|
|
08.05.2012., 08:56
|
#221
|
.
Registracija: Oct 2005.
Postova: 16,589
|
uh, špic, ova ideja sa zdjelicom je predivna radila sam nešto slično jednom-dvaput, uvijek je hit
doduše, moram priznati da ja nisam prevelika ljubiteljica ovih 'teških' juha - u juhu gotovo nikad ne stavljam brašno, i volim da povrće dominira - ali kako i meni stari amsterdamac nije mrzak, svakako bih probala
__________________
And I'm waiting all the day, love
For my dear, dear Irish boy...
|
|
|
08.05.2012., 09:05
|
#222
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Zgodno Špic.Juha za cijeli obrok.
|
|
|
08.05.2012., 09:14
|
#223
|
vakica
Registracija: Jan 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 19,389
|
Quote:
Milivojka2 kaže:
Old Amster kad vidim mogla bi i žohare s njim žvakat
|
jesam ja tebi dala pusu?
__________________
Tko uvijek govori istinu, taj sebi može priuštiti loše pamćenje. (Theodor Heuss)
Smrt fašizmu! (by McOzy)
|
|
|
08.05.2012., 09:26
|
#224
|
Pilar Ternera
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: Makondo
Postova: 3,611
|
Nemojte glasati za "kravice".
Mogao bi nam se dogoditi natječaj sa insektima.
Umočenim u sireve.
Juha u košarici .
__________________
Tko je lud da bude pametan.
Je suis Charlie!
|
|
|
08.05.2012., 11:26
|
#225
|
bezusertitlična
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: locirana
Postova: 5,402
|
Bravo spic, odlična mi je ta fora s košaricama.
Super juhuške, generalno
|
|
|
08.05.2012., 12:04
|
#226
|
Know-how Dibidus
Registracija: Feb 2008.
Lokacija: D4, rjeđe D5 i D8
Postova: 24,578
|
jestive košarice su uvijek glavni sex, neovisno koja tekućina, pardon, juha bila nutra..
|
|
|
08.05.2012., 12:15
|
#227
|
Eto! Baš hoću!
Registracija: Sep 2009.
Postova: 2,456
|
Špic jel se osjeti i luk?
|
|
|
08.05.2012., 13:19
|
#228
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2008.
Lokacija: Varaždin
Postova: 3,682
|
niti ne, drugi put stavljam mladi češnjak rađe
|
|
|
08.05.2012., 13:26
|
#229
|
Eto! Baš hoću!
Registracija: Sep 2009.
Postova: 2,456
|
ja volim luk
|
|
|
08.05.2012., 13:36
|
#230
|
-dum spiro spero-
Registracija: Nov 2010.
Postova: 9,315
|
Quote:
Kladi kaže:
jesam ja tebi dala pusu?
|
poše tebe
Quote:
NitkoPoseban kaže:
Nemojte glasati za "kravice".
Mogao bi nam se dogoditi natječaj sa insektima.
Umočenim u sireve.
.
|
ke fali, malo egzotike ni zgoreg, ne
Miso juha
__________________
1.12.2013-PROTIV !
|
|
|
08.05.2012., 13:59
|
#231
|
Korisni registriranik
Registracija: Dec 2008.
Lokacija: Daleka obala
Postova: 1,550
|
Quote:
NitkoPoseban kaže:
Nemojte glasati za "kravice".
Mogao bi nam se dogoditi natječaj sa insektima.
Umočenim u sireve.
|
Quote:
Milivojka2 kaže:
poše tebe
ke fali, malo egzotike ni zgoreg, ne
|
Evo ga - tajna zdrave mediteranske hrane
|
|
|
08.05.2012., 14:38
|
#232
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2006.
Lokacija: malo selo u velikom gradu
Postova: 6,114
|
Spic ne mogu ne pohvaliti te.Moj glas ide tebi,ako ne zaboravi glasati,opet
Justin Miso juhu sam nekoliko puta jela u restoranu,ali ja nekako ne mogu probaviti okus morske trave u jelima
Više volim kiselo ljutu.Ta mi je prefina.
Ona prva juha u natječaju mi se jako sviđa,a tvoje ideje su uvijek pravo osvježenje
|
|
|
08.05.2012., 14:42
|
#233
|
Pilar Ternera
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: Makondo
Postova: 3,611
|
Quote:
Justin Thyme kaže:
|
A i ja klikam na svaki link .
A taman sam zaboravila da to postoji :Opet ispire oči solnom kiselinom:.
EDIT: Ne znam tko je to linkao ali mogla bi pola plaće staviti na Pellea.
