Zadnji kolač koji ste radili je ...

[Eyecandy]

margarita kaže:

trazim recept za kolac s rogacima

neki koji ste probali i znate da je super

moj muz nije nikad probao rogac pa hocu da mu prva prilika bude super

4 jaja
4 naribane jabuke
1 šalica ulja
1 šalica šećera
1 šalica glatkog brašna
1 šalica grožđica
1 šalica mljevenog rogača
1/2 šalice mlijeka
5 dag mljevene čokolade
1 prašak za pecivo


Priprava:

U posudi pomiješati jaja, šećer, brašno i prašak za pecivo, jabuke, ulje, grožđice, rogač, mlijeko i čokoladu. Dobro ručno izraditi dok smjesa ne postane kremasta. Izliti u namašten kalup ( može i za tortu) i peći 30 minuta na 180 stupnjeva. Preliti, po želji, čokoladnom glazurom ili servirati s tučenim slatkim vrhnjem.

U slast!


Inače se rogač koristi umjesto oraha, ne znam točno u kojem omjeru.Možda 1: 1?

[ta.ja]

Prijavljujem zlostavljanja palačinkama

[Elich San]

uh, prije 20 minuta napravila krempitu
muž kaže da nisam normalna

[crveno-crno]

sanelich1 kaže:

uh, prije 20 minuta napravila krempitu
muž kaže da nisam normalna

Svašta! Ti muževi....pojma nemaju

Ja sam svoj kolač završila oko ponoći i u pola dva ga išla isprobavati.

[micek-jerry]

micek-jerry kaže:

po prvi put ferrero rocher tortu, hladi se, jedva čekam da ju probam!

radila sam po receptu sa gastrodiva.bloger.hr
ajme kak je fiiiinaaa, doslovce smo se ubili u njoj, ostala još mrvica
nego, zanima me-ako bi radila sa bijelom linoladom umjesto nutele (više volim bijeli eurokrem ), s čim da zamijenim kakao u biskvitu? jel bi valjao puding od vanilije (samo prašak, naravno) ili možda kokos? pa da bude raffaelo

[dianna]

Čoko-koks

[Ruda]

torta od sira

[gogaidamir]

crveno-crno kaže:

Svašta! Ti muževi....pojma nemaju

Ja sam svoj kolač završila oko ponoći i u pola dva ga išla isprobavati.

molba, može li recept od tih kremšnita, ja radim neke koje nisu baš tako super. hvala.

[gogaidamir]

Eyecandy kaže:

4 jaja
4 naribane jabuke
1 šalica ulja
1 šalica šećera
1 šalica glatkog brašna
1 šalica grožđica
1 šalica mljevenog rogača
1/2 šalice mlijeka
5 dag mljevene čokolade
1 prašak za pecivo


Priprava:

U posudi pomiješati jaja, šećer, brašno i prašak za pecivo, jabuke, ulje, grožđice, rogač, mlijeko i čokoladu. Dobro ručno izraditi dok smjesa ne postane kremasta. Izliti u namašten kalup ( može i za tortu) i peći 30 minuta na 180 stupnjeva. Preliti, po želji, čokoladnom glazurom ili servirati s tučenim slatkim vrhnjem.

U slast

Inače se rogač koristi umjesto oraha, ne znam točno u kojem omjeru.Možda 1: 1?

mogu li znati kolika je ta šalica za mjeru??

[zarana]

Sad sam ga pekla, uzela sam mjeru 2,5 dcl, samo sam stavila manje šećera i manje ulja, za 0,5 dcl.
Pekla sam ga duže, oko 45 min i jako je mekan, da ne kažem mecav, možda manje jabuka ?
I mogla sam i još manje šećera.
Da, i koristila sam orahe.
Ukusan je, ali reci mi da li mora biti tako mekan?

[zarana]

zarana kaže:

Sad sam ga pekla, uzela sam mjeru 2,5 dcl, samo sam stavila manje šećera i manje ulja, za 0,5 dcl.
Pekla sam ga duže, oko 45 min i jako je mekan, da ne kažem mecav, možda manje jabuka ?
I mogla sam i još manje šećera.
Da, i koristila sam orahe.
Ukusan je, ali reci mi da li mora biti tako mekan?

Uh, sad kad se potpuno ohladio je dobar. Dobar, dobar!
Muž oduševljen , hvala za recept!

[crveno-crno]

gogaidamir kaže:

molba, može li recept od tih kremšnita, ja radim neke koje nisu baš tako super. hvala.

Sanelich1 je radila kremšnite, ne ja.

Moram prijaviti moj kolač jer je ispao izvrstan.
-tijesto od ferrero torte ( ali bez bjelanjaka)
-krema: 300 dkg crne čokolade na 5 dcl zobenog vrhnja. Kad se ohladila, razmiješala je mikserom da bude pjenastija.
Prerezala biskvit, namazala kremom i posula po kremi krupno sjeckane pržene lješnjake.
Bolji mi je od fererice

[Dlapek]

crveno-crno kaže:

Sanelich1 je radila kremšnite, ne ja.

