Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Zatvorena tema
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 15.10.2009., 22:09   #201
Quote:
ta.ja kaže: Pogledaj post
Još mi je rekao i da nema šanse da će jesti roladu, ali svejedno ju žvače danas
tvoj muž i ja imamo puno sličnosti
Francesca is offline  
Old 16.10.2009., 08:31   #202
Quote:
ta.ja kaže: Pogledaj post
PRAVA ( ) ROLADA OD MARUNA

BISKVIT:
6 žumanjaka
6 bjelanjaka
20 dkg šećera u prahu
3 žlice čokolade u prahu
40 dkg čistog pasiranog maruna
1/2 praška za pecivo

NADJEV:
36 dkg putra
36 dkg šećera u prahu
2 žlice ruma
2 vanilija šećera
50 dkg čistog pasiranog maruna


Samo da "pohvalim" muža - jučer je obećao da će mi čistiti kuhani marun, a pobjegao je nakon što je očistio cca 15 dkg uz riječi "ima i drugih odličnih kolača koji ne zahtijevaju moj trud"
Ovo ću raditi vrlo uskoro, samo moram naći nekoga tko će mi čistiti kestene.
Za vikend se spremam napraviti tvoj ferrero rocher u malo izmijenjenom izdanju.
__________________
vali voli torte
ValiGali is offline  
Old 16.10.2009., 11:41   #203
Quote:
ta.ja kaže: Pogledaj post
Ja imam ovaj recept

TIJESTO
300 g brašna
1 jaje
150 g putra
250 g šećera
1 žlica vrhnja
malo praška za pecivo
korica limuna

NADJEV
1 kg šljiva
šećera po želji
malo ruma
2 vanilija šećera

POSIP
100 g putra
150 g brašna
100 g šećera
malo cimeta

Zamijesiti sve sastojke u tijesto. Tijesto zamotati u foliju i staviti sat vremena u frižider. Razvaljati i staviti u kalup. Na tijesto rasporediti polovice šljiva pomiješane sa ostalim sastojcima za nadjev. Od sastojaka za posip zamijesiti mrvičasto tijesto i posuti po piti. Peći 35-45 minuta na 180 stupnjeva
Probat ću i ovaj,volim sve kombinacija s voćem

Ovaj recept koji ja imam mi je drag,jer je jako brzo gotov
gven_s is offline  
Old 16.10.2009., 19:38   #204
Kolač se zove Rigojanči. Biskvit od čokolade, prerezan, između krema od šlaga u koju je naribana, pogodite što, čokolada! Odozgor glazura od čokolade. S tim da ja ne stavljam toliko šećera kao što je u receptu...
freya.k is offline  
Old 16.10.2009., 22:08   #205
Quote:
ValiGali kaže: Pogledaj post
Za vikend se spremam napraviti tvoj ferrero rocher u malo izmijenjenom izdanju.
Naravno da želim znati koje su to izmjene i kako je ispalo. Ja ferrero nisam radila od rođendana (3 mjesec)
ta.ja is offline  
Old 17.10.2009., 13:01   #206
ta.ja - možda naivno pitanje, ali kako pasiraš (usitniš) marune? Mislim s kojom spravom.
Ja imam neku staru pasirku i lani sam kestene, one običe protisnula kroz nju, ali ove godine sam se s marunima životinjski namučila i na kraju to nije bio lijepo propasirani pire, nego sve puno komadića, tako da nisam ni radila tijesto s kestenjem, nego samo kremu.
Molim te otkrij mi tajnu.
Amalia is offline  
Old 17.10.2009., 18:58   #207
pita od dunja s umakom od vanilije
Dlapek is offline  
Old 17.10.2009., 20:51   #208
Najavljujem za sutra dvije pite od šljiva s posipom