__________________
Tko je lud da bude pametan.
Je suis Charlie!
|
|
|
08.05.2012., 15:23
|
#234
|
Volim veljaču, mijauuuuuu
Registracija: Jan 2010.
Lokacija: Ubi bene, ibi patria.
Postova: 11,655
|
@Cats
Juhu od boba kao i još tridesetak jela od istog redovito radim. Smrzavam desetak kila zrna i još nikada nisam naišao na mladi bob kojega treba kuhati duže od 15 min, uglavnom je 10 dovoljno. Mladi bob za sat i pol kuhanja više ne postoji. Da li si ga možda stavila kuhati u posoljenu vodu, jer tada bob otvrdne tako da više ne može postati mekan i pravilne teksture, stoga ga se nipošto ne smije kuhati niti s kockom za juhu.
I najmanja količina soli onemugaćava ispravno kuhanje boba.
|
|
|
08.05.2012., 15:30
|
#235
|
Felis Emeritus
Registracija: Dec 2003.
Lokacija: Cicely, Alaska
Postova: 31,841
|
A čuj, ja uvijek ovako kuham, stavim za podlogu povrtnu juhu u kojoj je vrlo malo soli, a koju obično skuham na veliko i smrznem Ovaj bob nije bio baš najmlađi, zrna su već jako velika, ali mogu ti reć da je nakon sat i pol još taman prave mekoće. Sol se ovdje dodaje na kraju. I kod mojih doma se juha od boba dugo kuhala. Al ovo ispadne garantirano dobro, provjereno puno puta (kad god se domognem boba).
Meni je ova juha, ono, zen
__________________
Ne budi supak, nosi masku (u zatvorenom i u guzvi). Dezinficiraj ruke. I ne pizdekaj. (c) Lady Guga
|
|
|
08.05.2012., 15:32
|
#236
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2007.
Postova: 2,136
|
Cats, meni ovdi fali samo saka manistre
sto se duzine kuhanja tice, to ne bi ni registrirala u receptu, samo ove mahunice gledam
|
|
|
08.05.2012., 15:37
|
#237
|
Volim veljaču, mijauuuuuu
Registracija: Jan 2010.
Lokacija: Ubi bene, ibi patria.
Postova: 11,655
|
Quote:
Cats kaže:
A čuj, ja uvijek ovako kuham...
|
Vidim mahune, o takvome bobu i govorim. Ajd probaj jednom zrno skuhati 15 min ali bez imalo soli, možeš isto izvan sezone, a i osjetno jeftinije napraviti i s Ledo smrznutim, no ledovom treba oguliti košuljicu.
|
|
|
08.05.2012., 15:39
|
#238
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2007.
Postova: 2,136
|
Quote:
Pellaprat kaže:
Vidim mahune, o takvome bobu i govorim. Ajd probaj jednom zrno skuhati 15 min ali bez imalo soli, možeš isto izvan sezone, a i osjetno jeftinije napraviti i s Ledo smrznutim, no ledovom treba oguliti košuljicu.
|
ma ovakve mahune ja ne bi ni cistila, a ako bi, onda bi ga vjerovatno sirovog pojela pa ne bi bilo za juhu
|
|
|
08.05.2012., 15:52
|
#239
|
Volim veljaču, mijauuuuuu
Registracija: Jan 2010.
Lokacija: Ubi bene, ibi patria.
Postova: 11,655
|
Quote:
Tavanka kaže:
ma ovakve mahune ja ne bi ni cistila, a ako bi, onda bi ga vjerovatno sirovog pojela pa ne bi bilo za juhu
|
Slažem se, i ja bih ovakve kuhao cijele. Uostalom na placu u Zagrebu i kupujem samo dok ga mogu kuhati u mahuni (po 25-30 kg) jer za kilu zrna ne dam 65 kn koliko sada traže. Radije kupim izvrsno ledovo zrno po 38 kn/kg.
|
|
|
08.05.2012., 16:03
|
#240
|
Felis Emeritus
Registracija: Dec 2003.
Lokacija: Cicely, Alaska
Postova: 31,841
|
Hehe, samo što ja ne volim mahune a ovdje ni nema za kupiti smrznutog boba, nisam ja u Hr Pelle, znam da se mladi bob kao takav kratko kuha, samo juhi treba dulje vremena da dobije onaj pravi ukus.
__________________
Ne budi supak, nosi masku (u zatvorenom i u guzvi). Dezinficiraj ruke. I ne pizdekaj. (c) Lady Guga
|
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 13:33.
|
|
|
|