|
21.10.2010., 22:05
|
#1
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jul 2010.
Postova: 622
|
Pita kao u Mcdonaldsu?
Jeste jeli cool pitu u Mcdonaldsu? Ako da onda znate da je to nešto savršeno ... Pitanje je kako napravit ili gdje kupit takvu pitu ili tijesto? Pliz ako znate nešto o tome pišite
|
|
|
21.10.2010., 23:34
|
#2
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2010.
Postova: 139
|
Buju te zaprli jer već postoji tema o McDonaldsu. A pitu ti je najbolje kupiti baš tamo, jer ako i ima negdje po šoping centrima sličnih, samo je jedan original.
|
|
|
22.10.2010., 10:03
|
#3
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Quote:
Harry_potter kaže:
Jeste jeli cool pitu u Mcdonaldsu? Ako da onda znate da je to nešto savršeno ... Pitanje je kako napravit ili gdje kupit takvu pitu ili tijesto? Pliz ako znate nešto o tome pišite
|
sad,koliko je savršena...
Ali ono što je ključno jest - oni svoje pite peku u dubokom ulju.
|
|
|
22.10.2010., 10:14
|
#4
|
Registrirani korisnik
Registracija: Aug 2007.
Postova: 3,128
|
Pita je fina, al s vremenom mi je taj okus sve više počeo ličit na pohano meso, orly s pekmezom od višnje
Da uz McChicken stavim sladoled ili neki preljev, mislim da bi to to bilo
tu imaš neki detaljniji opis recepta i još par linkova http://answers.yahoo.com/question/in...0052403AAg5SpI
|
|
|
22.10.2010., 10:27
|
#5
|
Sneguljac-patuljak nudist
Registracija: Mar 2004.
Lokacija: shire
Postova: 18,287
|
Quote:
Kiselozeljev kaže:
Buju te zaprli jer već postoji tema o McDonaldsu. A pitu ti je najbolje kupiti baš tamo, jer ako i ima negdje po šoping centrima sličnih, samo je jedan original.
|
zašto bi mu zatvorio temu?
čovjek želi u kućnoj radinosti kopirati nešta šta mu se svidilo, to je isto kreativan proces koji treba podržat. Mada izvor koji se kopira nije nešta, ali ako čovjeka veseli ravno mi do kosova
Inač čak sam gledao/čitao neki članak ima cijeli web sajt kako kopirati hranu iz tih brzogriznih restorančića, čak je bilo ovdi na forunu?
inač taki proizvodi imaju prekrasno hrvatsko ime: patvorine
|
|
|
22.10.2010., 10:40
|
#6
|
bezusertitlična
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: locirana
Postova: 5,402
|
Quote:
grogo bolger kaže:
Inač čak sam gledao/čitao neki članak ima cijeli web sajt kako kopirati hranu iz tih brzogriznih restorančića, čak je bilo ovdi na forunu?
|
A e, evo kako kopirati McNuggetse!
http://www.youtube.com/watch?v=HJey_C6GL0k
|
|
|
13.02.2012., 21:01
|
#7
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2011.
Postova: 7
|
Evo upravo sam doma improvizirala i ispalo je savrseno!!
Dakle...treba ti: lisnato tijesto, jabuke, šećer, cimet u prahu, margarin, šlag od Leda i čokoladni sirup(ja sam koristila onaj Nesquikov).
Jabuke sam izribala, izdinstala ih i ubacila u njih cimeta i šećera "po oku".
Zatim razvaljala tijesto, izrezala u trokute i u svaki stavila malo tih ribanih jabuka, komadić maslaca i zamotala u kiflicu. Posložiš na pleh i po želji ih premažeš žumanjkom(za ljepšu boju).
Ostatak svi znate..serviraš sa kuglicom šlaga i preko toga čokoladni sirup.
Bouon appetit !!
|
|
|
30.09.2013., 15:58
|
#8
|
Pacijent
|
Quote:
GuessGirl kaže:
Evo upravo sam doma improvizirala i ispalo je savrseno!!
Dakle...treba ti: lisnato tijesto, jabuke, šećer, cimet u prahu, margarin, šlag od Leda i čokoladni sirup(ja sam koristila onaj Nesquikov).
Jabuke sam izribala, izdinstala ih i ubacila u njih cimeta i šećera "po oku".
Zatim razvaljala tijesto, izrezala u trokute i u svaki stavila malo tih ribanih jabuka, komadić maslaca i zamotala u kiflicu. Posložiš na pleh i po želji ih premažeš žumanjkom(za ljepšu boju).
Ostatak svi znate..serviraš sa kuglicom šlaga i preko toga čokoladni sirup.
Bouon appetit !!
|
Kak na pleh, kad se u ulju peku? I radi se o kockicama jabuke, ne o ribanim.
Isprobavao itko u posljednje vrijeme?
EDIT: Probat ću po ovome.
|
|
|
01.10.2013., 09:52
|
#9
|
dobramilanježnakrhkacuric
Registracija: Dec 2008.
