LCHF način prehrane - 3. dio

[mimo]

Chiharu Amaya kaže:

Btw, je li netko imao neke simptome pri prelasku na LCHF? Anita je ja mislim navela konstipaciju, umor, glavobolju (sve prolazno, za dan - dva).

neki imaju, neki ne, sve zavisi od organizma, "zatrovanosti" ... ali to brzo prođe ... ako budeš imala, piši šta je u pitanju pa da mi stari malo dijelimo savjete

[Chiharu Amaya]

@mimo

I inače sam malo jela, ne mogu (nažalost? ) puno pojesti. Zato mi je i problem to + iskreno, pojma nemam koliko masnoća moram pojesti. Čitala sam Anitin blog opet i opet i svejedno nemam dojam koliko točno je dovoljno. Uljim/mastim gdje stignem

Moja mala tajna je da se jako bojim kalorija. Bila sam pretila. Sada imam 167,5cm i 58kg. Htjela bih doći do 55kg.

Mentu sam si skuhala jer sam osjećala mučninu u želucu i ona mi pomogne najbolje oko toga :/ Točnije menta + kamilica.

Jabuke su... neki moj ritual koji imam nekih godinu dana, ako ga mogu tako nazvati. Prije nisam voljela jabuke, ali kako sam s vremenom sve više smanjivala UH iz prehrane, zavoljela sam ih jako. Pri smanjivanju UH (iz žitarica, kruha bla bla, sve osim voća) dogodilo se to da sam POLUDJELA za voćem i jela sam nekad po 8 porcija na dan (srami se), ali nisam si mogla pomoći. Zato i kažem da je za mene ogromni uspjeh što pojedem samo jednu jabuku na dan. Za sad. Kasnije neće biti ni toliko. Možda pojedem voće tu i tamo, kao što sam sada srezala mliječno.

Pošto sam tek 4 dana na totalnom LCHF-u osjećam laganu slabost, danas glavobolju, konstipaciju već par dana (stvarno se mučim oko toga, zato pijem kamilicu), laganu smetnju u želucu, umor, manjak energije, blagu vrtoglavicu, pospanost i danas sam bila iznimno živčana (što sam prepisala manjku ugljikohidrata). Bivša sam vegetarijanka i budimo realni, jela sam JAKO puno UH. Kasnije sam shvatila da ne mogu bez mesa, mišići su mi jako oslabili i organizam mi je bio u rasulu. Nekoliko mjeseci već jedem meso.

Najprije sam krenula s gluten - free prehranom (zbog autoimune bolesti štitnjače). Puno pozitivnih promjena se dogodilo, pogotovo oko mog pamćenja, koncentracije, nije me štitnjača gušila više itd. Knjiga "Grain Brain" od dr. Davida Perlmuttera me potaknula dodatno na LCHF i eto me

[Frankie]

svetipatrik kaže:

Netočno. Pogledaj na netu pa pun je primjera, recimo triatlonaca na ketu.

pa ne bih bas triatlon svrstao u eksplozivne aktivnosti visokog intenziteta kao sto je npr. sprint utrka ili boks.. Ali necu vise o tome na ovoj temi.

[jimihendrix]

svetipatrik kaže:

Stvarno, a zašto?

Pa, zato sto ste istaknuli da se energija na LCHF-u dobija iz masti, a ne iz bjelancevina na koje je Implosive "navalio" kao i na ugljikohidrate kao jedini, sto je najgore, i neophodan izvor energije. Vi ste samo umjesto mene odgovorili, jer se meni ne da pojasnjavati osnove LCHF-a. Stoga, svejedno Vam se zahvaljujem, bez obzira sto Vama nije jasno zasto.

[Chiharu Amaya]

Što jedete na poslu/faksu/općenito kad ste vani? To mi npr predstavlja najveći problem iskreno. Jedino što mi pada na pamet je kupiti zrnati sir i pojesti nešto od voća + ona kava ujutro s uljem i maslacem.

Imajte na umu da sam u studentskom domu bez hladnjaka i nemam gdje spremiti hranu da se ne pokvari + ograničeni budžet. Zaista trebam par ideja koje mogu kombinirati :/

U menzi ne mogu jesti 80% stvari ako ću se hraniti po LCHF kad opet odem na faks.

