Natrag   Forum.hr > Lifestyle > Gastronomija

Gastronomija Za kuhare i kuharice te one koji to žele postati
Podforumi: Eno i ino, Hrana i zdravlje, Kuhinja bez mesa

Odgovor
 
Tematski alati Opcije prikaza
Old 12.09.2005., 17:15   #161
Jel ima neko Zepterov expres lonac? Ja ga koristim neko vrijeme, uglavnom kuham mahunarke (soja, slanutak) i jako mi se sviđa. Prije sam koristila neki stari obični ekspres lonac (uptino je bilo koliko je bio expres) i razlika je dan i noć.
__________________
mislim stvarno...
bubica is offline  
Odgovori s citatom
Old 12.09.2005., 17:46   #162
Fisslerovo sam posuđe vidjela u zagrebačkoj Na-mi (Ilica). Znam da je dosta skupo, ali se ne bih zaklela u točan iznos.....
__________________
I have an attitude, and I know how to use it!!!
BBlue is offline  
Odgovori s citatom
Old 12.09.2005., 20:20   #163
Quote:
x-type kaže:
jedino što nije dobro kuhati u ekspress loncu je grah

da nema express lonca vjerovatno nikad fazhol (stari) ne bi ni jeli

nish se ne mozhe dogoditi ako se lonac ne prepuni i ako nije previsoka temp.
magic is offline  
Odgovori s citatom
Old 12.09.2005., 22:35   #164
fissler lonci

volim gledat fino sudje i trazim dobar express - wmf u muelleru je imao krasne, a ima ducan s posudjem odmah do njega (ili je levi's izmedju il tako nesto) koji bas ima fissler ... mene je odusevio lonac od 1500 kn!!

znam da je to skupo al vecina tih firmi "s imenom" daje dugogodisnje (dozivotne u nekim slucajevima) garancije pa ti sad vidi da li se to isplati.

ja sam odlucila - cim dodjem do odgovarajuce svote novaca - kupujem u jednom od ta dva ducana!

(mmm, kuhanje!! - jedva cekam!!)
__________________
Bože molim cuvaj nase klince
To love and be loved is to feel sun on both sides. D.V.
tough_cookie is offline  
Odgovori s citatom
Old 12.09.2005., 22:55   #165
Fissler suđe

u Zg ga imaš za kupiti u Merkuru
provjerim ti sutra cijenu i veličinu ako ga trenutno ima ta varijanta koju ti hoćeš!

i opet ja sa zemljopisom Merkur na izlazu iz Zg, Slavnonska avenija tj. skoro pa Ivanja Reka, tamo di je Lesnina
i imaš još jedan u Samoboru
Hrvach is offline  
Odgovori s citatom
Old 14.09.2005., 16:05   #166
Ukoliko se lonac puni do nivoa vanjskih rucki, to je max maximuma predvidjen tvornickom uputom.
Dovoljno je da je meso, kukuruz, povrce prekriveno vodom, to je osnovno pravilo.
Uvijek se moze na kraju voda dodati pri zavrsetku jela, ako je potrebno.

Imaju i nekakve tabele koje odredjuju vremenski raspon kuhanja, ali to ovisi o tipu lonca. Ne postoji univerzalno pravilo. Stoga ni vrijeme kuhanja nije kod svih lonaca isto.

Najbolje je provjeriti u prirucniku koji ide uz lonac. Jednostavno su uredjeni, slicice sve objasnjavaju.
__________________
i uvijek su mi moja prava na prvom mjestu. jer su ona temelj za nasa.
oona is offline  
Odgovori s citatom
Old 14.09.2005., 19:09   #167
Meni je mali problem doć do tih uputa jer sam ih negdje zagubio tako da bi trebao negdje pronaći približno barem dužinu kuhanja u tom loncu.. Ako neko ima od svog lonca tu tablicu bio bih zahvalan kada bi mi napisao pa bih probao po tome možda baš i mom loncu odgovara ta tablica.
__________________
Pozdrav!
Chome is offline  
Odgovori s citatom
Old 15.09.2005., 12:00   #168
stari grah prethodno namocen 35 min
juha (teleca, pileca, od kosti) 15 - 20 min
juha (govedja, juneca, stara koka) 20 - 25 min

povrce 8 - 12 minuta

to su moja iskustva primjerena mojem loncu (SEB)
__________________
i uvijek su mi moja prava na prvom mjestu. jer su ona temelj za nasa.
oona is offline  
Odgovori s citatom
Old 16.09.2005., 00:51   #169
a rezervni dijelovi ??

naime trebam gumu za expres lonac.
nije fissler nego steinbach, kupljeno u metrou u austriji prije nekih 20 god. lonac je super, samo je guma malo počela puštati (kapati) u fazi kuhanja prije nego se tlak digne i pričepi je.

jel netko zna dućan u zagrebu za takve stvari?
sparkica is offline  
Odgovori s citatom
Old 29.04.2007., 12:40   #170
Ekspres lonac