Moram prijaviti moj kolač jer je ispao izvrstan.
-tijesto od ferrero torte ( ali bez bjelanjaka)
-krema: 300 dkg crne čokolade na 5 dcl zobenog vrhnja. Kad se ohladila, razmiješala je mikserom da bude pjenastija.
Prerezala biskvit, namazala kremom i posula po kremi krupno sjeckane pržene lješnjake.
Bolji mi je od fererice

Vidiš?
Vjerujem da je bolja od torte s industrijskom kremom.
Isprobat ću s mliječnim vrhnjem.

[vaga zocy]

cheesecake mmmmmm...

[Elich San]

gogaidamir kaže:

molba, može li recept od tih kremšnita, ja radim neke koje nisu baš tako super. hvala.

6 jaja
20 dkg šečera
2 vanilin šečera
14 dcl mlijeka
4 žlice brašna
3 žlice škrobnog brašna
2 pudinga od vanilije

-prvo izmutim bjelanjke sa malo soli i stavim 1 l mlijeka kuhati.
-dok se mlijeko kuha ,izmiksam 6 žutanjaka sa šečerom i v.š. u pjenastu smjesu. postepeno dodajem mlijeko i na kraju prašak za puding, brašno i škrobno brašno( ako ti se slučajno dogodi grudica, procjedi kroz cjedilo prije ukuhavanja u mlijeko)
- u kipuće mlijeko ukuham izrađenu smjesu i kuham 10-ak minuta do željene gustoće.
-maknem sa štednjaka i kuhačom umješam bjelanjke da bude jednolična smjesa
-sipam na pečenu lisnato tijesto i poklopim sa drugim listom tijesta( sada sam pravila sa šlagom i čokoladom gore, isto je super)

[crveno-crno]

dlap1307 kaže:

Vidiš?
Vjerujem da je bolja od torte s industrijskom kremom.
Isprobat ću s mliječnim vrhnjem.

Cijelo vrijeme si mislim što je to u fererrici što mi smeta. Fina mi je, ali ispod očekivanja. I baš to što si napisala. Krema je previše industrijska. Makar volim Nutellu, tj. Čokorellu s kojom sam ja radila.
Zobeno vrhnje daje gušću kremu od mliječnog, pa prilagodi omjere.

[Dlapek]

crveno-crno kaže:

Cijelo vrijeme si mislim što je to u fererrici što mi smeta. Fina mi je, ali ispod očekivanja. I baš to što si napisala. Krema je previše industrijska. Makar volim Nutellu, tj. Čokorellu s kojom sam ja radila.
Zobeno vrhnje daje gušću kremu od mliječnog, pa prilagodi omjere.

Nisam nikad koristila zobeno vrhnje ,ali na 300g čokolade s 60% kakao mase bit će oko 3 i pol dl slatkog vrhnja.
A kaj se tiče te kreme - meni nije jasno zašto tako fino tijesto upropastiti s kremom iz teglice za brzinski doručak.
Ja te čokokreme ne volim jer su preslatke i premasne,a soja lecitin mi izaziva trenutnu žgaravicu.

[Dlapek]

sanelich1 kaže:

6 jaja
20 dkg šečera
2 vanilin šečera
14 dcl mlijeka
4 žlice brašna
3 žlice škrobnog brašna
2 pudinga od vanilije

-prvo izmutim bjelanjke sa malo soli i stavim 1 l mlijeka kuhati.
-dok se mlijeko kuha ,izmiksam 6 žutanjaka sa šečerom i v.š. u pjenastu smjesu. postepeno dodajem mlijeko i na kraju prašak za puding, brašno i škrobno brašno( ako ti se slučajno dogodi grudica, procjedi kroz cjedilo prije ukuhavanja u mlijeko)
- u kipuće mlijeko ukuham izrađenu smjesu i kuham 10-ak minuta do željene gustoće.
-maknem sa štednjaka i kuhačom umješam bjelanjke da bude jednolična smjesa
-sipam na pečenu lisnato tijesto i poklopim sa drugim listom tijesta( sada sam pravila sa šlagom i čokoladom gore, isto je super)

Pokušaj bez pudinga.Umjesto toga dodaj 4 žlice brašna plus 4 žlice gustina i mahunu vanilije.
Probaj.
Sasvim nov, puniji i bolji okus.

[crveno-crno]

dlap1307 kaže:

Nisam nikad koristila zobeno vrhnje ,ali na 300g čokolade s 60% kakao mase bit će oko 3 i pol dl slatkog vrhnja.
A kaj se tiče te kreme - meni nije jasno zašto tako fino tijesto upropastiti s kremom iz teglice za brzinski doručak.
Ja te čokokreme ne volim jer su preslatke i premasne,a soja lecitin mi izaziva trenutnu žgaravicu.

Ako imaš volje probati, u bio-bio ima dark Chockorella ekvivalent tamnoj čokoladi. Nije uopće preslatka i to mi je najbolje od tih čoko-namaza.

[Dlapek]

crveno-crno kaže:

Ako imaš volje probati, u bio-bio ima dark Chockorella ekvivalent tamnoj čokoladi. Nije uopće preslatka i to mi je najbolje od tih čoko-namaza.

Ma ja ti to baš ne volim niti u jednoj varijanti,ali ova nutella je posebno grozna.
Moji doma to vole,mogla bih njima podvalit ovu iz bio-bio.