[implosive]

svetipatrik kaže:

Pa sporno je da mora biti uH za rad mozga i tijela. Naravno da ne mora! Sve odrađuješ sa mastima.

Netočno. Organizam nikad neće trošiti isključivo mast za energiju. Mišići moraju trošiti i glukozu koja je u njima pohranjena u obliku glikogena. Bez glikogenskih rezervi u mišićima, osjećaš se isrcpljeno, bez energije, bez obzira na količinu unosa masti.

Glukoza je jedini izvor energije mozgu.

Dakle, ugljikohidrati (glukoza) su esencijalno važni za normalno funkcioniranje organizma. Tijelo ne može opstati bez glukoze i ako se istroše rezerve u jetri i mišićima, morat će sintetizirat proteine da nadoknadi glukozne potrebe.

LCHF ne zastupa tezu da su ugljikohidrati loši po zdravlje per se. Problem je u količini i štetnim šećerima.

[cuttie_123]

Chiharu Amaya kaže:

Što jedete na poslu/faksu/općenito kad ste vani? To mi npr predstavlja najveći problem iskreno. Jedino što mi pada na pamet je kupiti zrnati sir i pojesti nešto od voća + ona kava ujutro s uljem i maslacem.

Imajte na umu da sam u studentskom domu bez hladnjaka i nemam gdje spremiti hranu da se ne pokvari + ograničeni budžet. Zaista trebam par ideja koje mogu kombinirati :/

U menzi ne mogu jesti 80% stvari ako ću se hraniti po LCHF kad opet odem na faks.

Koliko cesto ides doma? U kojem si domu?

Poslano sa mog GT-I9300 koristeći Tapatalk

[Weedeemer]

Konzerva rio mare tunjevine,
Avokado,
Mozzzarella,
Jaja (investiraj u elektricni grijac)

[Chiharu Amaya]

@cuttie_123 Well, ne tako često. Možda 1-2x mjesečno. Nekad ni tad.

@weedeemer -lako kupim jaja po komad u trgovini blizu doma slažem popis :3 ^^

[implosive]

Chiharu Amaya kaže:

slažem popis :3 ^^

Ako si u mogućnosti otići u Lidl, imaš sardine u maslinovom ulju. Istinabog, nije čisto maslinovo ali ga ima najviše. Probao sam i meni su dobre. Puno lakše sjedaju na želudac od onih u biljnom ulju.

Bogate su proteinima i mastima. Ugljikohidrata nema. Dođu samo 6kn.

[Chiharu Amaya]

@implosive

E to planiram čim dođem u ZG, nakrcat se sardina i tune iz Lidla, svi mi govore da je odlična za tu cijenu Studentski budžet je malo na knap za neke ekstravagancije, moram jesti svaki dan nažalost ahhaha xD Kažem ti, najgori mi je doručak + očito je da u menzi mogu samo meso uzeti (pečena piletina i svinjetina, iako mislim da poulje malo :/).

[implosive]

Chiharu Amaya kaže:

@implosive

E to planiram čim dođem u ZG, nakrcat se sardina i tune iz Lidla, svi mi govore da je odlična za tu cijenu Studentski budžet je malo na knap za neke ekstravagancije, moram jesti svaki dan nažalost ahhaha xD Kažem ti, najgori mi je doručak + očito je da u menzi mogu samo meso uzeti (pečena piletina i svinjetina, iako mislim da poulje malo :/).

Baš sam danas išao po sardinu i nema je više. Ima sa povrćem ali ove nema. Izgleda da je dosta popularna.

Ako imaš neki maxi konzum u blizini, možeš od njih uzet pečenu piletinu. Koliko sam vidio, vrti se u pečnici na štangi. Dakle, ne prži se u ulju.

Eh, da, možeš za doručak pileća i pureća prsa kombinirati.

[Chiharu Amaya]

Hmm, samo na Črnomercu. Moram cijelo pile uzeti? LOL xD Nadam se da ne

[implosive]

Chiharu Amaya kaže:

Hmm, samo na Črnomercu. Moram cijelo pile uzeti? LOL xD Nadam se da ne

Ima ih na više mjesta. Ima i na Trešnjevci blizu placa.