Treba mi neki mali (mislim kuhati samo za sebe, eventualno za jos jednu osobu, a zimnice ne spravljam) ekspres lonac. Buduci da nemam pojma o tome koji je omjer cijene i kvalitete, dosla sam ovdje pitati za preporuku. Dakle, treba mi nesto solidno (da sljaka, jel), a da nije preskupo (uzmite u obzir da sam student). Ima li kakvih prijedloga?
__________________
Pearls before swine
Mrtva mrkva is offline  
Odgovori s citatom
Old 29.04.2007., 13:09   #171
najjeftiniji u gradu su vjerojatno u metrou
kvalitetni, isti kao po ostalim dućanima

ja bi ti samo preporučila sa si uzmeš onaj kojem se poklopac "zašarafi" na rajnglu, ne onaj di se uglavljuje unutar lonca
takav mi je žifce popil pa je preseljen u zagorsku hižu di se u njemu kuha nikad
polly is offline  
Odgovori s citatom
Old 29.04.2007., 14:04   #172
Quote:
polly kaže: Pogledaj post
najjeftiniji u gradu su vjerojatno u metrou
u Spartaku, ali onaj s poklopcem iznutra. Meni sasvim ok
Juraj2 is offline  
Odgovori s citatom
Old 30.04.2007., 18:22   #173
ja bih ti, recimo, preporucila da kupis neki kvalitetni, to ti je ulaganje za puno godina ako valja. mi kupili fisslerove, bili dva u kompletu (jedan poklopac - "zasarafi" se odozgora, kak je polly rekla) oko 1000 kn, znaci da bi jedan morao bit oko pola toga. uzmes na rate ili tak nekak. jedan je skroz plitki, par litara, on mi je za bolonjez, saftice od junetine i sl. veci je oko 5-6 litara, u njemu nakuhavam juhe. kuham za dvije osobe.

zasto skuplji? pa eto, napravljeni su od kvalitetnog materijala, super su za odrzavanje, ventili rade ko vurica vec skoro 2 godine, a izgledaju ko da su jucer kupljeni
__________________
Bože molim cuvaj nase klince
To love and be loved is to feel sun on both sides. D.V.
tough_cookie is offline  
Odgovori s citatom
Old 01.05.2007., 00:52   #174
ja imam Zepterov, ustvari dobila sam lonac i poklopac koji ide i na ostale Zepterove posude pa je prakticno

kako radi nemam pojma jer nisam probala
zlatna is offline  
Odgovori s citatom
Old 01.05.2007., 14:44   #175
Ja već godinama koristim neka 2 stara ruska ekspres lonca i odlični su. Ovo sve šta se danas nudi je niš koristi!
ekonomist007 is offline  
Odgovori s citatom
Old 01.05.2007., 16:24   #176
Quote:
tough_cookie kaže: Pogledaj post
ja bih ti, recimo, preporucila da kupis neki kvalitetni, to ti je ulaganje za puno godina ako valja.
Znam, al nemam para. Pitam za preporuku bas zato da od tih jeftinijih ne kupim bas zadnji srot kojem guma nece dihtat ili koji ce mi eksplodirat
__________________
Pearls before swine
Mrtva mrkva is offline  
Odgovori s citatom
Old 01.05.2007., 21:10   #177
preporucam WMF-ov.
moji starci vec godinama kuhaju u njemu, pa sam i ja nabavila komplet - lonac + tava.
preporodila sam se od kad to imam.
__________________
cola je lijek!
snjoxi is offline  
Odgovori s citatom
Old 01.05.2007., 22:41   #178
Quote:
snjoxi kaže: Pogledaj post
preporucam WMF-ov.
windows media file

A gdje si ga kupila?
__________________
Pearls before swine
Mrtva mrkva is offline  
Odgovori s citatom
Old 01.05.2007., 22:45   #179
WMF podosta košta, više od fisslera
ima ih u lesnini
vjerojatno još negdje u gradu, samo kaj ja ne znam di

http://www.wmf.de/startseite.asp?sid={615ACECC-1973-45D2-B1F7-05470353FF9A}

edit
link mi genijalno šljaka
ukucaj wmf.de - i to je to
polly is offline  
Odgovori s citatom
Old 02.05.2007., 11:50   #180
WMF imas na tgu u Varteksu, gore 2 ili trecem katu, gdje je sve za kucu.
istina d aje skup, ali je najbolji.
ako vec trebas izdvojiti nesto love, onda bolje izdvoji nesto vise i bit ces zadovoljna cijeli zivot.
nisam sigurna, ali imaju garanciju od 5 godina mislim. to puno govori.
moji starci imaju komplet tava + lonac vec sigurno 15 godina, nikad nista se nije desilo, kuha ko prvog dana.
jedino se guma tu i tamo mora nova staviti, ali to nis ne kosta.
__________________
cola je lijek!
snjoxi is offline  
Odgovori s citatom
Odgovor


Tematski alati
Opcije prikaza

Kreni na podforum




Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 09:54.