Quote:
Amalia kaže: Pogledaj post
ta.ja - možda naivno pitanje, ali kako pasiraš (usitniš) marune? Mislim s kojom spravom.
Ja imam neku staru pasirku i lani sam kestene, one običe protisnula kroz nju, ali ove godine sam se s marunima životinjski namučila i na kraju to nije bio lijepo propasirani pire, nego sve puno komadića, tako da nisam ni radila tijesto s kestenjem, nego samo kremu.
Molim te otkrij mi tajnu.
Ja koristim pasirku i nemam nikakvih problema. Ostali oko mene isto tako koriste pasirku. Kako ispadne s drugim spravicama (mašinica za mljevenje oraha, multipraktik) nemam pojma
ta.ja is offline  
Old 17.10.2009., 20:55   #209
a ja sam zamijesila prhko tijesto,odmara se u friđu.
Napravit ću pitu od sira sa višnjama i posipom
__________________
Kako mi je sladak.Presladak.
mujsapujsa is offline  
Old 17.10.2009., 22:28   #210
torta od cokolade i malina
__________________
kuvanje i kuzinavanje
njasa is offline  
Old 17.10.2009., 23:15   #211
mljac

banana bread

super ak hocete iskoristiti banane koje su skoro trule

http://www.bestbananabreadrecipes.com/
__________________
Aj em Šatro Gospon end aj otorajz dis mesiđ!
šatro gospon is offline  
Old 18.10.2009., 09:50   #212
Quote:
ta.ja kaže: Pogledaj post
Najavljujem za sutra dvije pite od šljiva s posipom



Ja koristim pasirku i nemam nikakvih problema. Ostali oko mene isto tako koriste pasirku. Kako ispadne s drugim spravicama (mašinica za mljevenje oraha, multipraktik) nemam pojma
Ja sam mljela kestene za kesten pire na mašinicu za orahe i meni su bili OK. Muž je malo njorgao da su ko prašina ali nije bilo nikakvih komada ni grudica. Ja drugu pasirku nisam imala pa sam probala na ovo i velim sve OK jedino što je to za kesten pire možda malo presitno.
slonica is offline  
Old 18.10.2009., 10:36   #213
Quote:
mujsapujsa kaže: Pogledaj post
a ja sam zamijesila prhko tijesto,odmara se u friđu.
Napravit ću pitu od sira sa višnjama i posipom
Može recept?
__________________
♥ J- 2008.
morfin@ is offline  
Old 18.10.2009., 10:38   #214
"crni" kolač s domaćim pekmezom od šljiva- gotov za 25 minuta pojeden za otprilike isto toliko
__________________
♥ J- 2008.
morfin@ is offline  
Old 18.10.2009., 12:13   #215
Quote:
ta.ja kaže: Pogledaj post

Ja koristim pasirku i nemam nikakvih problema. Ostali oko mene isto tako koriste pasirku. Kako ispadne s drugim spravicama (mašinica za mljevenje oraha, multipraktik) nemam pojma
Hvala na odgovoru . Valjda ih nisam dovoljno skuhala . U svakom slučaju sve se pojelo, a imam još maruna pa ću nastaviti utvrđivati gradivo.

A danas je na redu pita od jabuka.
Amalia is offline  
Old 18.10.2009., 15:17   #216
meka pita od jabuka i višanja
polly is offline  
Old 18.10.2009., 19:18   #217
kolač od rogača,klinci ga obožavaju i sve sam nešto naopako napravila al je ispao bolkje nego kad ga radim po pravom receptu. naravno već je pojeden.
jasmine is offline  
Old 18.10.2009., 19:34   #218
ima neko dobar recept za baklavu?
irus is offline  
Old 18.10.2009., 19:39   #219
Ja imam dosta različitih recepata za baklavu, ali niti jednog nisam još isprobala (nisam ljubitelj baklave). Ako ti se nitko ne javi s nekim provjerenim receptom, napisat ću ti par pa isprobavaj
ta.ja is offline  
Old 18.10.2009., 20:08   #220
Quote:
morfin@ kaže: Pogledaj post
Može recept?
A nema ti tu nekog posebnog recepta,ja to radim odoka.
Napraviš prhko tijesto (ako trebaš rcp. reci) staviš u protvan,na to smjesu od sira,par jajca,malo šećera,vanilije,par žlica kiselog vrhnja,po tom naslažeš višnje i na kraju posip (izmiješaš putar,šećer i brašno u mrvice),pečeš i uživaš!
__________________
Kako mi je sladak.Presladak.
mujsapujsa is offline  
Zatvorena tema


Tematski alati
Opcije prikaza

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 09:12.