.
__________________
dinamo
|
|
|
27.02.2018., 11:09
|
#308
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2016.
Postova: 4,958
|
Par puta sam kupila te neke izvedenice ( u dm-u i TZV). Ne kužim da li sam ja gledala krive proizvode ili što, ali to što sam kupila nema blage veze sa mlijekom. Čista voda sa dodatkom nekog okusa. Nisam ponovila niti jednu kupnju. Kolege na poslu su mi rekle da su ti proizvodi njima prefini. Ništa mi nije jasno.
Čaj troskot (kuha se 15 minuta) je po okusu mlijeko, mlijeko. Stavim ga u termosicu i pijem ga toplog.
|
|
|
27.02.2018., 16:26
|
#309
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2016.
Postova: 4,958
|
Biljne čajeve kupujemo u rinfuzi od Subana.
Bez obzira kako piše na uputama (mislim da piše da se kuha 2 min) mi radimo po Kneippu. Dvije čajne žličice biljke idu na šalicu vode. To stavimo u hladnu vodu. Kad zakipi kuha 15 min. Kuhati 15 min je potrebno da se otpuste sve djelatne tvari. Tako se rade i preslica i hrast. Većina ostalih čajeva se ne kuha.
|
|
|
21.08.2019., 15:50
|
#310
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jul 2017.
Postova: 8
|
mlijeko sa 0,9% m.m.
Probala sam jedino sojino i rižino mlijeko tj. napitak i meni je okus čisto ok. Samoga ga pijem ujutro uz pekmez. Ne treba mi vanilija ni čokolada, ima taj grahorast okus i ništa mu ne fali, osim visoke cijene. Češće ipak kupim kravlje mlijeko 0,9% jer je iz njega izvađena mast, dakle - ja si to smatram veganskim proizvodom, jer je ta mast poslužila za maslac.(koji uzgred ne jedem,osim subotom)..cijena je puuuno pristupačnija, a subotom može i bademovo mlijeko-skupo!
|
|
|
22.08.2019., 11:33
|
#311
|
magic resistant
Registracija: Jun 2004.
Lokacija: underground
Postova: 2,916
|
Quote:
plural kaže:
Probala sam jedino sojino i rižino mlijeko tj. napitak i meni je okus čisto ok. Samoga ga pijem ujutro uz pekmez. Ne treba mi vanilija ni čokolada, ima taj grahorast okus i ništa mu ne fali, osim visoke cijene. Češće ipak kupim kravlje mlijeko 0,9% jer je iz njega izvađena mast, dakle - ja si to smatram veganskim proizvodom, jer je ta mast poslužila za maslac.(koji uzgred ne jedem,osim subotom)..cijena je puuuno pristupačnija, a subotom može i bademovo mlijeko-skupo!
|
visoka cijena? u mulleru je sojino 8,90 kn, ak je to puno...
u bipi ak se ne varam alnaturino uz bipa karticu 7,90 kn
i nikakvo kravlje mlijeko nije veganski proizvod, bez obzira koliko mliječne masti sadržavalo
|
|
|
22.08.2019., 11:43
|
#312
|
♡♡♡
Registracija: Jun 2009.
Postova: 24,359
|
Quote:
plural kaže:
Probala sam jedino sojino i rižino mlijeko tj. napitak i meni je okus čisto ok. Samoga ga pijem ujutro uz pekmez. Ne treba mi vanilija ni čokolada, ima taj grahorast okus i ništa mu ne fali, osim visoke cijene. Češće ipak kupim kravlje mlijeko 0,9% jer je iz njega izvađena mast, dakle - ja si to smatram veganskim proizvodom, jer je ta mast poslužila za maslac.(koji uzgred ne jedem,osim subotom)..cijena je puuuno pristupačnija, a subotom može i bademovo mlijeko-skupo!
|
Kakve veze ima koliko posto masnoće ima? Jel iz krave? Je. Nije vegansko niti si ti vegan ako piješ kravlje mlijeko.