Najmanje možeš uzet polovicu. Tu polovicu možeš u dva obroka smazat.

[Chiharu Amaya]

Super *phew* jer ne znam gdje bih s cijelim piletom xD Koliko košta uopće to pile tamo?

[anna36]

jucer sam postila na vodi do 19 i onda sam pojela 2 jaja sa slaninom i popila sam litru i po vode..i onda sam malo kiksala,popila sam caj sa zlicom meda i pojela saku kikirikija ..danas za dorucak 3 jaja sa slaninom i potrudit cu se popit makar 2l vode i za rucak/veceru sam mislila neko meso s onim spagetima od tikvice, pa me zanima ako ima netko prijedlog kako da to spremim (mislim na spagete)? nesto jednostavno posto se ne snalazim bas u kuhinji ali opet da ima nekakav ukus

[hulijo đuturum]

Chiharu Amaya kaže:

Što jedete na poslu/faksu/općenito kad ste vani? To mi npr predstavlja najveći problem iskreno. Jedino što mi pada na pamet je kupiti zrnati sir i pojesti nešto od voća + ona kava ujutro s uljem i maslacem.

Imajte na umu da sam u studentskom domu bez hladnjaka i nemam gdje spremiti hranu da se ne pokvari + ograničeni budžet. Zaista trebam par ideja koje mogu kombinirati :/

U menzi ne mogu jesti 80% stvari ako ću se hraniti po LCHF kad opet odem na faks.

uzmi kuhanih jaja za doručak. možeš i maslaca. s time bi trebalo iskombinirat i nekakvog povrća. ja napravim svako jutro fritaju od 4 jaja, korijena celera, špinata i maslinovog ulja ili masti koliko treba. a to je meni poprilično . kad ogladnim u gradu, uzmem oraha, ali nakon ovakvog doručka to je rijetko potrebno.

[Chiharu Amaya]

Tek sad sam se sjetila da postoji doručak u menzi, pod nosom mi je xD Tamo ima maslaca, kuhanih jaja i svježeg sira Moj raspored na faksu je katastrofa, nekad po cijeli dan ne stignem jesti.

[implosive]

Chiharu Amaya kaže:

Super *phew* jer ne znam gdje bih s cijelim piletom xD Koliko košta uopće to pile tamo?

30kn, polovica 15kn. Umjesto sendviča imaš piceka.

Svakako gledaj na ono što je Weedeemer spomenuo, neko malo električno kuhalo. Bez njega ili hladnjaka će ti se život zakomplicirat do bola.

[hulijo đuturum]

Chiharu Amaya kaže:

Zaboravila sam reći da sam za ručak zalila povrće maslinovim uljem, pojma nemam koliko, sigurno žlicu xD

Pa pojela sam više od 500kcal O_o Razmislite da žlica ulja ima oko 90kcal.

Piletina - 150g = 170kcal
Povrće dinstano + salata - oko 300g = 150kcal
Ulje kad sve zbrojim = 250 - 300kcal
Jabuka = 80kcal

Za večeru sam sad jela sardine, nekih 150g - 250kcal
Povrće od ručka - oko 150g - 100 kcal
Opet žlica maslinovog ulja po povrću - 90kcal

Oko 1200 kcal

Voće i mliječno se jede, ovisno koliko je netko osjetljiv na UH. Ne planiram odmah srezati. Napredak je za mene što imam samo 1 porciju voća na dan i često ništa mliječno.


Nova sam u LCHF-u, nemojte se ljutiti na mene ako griješim. Tu sam da pitam


Btw, je li netko imao neke simptome pri prelasku na LCHF? Anita je ja mislim navela konstipaciju, umor, glavobolju (sve prolazno, za dan - dva).

ma ne boj se masnoća i nemoj im brojat kalorije. meni sve pliva u mastima pa sam čak i previše smršavio. sad pokušavam dobit koje kilo . što se tiče gladi, treba bit i dosta povrća u obroku da bi se zasitio. to je barem moje iskustvo.