Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Pogledaj rezultate ankete: kako pecete pice
u obicnoj pecnici 33 97.06%
u pekacu pice 0 0%
u krusnoj peci (na vatri) 1 2.94%
na neki drugi nacin 0 0%
Glasovatelji: 34. Ne možete glasovati u ovoj anketi

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 04.04.2006., 08:39   #21
umak od rajčice,sir (gauda i mozzarella),malo tost šunke (puretina),puno origana

sad sam gladna
ambasadorica is offline  
Odgovori s citatom
Old 04.04.2006., 09:09   #22
Quote:
ambasadorica kaže:

sad sam gladna

opasno je bit na ovom podforumu

volim tu prosurfat kaj sve kuhate i sve to...al onda sam odmah gladna
coflek is offline  
Odgovori s citatom
Old 04.04.2006., 21:24   #23
Quote:
xxGaladrielxx kaže:
prije pohanja ih inace obavezno malo "rostiljam" na pari pa ne upiju masnocu. Jel slicno i kod kuhanja?
No, ove kaj sam spomenula, smrznute, budu dosta suhe i cak hruskave. Zato su mi fine na pizzi
ne znam za masnoću, ali ako ih prokuhaš budu mekši i manje gorki, isto radim i s tikvicama.
res publica is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.04.2006., 00:27   #24
mozzarelu,gljive razne,feferone, papriku, špek + vrhnje, jaja, tunjevinu, inćune,...
Ma kao da me pitaš što nosiš. Obleku, svakavu.
Shoki is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.04.2006., 14:02   #25
je li bolja pizza s mozzarelom ili gaudom
sp@mmerica is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.04.2006., 14:07   #26
Quote:
sp@mmerica kaže:
je li bolja pizza s mozzarelom ili gaudom

Meni s gaudom...al to je stvar ukusa
coflek is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.04.2006., 14:28   #27
Umak pravim od pravih pelata, miksam stapnim mikserom, pomidore pa cesnjak pa doista trava posebno origana ali stavljam i bosiljka i ruzmarina. Secerim obavezno.

Preko toga sir, sunka, gljive obavezno, mozda koja maslina, klasika.

Samo ne znam tijesto nikako napraviti pa rijetko pravim pizzu.

Tako da ovaj umak cesce zavrsi na tjestenini, spagetama, nego na pizzi.
Vanjushka is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.04.2006., 14:50   #28
Quote:
Vanjushka kaže:

Samo ne znam tijesto nikako napraviti pa rijetko pravim pizzu.

.

Osnovni recept: brasno, germa (mozes suhu za pocetak, gore pishe za koliko brasna je ta vrecica), soli, malo secera, mlake vode, malo ulja
to sve umijesis i ostavis da se dize...kasnije razvaljas kako hoces ili mozes rukama samo onako razvuć tijesto u kalupu. dalje znash
coflek is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.04.2006., 15:32   #29
U većini kvartovskih pekara možeš kupit sirovo tijesto za pizzu. Meni ona njihova kugla bude za dva puta pa pola zamrznem. (10 kuna košta)
d@d@ is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.04.2006., 16:41   #30
Quote:
d@d@ kaže:
U većini kvartovskih pekara možeš kupit sirovo tijesto za pizzu. Meni ona njihova kugla bude za dva puta pa pola zamrznem. (10 kuna košta)
nema toga svugdje.............
sp@mmerica is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.04.2006., 16:48   #31
stavim umak od rajcice, sir koji imam, sunku, gljive, origano, i narezem sezonsko porce-sa patlidjanom je mljac mljac kad se zapece, i kukuruz. Mmmm. Nekad stavim i par snita kulena ili zimske da zamirisi. Tijesto radim sama i ok ispadne, mada je nekad premekano
*Lillian* is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.04.2006., 21:23   #32
Quote:
juanpablom kaže:
Med
bude li ti "SLANO"
vokaj5 is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.04.2006., 22:05   #33
Umak od paradajza - jako malo, tek tolko da se nekaj crveni; + obavezno SVJEŽE šampinjone (nikako ukiseljene/usoljene), + sir. Origano ne volim, pa ga ne stavljam...
Šunka može, ali ne mora...
__________________
Teško je biti skroman kad si savršen.
chrissy is offline  
Odgovori s citatom
Old 05.04.2006., 23:25   #34
Quote:
sp@mmerica kaže:
nema toga svugdje.............
ima ti toga i u ipercoopu, ako ga imaš blizu.
res publica is offline  
Odgovori s citatom
Old 08.04.2006., 16:13   #35
Quote:
sp@mmerica kaže:
je li bolja pizza s mozzarelom ili gaudom
najbolje ti je oboje staviti
meni je tako najljepše
isam:
vokaj5 is offline  
Odgovori s citatom
Old 09.04.2006., 13:01   #36
Quote:
sp@mmerica kaže:
je li bolja pizza s mozzarelom ili gaudom
mozzarelom.
meni jedna 'kuglica' bude za cijelu pizzu, fantastično se istopi i onak se fuuuul rasteže.
Shoki is offline  
Odgovori s citatom
Old 09.04.2006., 13:47   #37
na mjesanu(sir,sunka,gljive kecap) kad je gotova stavim majonezu,probajte
studentica21 is offline  
Odgovori s citatom
Old 09.04.2006., 19:05   #38
Quote:
studentica21 kaže:
na mjesanu(sir,sunka,gljive kecap) kad je gotova stavim majonezu,probajte
isusatiboga
i moj frend isto to radi. Zato ne jedem pizzu u njegovoj blizini...
Shoki is offline  
Odgovori s citatom
Old 09.04.2006., 22:01   #39
Quote:
Shoki kaže:
isusatiboga
i moj frend isto to radi. Zato ne jedem pizzu u njegovoj blizini...

a da probas?mozda se iznenadis
studentica21 is offline  
Odgovori s citatom
Old 09.04.2006., 22:02   #40
sto stavljate na pizzu

kuratz
__________________
microstock
*_spike is offline  
Odgovori s citatom
Odgovor


Tematski alati
Opcije prikaza

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 09:22.