Inače bademovo/lješnjakovo/kokosovo i sl. mlijeka možeš napraviti sama za puno manje love.
__________________
Ljubav je pobjeda mašte nad inteligencijom. H. L. Menken
...previše ljudi traži pravu osobu, umjesto da sami pokušaju biti prava osoba...
|
|
|
24.08.2019., 21:55
|
#313
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jul 2019.
Lokacija: Zagreb
Postova: 51
|
Quote:
plural kaže:
Češće ipak kupim kravlje mlijeko 0,9% jer je iz njega izvađena mast, dakle - ja si to smatram veganskim proizvodom,
|
|
|
|
01.09.2019., 13:50
|
#314
|
calmer than you are
Registracija: May 2005.
Postova: 5,600
|
Quote:
plural kaže:
Češće ipak kupim kravlje mlijeko 0,9% jer je iz njega izvađena mast, dakle - ja si to smatram veganskim proizvodom
|
Apsolutno ne razumiješ što znači biljna prehrana i veganstvo. Cilj je da životinje ne pate i umiru zbog proizvoda. Zbog tog mlijeka iz kojeg je ''izvađena mast'' kravu će svejedno odvojiti od telića i na kraju je ubiti. A da ne govorimo o tome da je puna kravljeg estrogena i antibiotika, mast je još najmanji problem.
Zavaravaš se grdo samo nemoj nama prodavati tu priču pod normalno.
|
|
|
11.09.2019., 11:34
|
#316
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jun 2007.
Postova: 3,000
|
U kavu stavljam mlijeko od badema. Ovo nisam probala. Nemoj uzeti ako je dodan secer (jer je sam badem vec slatkast).
|
|
|
11.09.2019., 12:04
|
#317
|
Shoeholic
Registracija: Sep 2011.
Postova: 24,702
|
Quote:
tiziana kaže:
U kavu stavljam mlijeko od badema. Ovo nisam probala. Nemoj uzeti ako je dodan secer (jer je sam badem vec slatkast).
|
nema šećera, koristim ga već 5 dana. ok je
__________________
Carpe diem
|
|
|
15.09.2019., 21:01
|
#318
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2010.
Lokacija: Zg/Cph
Postova: 3,396
|
Ono di pise "unsweetened" mi je previse okusa po marcipanu, totalno preuzme okus u kavi ili grisu i sl. Tako da radije uzmem obicno.
Sent from my HTC One M9 using Tapatalk
__________________
I'll make your heart smile...
|
|
|
15.09.2019., 23:12
|
#319
|
Sweet but Psycho
Registracija: Jun 2014.
Postova: 2,315
|
Kad se rade takva mlijeka, ostane li puno tog materijala nakon cijeđenja i može li se to onda normalno jesti kao orašasti plodovi ili bude presuho?
|
|
|
16.09.2019., 14:35
|
#320
|
Registrirani korisnik
Registracija: Oct 2013.
Postova: 4,217
|
Quote:
Lleena kaže:
Kad se rade takva mlijeka, ostane li puno tog materijala nakon cijeđenja i može li se to onda normalno jesti kao orašasti plodovi ili bude presuho?
|
sto se tice mlijka od indijskih orascica, moja zena to radi ovako:
-prvo namoci par sati indijske orascice u vodi
-nakon par sati baci tu vodu, stavi ih u blender i ulije vodu i smiksa
-ponekad u blender sa indijskim orascicma stavi i datulje
-to je to, ne cijedi nista
mislim da kod bademova i kokosova mlijeka cijedi ono sto je blendala; ostane joj brasno koje onda kasnije koristi...
__________________
1.) Sunce je kristal---lun
2.) "Ako uopće ne unesemo C vitamin, tijelo će ga također dobiti, ukoliko ima na raspolaganju dovoljan broj atoma ugljika, vodika i kisika (prema formuli)"---Ibrahim
3.) jebes forum bez harama
|
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Linearni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 04:36.
|
|
|
|