Svadbeni kolači i torte

[mihalino]

Madam, uistinu nisam imala nikakvu namjeru tebe napadati ili uvrijediti, i nemam nikakvo mišljenje o tebi i nisam za tebe ništa pretpostavljala, ispričavam se što je tako ispalo. Nisam znala da su u splitu takve cijene, jer u Zg to ne da nije prosjek nego je debelo iznad prosjeka, i još uvijek mi je nevjerojatno da su takve cijene. Ali i dalje mislim da su to pretjerane cijene i da uopće nisu realne cijene, ali naravno, ako nemaš izbora onda je stvar drugačija. Ipak, iz moje perspektive je reći da je 30 kn/kom realna cijena stvarno iritantno, i općenito to nabacivanje sa ciframa. Sigurna sam da mnogima to smeta. Ali i mislim da je grozno naći se u situaciji da te toliko košta komadić torte, ali bilo bi stvarno naporno naručivati tortu iz tipa zg.

[Xanthe]

U Rijeci, tj. na ovom području, ima slastičarna koja ne postoji jako dugo, ali svi koji tamo jedu kolače ili torte su oduševljeni. Nema konfekcije, ni standardnih krema, baš ovo što ste spomenuli finu tamnu čokoladu, pravu naranču ili jagodu. Meni su rekli 20 kuna komad bez dekoracije zbog koje se cijena digne i do 30, ali ja ne bi fondant.

[madame_tamara]

Xanthe kaže:

U Rijeci, tj. na ovom području, ima slastičarna koja ne postoji jako dugo, ali svi koji tamo jedu kolače ili torte su oduševljeni. Nema konfekcije, ni standardnih krema, baš ovo što ste spomenuli finu tamnu čokoladu, pravu naranču ili jagodu. Meni su rekli 20 kuna komad bez dekoracije zbog koje se cijena digne i do 30, ali ja ne bi fondant.

Pa cijene i nabiju zbog dekoracije, eventualno bi mogle biti povoljne one naked torte

[Xanthe]

Te su mi

[zp123]

Evo moram se i ja uključit upravo zato jer sam bila na sajmu u Spaladiumu i doživjela to isto, torte su svuda 25 i više kuna po komadu što dovede do ogromnih iznosa za samo jednu tortu, da ne spominjem ostale kolače koji su oko 120 kn/kg.
Obožavam slatko i na tome nikad ne štedim, ali isto tako imam i zdrav razum koji mi govori kako je ta cijena nenormalna. Meni, nekom drugom možda nije i drago mi je ako si to može priuštiti.
Dolcemania je jedino mjesto gdje su mi odmah u startu rekli da cijena ne ide po komadu već ovisi konkretno o torti (koliko katova, koji okus, kakva dekoracija). Torta koju sam ja otprilike zamislila bila bi oko 2 tisuće kuna, a ista takva bi me kod drugih koštala oko 3500. Idem sljedeći tjedan na degustaciju, ali ako netko ima iskustva s njima - uvijek su dobrodošla.

[MissKuki]

Ok sad sam se fakat šokirala... kad sam se zadnji put raspitivala u par dobrih (!) slastičarnica iz okolice zagreba rekli su mi da je cijena 12kn za torte obučene šlagom, 15kn za one sa ticini masom (ili 10-12 ne sjecam se točno). To su neke prosječne cijene i ako želim neke dodatne ukrase po tortama onda se UKUPAN iznos malo (!) poveća, a ne cijena po komadu.. i to mi je logično! nemre me nitko uvjerit da ako hocu ne znam... tipa par cvjetica od mase ili vitlice ili šta već da ću po komadu platiti još extra 20kn... pa ljudi moji ti dodatci idu na cijelu tortu a ne na jednu šnitu!!! bit će hrpetina šnita na kojima se nikakvi ti ukrasi nit ne vide... ako će mi na svaku šnitu stavit te dodatke ok.. ali to je malo vjerojatno.. i sve drugo nema smisla... pa jedna šnita takvih torti koje odaberete u slastičarnici košta u prosjeku 15kn.. najfinije torte u većini slastičarnica ne košta više od 20kn... uostalom, uzimate VELIKU količinu... i tu mora bit popusta..!!
Meni su nudili za 130 gostiju tortu ukrasenu ticinijem sa minimalnim ukrasima za 1800kn i bila je stvarno lijepa.

Tako da smatram da prosječna torta za nekih 150 gostiju nema koštati šta više od 2500kn sa normalnom količinom ukrasa... a one sa šlagom nebi smjere koštati više 1800kn obzirom da to najjeftinija varijanta... tražite i pregovarajte ljudi... nedajte se uvjeriti da su to normalne cijene... sigurno ima hrpa slastičarna koje rade fine torte i imaju normalne cijene... jedino ako patite da ime tortu od najpopularnije slastičarne onda ćete ju tako i platiti.. kao i svaku drugu robu..

