rikula

[daz]

Mmmmmm.... rikula.

Ona u dućanu nije ni sluga divljoj. E sad, ona na placu koju naberu kumice je malo problematična. Naime, rikula voli rasti pokraj ceste. E sad si zamisli da se najedeš rikule ubrane metar od ceste....

Ja je naberem na moru, u i oko borove šumice. I u unutrašnjosti je ima koliko hoćeš. Ima male žute cvjetove i malo je ljutkasta...

Ako bute requesta mogao bih je i fotkati....

[x-type]

Request!
Siguran sam da to ko ludo raste tu oko Bjelovara gdje živim, al je to ne poznajem! Dakle, ak bi netko bio dobar...

[Natch]

ja ju berem u vinogradu i najdraza mi je salata. najbolja je sa narezanom mozzarelom i paradajzom s maslinovim uljem i acetom balsamicom, kako je neko vec reko, a dobra je i kao dodatak drugim salatama i sendvicima (s raznim namazima, zbog intenzivne arome). mislim da je i jako zdrava (rukola). prepoznat ces ju po nazubljenim listicima, tamnozelenoj boji i intenzivnom mirisu.

[sparkica]

x-type kaže:
Request!
Siguran sam da to ko ludo raste tu oko Bjelovara gdje živim, al je to ne poznajem! Dakle, ak bi netko bio dobar...

ovdje imaš opis i dosta podatakarokula 1

a na ovom linku rokula 2 pogledaj dobro prvu i drugu sliku. Na prvoj vidiš ono kaj možeš kupit u dućanu, a na drugoj je rokula-rikola kakvu donose na plac iz Dalmacije. Ova druga je bolja!
Bojim se da oko Bjelovara ne raste , to je mediteranska biljka.

[x-type]

sparkica kaže:
Bojim se da oko Bjelovara ne raste , to je mediteranska biljka.

e pa to me zanimalo jer sam bio uvjeren da je kopnena biljka, a ispostavilo se, vidiš, da nije! hvala!

[daz]

Bojim se da oko Bjelovara ne raste , to je mediteranska biljka.

Nije istina. Ima je u Zagrebu koliko hoćeš. Ja ti mogu za pola sata nabrati kilu. A ako je ima u ZG ima je sigurno i u BJ...

Inače, slika koju je postala sparkica je ok. samo što fali cvijet.

[x-type]

dajte pošaljite ak ima netko sliku cvijeta, po tome ću najlakše prepoznati jer mi lišće liči jako na maslačak

[Martinn]

sparkica kaže:
ovdje imaš opis i dosta podatakarokula 1

a na ovom linku rokula 2 pogledaj dobro prvu i drugu sliku. Na prvoj vidiš ono kaj možeš kupit u dućanu, a na drugoj je rokula-rikola kakvu donose na plac iz Dalmacije. Ova druga je bolja!
Bojim se da oko Bjelovara ne raste , to je mediteranska biljka.

Donose iz Dalmacije i ovu prvu koja mi je bolja Puno bolji i jači okus ima ova sa tanjim izduženim listićima! Primjetio sam u vinogradu i jednu i drugu i to ne u Dalmaciji nego daleko na sjeveru Uglavnom kad ideš kupit sjeme, ispadne ova sa većim okruglim listovima, ta ima slabiji okus i nema mirisa i uglavnom tu vidim na placu. Uglavnom vani uzgajaju i jednu i drugu, sa tankim i uskim listovima ima uvijek bolji okus, a najbolji naravno ova divlja iz vinograda

Definija dobre rikule: Kad zagrizeš svježi list (bez ikakvih začina) nije ti potrebna ni sol, ni ulje, ni ocat, punog je okusa i istog trenutka zamiriši i ispuni cijelu nosnicu i osjećaš je cijelim tijelom. Joj kako je to dobro sa nekim sirom .... uff, sad ću ići po noći tražit gdje ima za kupit

[magic]

Martinn kaže:
Primjetio sam u vinogradu i jednu i drugu i to ne u Dalmaciji nego daleko na sjeveru

Naravno.

Riga je praktichki vrsta 'korova'...gdje se uhvati, nema da nema.

[sparkica]

Al meni svo dalmatinsko povrće ima bolju aromu nego ovo iz sjevernijih krajeva. To valjda od puno sunca

[daz]

E, kak da postam sliku? Ima 460kb...

[sparkica]

ja ne znam postat sliku al na onom prvom linku rokula1 odi na ROCKET (tak se zove na engleskom) i tu su te slike.

[daz]

Eto, sve koje zanima.... zagrebačka rikula. Raste podno Zagrepčanke (nebodera ).

http://www.geocities.com/darko_2001/temp.html

PS. cvjetovi na slici su zatvoreni....

[Trillian]

daz kaže:
Eto, sve koje zanima.... zagrebačka rikula. Raste podno Zagrepčanke (nebodera ).

http://www.geocities.com/darko_2001/temp.html

Viš, viš, to mi je baš usput kad idem s posla!!! Bit će salateeeee!!!

[diadora]

arugola!!
Zelenilo s kojim j emoj muz otkrio svijet salate
Navise je volim samo sa pomidorima i malo soli.
Kad je mlada onda je svaka vrsta kvasine "ubije"

Najbolja kombinacija:
U pita bread staiti pomidore narezane na ploske, pokriti arugol;om i ododgor posuti sa kozjim sirom mmmmmmmmmmmm

[xxGaladrielxx]

diadora kaže:
U pita bread staiti pomidore narezane na ploske, pokriti arugol;om i ododgor posuti sa kozjim sirom

[x-type]

diadora kaže:
arugola!!
Zelenilo s kojim j emoj muz otkrio svijet salate
Navise je volim samo sa pomidorima i malo soli.
Kad je mlada onda je svaka vrsta kvasine "ubije"

Najbolja kombinacija:
U pita bread staiti pomidore narezane na ploske, pokriti arugol;om i ododgor posuti sa kozjim sirom mmmmmmmmmmmm

parle vu kroejšn?

[TigerLilly]

ja sam prosli tjedan pravila jesensku salatu iz knjige
Jamie-a Olivera..dakle ispece se u pecnici tikva narezana na komade i zacinjena soli i paprom i maslinovim uljem..i onda nakon 30-40 minuta pecenja kad je sva onako socna i zapecena
pomijesa se sa rukolom..sve se zacini accetom balsamicom i svjeze mljevenim paprom i jos se doda naribani peccorino (a moze i parmezan )..moji gosti su bili jako zadovoljni ;o)

[x-type]

Eureka! Pa to raste ko ludo po mom vinogradu! samo, mi smo to uvijek brali u proljeće kad se ne razviju cvijetovi još, a onda je dost slično radiču pa smo mi to sve zvali radič.

[diadora]

diadora kaže:
arugola!!
Zelenilo s kojim j emoj muz otkrio svijet salate
Navise je volim samo sa pomidorima i malo soli.
Kad je mlada onda je svaka vrsta kvasine "ubije"

Najbolja kombinacija:
U pita bread staiti pomidore narezane na ploske, pokriti arugol;om i ododgor posuti sa kozjim sirom mmmmmmmmmmmm

evo sto se desava kad se tipka prebrzo i pritisne "posalji" bez prethodnog citanja...