Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 26.11.2014., 22:37   #41
Imate li možda iskustva s ovim kapsulama?

http://alternativa-webshop.com/kurku...0-kapsula.html

Pitam zbog svog dede oboljelog od demencije. Hvala.
Have a nice day is offline  
Odgovori s citatom
Old 27.11.2014., 08:14   #42
tek sam je nedavno počela koristiti, i to većinom piletina, riža. morat ću joj proširiti upotrebu.
uglavnom, super stvar, obožavam te indijske stvarčice.
volim čokoladu is offline  
Odgovori s citatom
Old 27.11.2014., 08:56   #43
Mi kurkumu obilato koristimo.
Stavljam je u variva dok dinstam luk, stavljam je u juhe, u pelate za pizzu, kad se sjetimo pijemo je na tašte s paprom, pas je dobiva u hrani. I tako. Iako ne znam koliko je kvalitetna, jupujem je na Dolcu.
smicko is offline  
Odgovori s citatom
Old 27.11.2014., 09:54   #44
Quote:
smicko kaže: Pogledaj post
Mi kurkumu obilato koristimo.
Stavljam je u variva dok dinstam luk, stavljam je u juhe, u pelate za pizzu, kad se sjetimo pijemo je na tašte s paprom, pas je dobiva u hrani. I tako. Iako ne znam koliko je kvalitetna, jupujem je na Dolcu.
I psi je smiju koristiti? Koliko mu dajete?
Mi je koristimo dosta često, iako ne u ogromnim količinama. Obožavam taj okus na pečenom mesu i u rižotima.
Inače, uzimo je u gardenu.
__________________
U mojim venama davni sever samuje i ja ponekad ne znam šta mu je, što luduje, od sreće tugu tka moja prosta duša slovenska.
Angelsss is offline  
Odgovori s citatom
Old 27.11.2014., 19:12   #45
Dodajem je u rizot,jela od povrca, salate, umake ali i u jogurt ju stavim jer mi ne promjeni okus a fino mi ga oboja
kety05 is offline  
Odgovori s citatom
Old 27.11.2014., 20:44   #46
Mećen je u sve živo i neživo. Najvolin u preljevu za salatu koju radin u blenderu.

Jedina mana je da ušporka bile radne plohe u kužini, i uništi mi krpe kuhinjske,ali vridi.
__________________
Puš! Puš!...... Proooooot
Inspektor Dane is offline  
Odgovori s citatom
Old 28.11.2014., 08:03   #47
Quote:
smicko kaže: Pogledaj post
Mi kurkumu obilato koristimo.
Stavljam je u variva dok dinstam luk, stavljam je u juhe, u pelate za pizzu, kad se sjetimo pijemo je na tašte s paprom, pas je dobiva u hrani. I tako. Iako ne znam koliko je kvalitetna, jupujem je na Dolcu.
U tijesto, rižu, juhe, variva...i moj pas je dobiva.
Radim sok sa limunom koji je za ljeto odličan.
__________________
Čarolija... Svratište
Nemruth Dagi is offline  
Odgovori s citatom
Old 28.11.2014., 12:23   #48
Quote:
Angelsss kaže: Pogledaj post
I psi je smiju koristiti? Koliko mu dajete?
Mi je koristimo dosta često, iako ne u ogromnim količinama. Obožavam taj okus na pečenom mesu i u rižotima.
Inače, uzimo je u gardenu.
Ma malo. Kapnem/poškropim malo, za večeru dobije.
smicko is offline  
Odgovori s citatom
Old 29.11.2014., 11:41   #49
Quote:
smicko kaže: Pogledaj post
Ma malo. Kapnem/poškropim malo, za večeru dobije.

probat cemo, hvala.
__________________
U mojim venama davni sever samuje i ja ponekad ne znam šta mu je, što luduje, od sreće tugu tka moja prosta duša slovenska.
Angelsss is offline  
Odgovori s citatom
Old 06.12.2014., 00:35   #50
Kurkumom se može postići da veganske palačinke ne budu bljedunjave (ako to nekog smeta) pa dobiju žućkastu boju kao da su s jajima.


Quote:
karibu2 kaže: Pogledaj post
Bitno je koristiti kurkumu s paprom jer tada se najbolje aposorbira u organizmu i postize se najjaci protuupalni efekt.
Zato Indijci i koriste oboje u kariju.
Kurkuma se smatra za najjacu namirnicu u borbi protiv raka i drugih upala.
Rak je upala? Zar nije upala razvoj štetnih bakterija? Kažu da je u kurkumi sastojak koji se naziva kurkumin i da on ima antikancerogena svojstva, ali da to ima ikakvih temelja već bi ga proizveli u obliku tableta i prodavali u ljekarnama.
I što kaže Ivan Đikić za kurkumu + papar?
Aleteja is offline  
Odgovori s citatom
Old 06.12.2014., 13:50   #51
A ko kaže da ne postoji u obliku tableta/kapsula i ne prodaje se u nekim ljekarnama?

Druga stvar je koliko pomaže kod određenih stanja, ali nije da nema za kupiti nigdje u obliku tableta. Čak postoje i kombinacije papra i kurkume u tabletama, kao primjerice ovo: http://www.i-mall.hr/namirnice-zdrav...edium=Jutarnji
__________________
Ljubav je pobjeda mašte nad inteligencijom. H. L. Menken
...previše ljudi traži pravu osobu, umjesto da sami pokušaju biti prava osoba...
leeloo27 is offline  
Odgovori s citatom
Old 07.12.2014., 10:38   #52
Quote:
leeloo27 kaže: Pogledaj post
A ko kaže da ne postoji u obliku tableta/kapsula i ne prodaje se u nekim ljekarnama?

Druga stvar je koliko pomaže kod određenih stanja, ali nije da nema za kupiti nigdje u obliku tableta. Čak postoje i kombinacije papra i kurkume u tabletama, kao primjerice ovo: http://www.i-mall.hr/namirnice-zdrav...edium=Jutarnji
Samo da napomenem da je kombinacija kurkume i crnog papra (mljevenog) navodno super. Mi smo neko vrijeme na tašte pili dec vode, malo kurkume, malo papra i kap maslinovog. Papar pojačava učinak kurkume, da tako kažem. Ima na googlu tekstova. Pa ko 'oće čitat
smicko is offline  
Odgovori s citatom
Old 13.12.2014., 00:00   #53
Quote:
leeloo27 kaže: Pogledaj post
A ko kaže da ne postoji u obliku tableta/kapsula i ne prodaje se u nekim ljekarnama?

Druga stvar je koliko pomaže kod određenih stanja, ali nije da nema za kupiti nigdje u obliku tableta. Čak postoje i kombinacije papra i kurkume u tabletama, kao primjerice ovo: http://www.i-mall.hr/namirnice-zdrav...edium=Jutarnji
Super, već su se neki dosjetili kako zaraditi, a nema studija o stvarnoj korisnosti. Glavno da ne šteti.
Aleteja is offline  
Odgovori s citatom
Old 13.12.2014., 10:06   #54
Dap, koristim ponekad kad se sjetim Obicno u curryu, sa kokosovim mlijekom i curry zacinom (iako je kurkuma vec i curry zacinu dodam kao dodatnu dozu). Onako samo mi ima malo specifican okus, a ne bi bas ni stavljala u keksice ili tak, ako to vec pecem onda neka barem valja
maidish is offline  
Odgovori s citatom
Odgovor



Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 16:28.