Postova: 565
|
Meni su te pite od jabuka u biti najbolje što ima u McD-u, makar jedem tamo samo jednom godišnje.
Sjećam se da su prvih godinu dana otkad su došli kod nas imali još ukusnije te pite, onda su nešto promijenili (dobavljača/recepturu vjerojatno).
Uglavnom, punjenje sa tog recepta sa linka mi se baš ne sviđa. Ja bih potražila ovdje na gastronomiji onaj recept za džem od jabuka - jabuke u komadićima ukuhane u gustom jabukastom sirupu od šećera. Ne sjećam se gdje sam ga točno vidjela, možda je bio link sa pdf-a na nečiji blog.
A tijesto možda sa tog tvojeg linka
uh jutros previše tipkam.
|
|
|
01.10.2013., 11:57
|
#10
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2009.
Lokacija: Zagreb
Postova: 2,127
|
ja sam tu pitu pojela dva puta u životu i moram nevoljko priznat da je stvarno dobra. ne jedem tamo iz principa, ali to je jedina stvar koju bi tamo pojela da idem.
možda nije ta pita toliko dobra koliko ta kombinacija topline aromatične pite, hladnog sladoleda i bogatog preljeva. ne zam zašto naše slastičarne ne nude tako nešto, to bi sigurno išlo.
|
|
|
01.10.2013., 12:55
|
#11
|
lost in translation
Registracija: May 2006.
Lokacija: ...on a plane...
Postova: 15,053
|
Mislim da je tajna u pecenju u dubokom ulju. Nakon tog tretmana i kugle sladoleda, sve je fino.
__________________
I might be schizophrenic but at least we have each other.
|
|
|
01.10.2013., 13:11
|
#13
|
:)
Registracija: May 2009.
Lokacija: Zabreg
Postova: 5,475
|
meni je ona sa šumskim voćem i od jagode prefina...i paše baš sa sladoledom
|
|
|
01.10.2013., 17:41
|
#14
|
Know-how Dibidus
Registracija: Feb 2008.
Lokacija: D4, rjeđe D5 i D8
Postova: 24,582
|
|
|
|
02.10.2013., 12:23
|
#15
|
dobramilanježnakrhkacuric
Registracija: Dec 2008.
Postova: 565
|
Ma pusti sad autora, više nam nije potreban - ima novih zainteresiranih za pripremu
Osim ako je stvarno otkrio savršenu recepturu, nek se javi pa ju napiše.
|
|
|
02.10.2013., 21:45
|
#16
|
lost in translation
Registracija: May 2006.
Lokacija: ...on a plane...
Postova: 15,053
|
Quote:
GuessGirl kaže:
Evo upravo sam doma improvizirala i ispalo je savrseno!!
Dakle...treba ti: lisnato tijesto, jabuke, šećer, cimet u prahu, margarin, šlag od Leda i čokoladni sirup(ja sam koristila onaj Nesquikov).
Jabuke sam izribala, izdinstala ih i ubacila u njih cimeta i šećera "po oku".
Zatim razvaljala tijesto, izrezala u trokute i u svaki stavila malo tih ribanih jabuka, komadić maslaca i zamotala u kiflicu. Posložiš na pleh i po želji ih premažeš žumanjkom(za ljepšu boju).
Ostatak svi znate..serviraš sa kuglicom šlaga i preko toga čokoladni sirup.
Bouon appetit !!
|
Ali taj recept nema veze s pitama iz McD.
__________________
I might be schizophrenic but at least we have each other.
|
|
|
06.01.2015., 02:03
|
#17
|
Napali Pizdar
Registracija: Jun 2007.
Lokacija: u zazidanom beskraju
Postova: 18,162
|
Za cool pitu ključno je da se peče naglo u vrućem ulju zamrznuta, stoga za nju koristim lisnato tijesto koje nije zamrznuto jer mi se ne sviđa ništa zamrzavati dva puta.
Uglavnom jabuke se nasjeckaju na kockice ili listiće, dinstaju uz dodatak šećera, vanil š. limunivog soka i cimeta po ukusu. Razvaljano lisnato tijesto se nareže na željene oblike, napuni zalijepi i na pladanj ili pleh obložen papirom za pečenje stavi u duboko zamrzavanje da se zamrzne , potom se prži na ulju, ne mora duboko, i servira sa sladoledom od vanilije.
Zgodno je toga napraviti više, kad se već radi, pa kad se sve skroz smrzne poslagati u vrećice za duboko smrzavanje. Moraju se prvo zamrznuti na ravnoj podlozi pa tek takve stavljati u vrećice, da se ne prilijepe dok je tijesto svježe.
Mogu si u ovoj kombinaciji umjesto jabuka zamisliti kompot od marelice ili smrznuto šumsko voće.
__________________
I took a deep breath and listened to the old brag of my heart. I am, I am, I am...
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 11:30.
|
|
|
|