|
|
01.12.2009., 11:20
|
#81
|
Sensory Overload
Registracija: Dec 2002.
Lokacija: The Dark Side
Postova: 15,699
|
Našao sam na netu recept... sve u svemu nisam odmrznuo but nego sam kod mesara kupio već oćišćeni
"originalni recept" kaže da se but, kao takav uvalja u mješavinu timijana i ružmarina, onda u tavici u komadu peće, zatim nareže na šnicle, stavi u protvanj, prelije mješavinom vrhnja i parmezana i tako peće još cca pola sata.
Moj modificirani recept je bio da sam već izrezao šnicle, posolio i onda uvaljao u mješavinu ružmarina i provansalskih začina (jebi ga-nisu u dučanu imali timijan ) i ispekao na mješaviti maslinovog i suncokretovog ulje ali malko sam pretjerao pa sam sa ispečenih snicala išao "guliti" te začine jer ih je fakat bilo previše.
kad sam zgulio zabio sam to u protvanj, prelio sa pomješanim vrhnjem i paremzanom (premalo sam vrhnja stavio-drugi put ću ga zabit ono pol kile, ma i više ) i zapekao negdje na cca 15 min na temp od 225.
Sasvim je OK ispalo i nekad ću to ponovo napraviti.
__________________
VIŠE MESA U BUREKEEEEEEE!!!
Legion drinks his weight, drinks like Richard Burton, dance like John Travolta, now
|
|
|
05.12.2009., 10:06
|
#82
|
***
Registracija: May 2008.
Postova: 1,810
|
Kod mene postoji. (skoro) svake nedjelje roditelji,brat i ja na okupu i stara radi malo finiji i "svečaniji" ručak. Starci inzistiraju na tome i to mi se baš sviđa. Ali mi još živimo s njima, pa je to zato lakše Iako brata u zadnje vrijeme nema često jer je kod cure a ja znam ponekad zaspat jer sam vani bila noć prije i ni Isuse me ne može iz kreveta odvuć (eventualno majka ponekad )
Quote:
x-type kaže:
a imam i traume iz mlađih dana kad sam polupijan i mamuran od subotnjeg izlaska, primoravajući se na sve moguće i nemoguće načine žvakati sadržaj iz tanjura, slušao prodike o dugom spavanju, o lošim rezultatima u školi, o lumpovanjima. reći da nisam gladan je bilo ulje na vatru i to se nikad nije isplatilo priznati, već je trebalo stoički izdurat tih pol sata. najbolji dio nedjeljnog ručka je bio oko pol 3 kad sam već došao sebi i obavljao sam ponovljeni proces hranjenja na stoječki u kuhinji uz formulu na tv-u.
sve u svemu - nedjeljni ručak sucks. špageti srijedom su zakon!!!
|
Lol
zvuči mi poznato. sad sam se sjetila kako je stari na roštilju spekao kruh, najgore iskustvo ikad- a ja mamurna i dehidrirana jela tost kruh, ko staklo.
Otac i ja imali dogovor s mamom da ručak bude prije F1.
Zadnje uređivanje Nanidia : 05.12.2009. at 10:15.
|
|
|
10.12.2009., 10:07
|
#83
|
Recepti svijeta
Registracija: Dec 2009.
Lokacija: Split
Postova: 69
|
Kad moji meni dodju na rucak ja uvik leso koljenicu, juhu i neki lagani prilog....to se tako rec samo skuva dok ja kucu sredim
|
|
|
10.12.2009., 11:12
|
#84
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2009.
Lokacija: Zagreb
Postova: 2,900
|
Evo da se i ja uključim ovoj raspravi. MM i ja živimo zajedno već 9 godina, budući da redovito kuham tako i u nedjelju mi najrađe jedemo doma. Na jelovniku je uvijek domaća juha, bilo da se radi o pilećoj, goveđoj ili povrtnoj krem juhi, meso, prilog i salata. Desert pojedemo malo kasnije. Dogodi se tu i tamo da odemo ili k njegovima na ručak ili mojima ali to je svega 5% godišnjih ručkova, pogotovo ako je u pitanju neka prigoda. Nema ljepšeg nego mir za stolom kad jedeš.
|
|
|
10.12.2009., 14:25
|
#85
|
oću novi nick :-(
Registracija: Jan 2003.
Postova: 4,621
|
Ja sam lipo pobrala od tradicije ono što nam paše....jebemu, uvik se jela juha, pečenje, salata i kolač, zamrzila sam sve to...pogotovo mamurna u tinejđerskoj dobi, kao što se već spominje...Pečene krumpire i sarme mrzim. Kolače, nažalost, nisam zamrzila.
Sad mi fali ta juha, ali da sam je jela stalno-ne bi sigurno
Kuham svaki dan, rijetko gdje idemo, kuham jednostavna jela, zbog zdravlja takav ručak i ne smijemo više pojesti odjednom.
Mesna juha mi je jedna od juha-uglavnom radim povrtne na zobenom mlijeku, nije baš tradicionalno, ali je dobro mijenjati.
Svejedno, kad stignu klinci, nadam se da ćemo imati nedjeljni ručak-ali s nekim novim receptima.
Odlasci k starcima svake nedjelje mi se ne sviđaju
Ono što mi se sviđa u HR jest da ljudi uglavnom koriste sezonske namirnice, ne izmišljaju deserte od dinja u 12. mjesecu. Nekako mi se ne sviđa kupovati nešto s kraja svijeta (iako to radim), što je prošlo milion zaprašivanja u transportu...ne shvaćam to.
__________________
ne spavamo
|
|
|
10.12.2009., 14:50
|
#86
|
Registrirani korisnik
Registracija: Feb 2007.
Postova: 28,589
|
Ta institucija nedjeljnog ručka mi strašno ide na živce!
Mi priređujemo svečane ručkove kad nam se sprdne,a to je rijetko nedjeljom.Nedjelja je dan za zujažu,dulje spavanje,druženje s prijateljima...
Ni moji roditelji nisu patili od toga ,niti ja djecu mučim s tim.
|
|
|
11.12.2009., 09:05
|
#87
|
love actually
Registracija: Jul 2007.
Lokacija: plave planine
Postova: 1,617
|
Quote:
dlap1307 kaže:
Ta institucija nedjeljnog ručka mi strašno ide na živce!
Mi priređujemo svečane ručkove kad nam se sprdne,a to je rijetko nedjeljom.Nedjelja je dan za zujažu,dulje spavanje,druženje s prijateljima...
Ni moji roditelji nisu patili od toga ,niti ja djecu mučim s tim.
|
Baš tako dlap1307!
I mi nedjeljom zujimo okolo, ali ne na klopi kod staraca, (ili nedaj bože oni kod nas - pa da pola dana provedem u klopanju, sjedenju i dosadnom naklapanju o svemu i svačemu).
Jedva čekam svaki vikend da odemo u prirodu ( Sljeme - Samoborsko gorje - Gorski kotar - Podgarić - Maksimir -Moslavačko gorje..)
Istina, u subotu popodne si dam malo više truda kad pripravljam hranu za piknik ili izlet, ali to mi nije nimalo teško kad znam što me sutra čeka.
|
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 06:10.
|
|
|
|