[božepetra]

Divno. Mi onda za 300-ak gostiju možemo laganijim bankrotirat

[HepiHipo]

Ili ne morate imat tortu?
Ili možete imat 3 kata, a samo jedan pravi?

[božepetra]

Eh, da. Ili ne moramo imati 300 gostiju. Osim ako moramo
Ma mislim da će prije biti tri manje. Da ljudi mogu birati. I ljepše nam je tako.

[Ange ou Demon]

Pa da, ali i na tome možeš uštedit.
Torte bez dekorcija koštaju manje nego one sa, tako da možeš napravit jednu dekoriranu (za fotkanje i rezanje), a ostale bez.

[božepetra]

Ovaj "" išao je mene (i nezakonitog) jer smo prevalili brojku gostiju o kojoj nismo ni sanjati mogli. Pa sam oko svega malo... Anksiozna

Znam i za tu šemu. I baš sam jučer sa slastičarkama na sajmu pričala o tim stiropornim tortama, za ukras.
Ali nama su totalno nepotrebne, čak štoviše- beskorisne budući da se ne ložimo na to da se torta dovozi pa da ju režemo, šopamo se njome i sve što uz to ide. Želimo samo veći izbor slastica, a što se rezanja tiče mogu biti i pojedinačni komadi ili u košaricama/čašicama, svejedno. Ne mora biti nijedne klasične torte.

Našli smo izlagače koji nude cijenu 8-14 kn po komadu bez dekoracije, a najviše smo zadovoljni viđenim kod slastičarnice Grand Marnier. Čekamo njihovu i još jednu ponudu na mejl (kombinacija par manjih torti + pojedinačni deserti) pa ćemo odlučiti.

[Timbalandica]

Moja na dva kata, za 80ak ljudi, minimalni ukras, (donji kat okolo naokolo jednostavni cvjetovi a na gornjem par vecih) izvana ticino, 1200kn.


Sent from my iPhone using Tapatalk

[oluim5]

Cure, evo da se i ja nadovežem na temu kolača.. kada sam prvi puta išla istraživati po internetu koliko se kreću cijene torti, poprilično sam se iznenadila sa cijenama po kom.. za tortu od cca 270 ljudi su me tražili od 3000 do 4000kn na kraju sam našla jednu gospođu iz Vrbovca koja će mi napraviti tortu za taj broj ljudi za cca 1200kn.. tako da možete naći i jeftinije, samo trebate malo više tražiti obožavam kolače i slatko, ali neke stvari su jednostavno precijenjene... kolači su joj 70kn/kg i savršeni su!!

[Dudeson]

Daj neki link nešto

Na tetu iz Vrbovca.

[medo789]

Trebam pomoć . Zaručnik je još prije čuo za neku slastičarnu u Karlovcu koja ima jako fine domaće kolače, a ne zna kako se zove.. navodno je odmah na ulazu u Karlovac. Ja sam čula jedino za Absum, ali ne znam za ostale? Postoj li ta slastičarna i kako se zove?

[happy smile]

medo789 kaže:

Trebam pomoć . Zaručnik je još prije čuo za neku slastičarnu u Karlovcu koja ima jako fine domaće kolače, a ne zna kako se zove.. navodno je odmah na ulazu u Karlovac. Ja sam čula jedino za Absum, ali ne znam za ostale? Postoj li ta slastičarna i kako se zove?

Da, to je ta

[Exclusive]

medo789 kaže:

Trebam pomoć . Zaručnik je još prije čuo za neku slastičarnu u Karlovcu koja ima jako fine domaće kolače, a ne zna kako se zove.. navodno je odmah na ulazu u Karlovac. Ja sam čula jedino za Absum, ali ne znam za ostale? Postoj li ta slastičarna i kako se zove?

Absum ima korektne cijene, ali kolaci nisu toliko domaci i fini kako se prica. Poprilicno su seprtljavi kod rezanja i neuredni kod ukrasavanja. Potvdeno ovaj vikend na sajmu vjencanja u areni. Bolje Pekara Mus, cijena je tu negdje, cini mi se 65kn za kilu. Ukusniji i ljepsi kolaci

[oluim5]

Dudeson kaže:

Daj neki link nešto

Na tetu iz Vrbovca.

Na facebooku ju možete naći pod Ameline slastice

[happy smile]

Exclusive kaže:

Absum ima korektne cijene, ali kolaci nisu toliko domaci i fini kako se prica. Poprilicno su seprtljavi kod rezanja i neuredni kod ukrasavanja. Potvdeno ovaj vikend na sajmu vjencanja u areni. Bolje Pekara Mus, cijena je tu negdje, cini mi se 65kn za kilu. Ukusniji i ljepsi kolaci

Koja dobta skrivena reklama

[Exclusive]

Uopce nije reklama. Iznosim dojmove sa sajma vjencanja