|
|
31.12.2005., 16:25
|
#1
|
cute by default
Registracija: Mar 2003.
Lokacija: in his heart...
Postova: 1,533
|
stevia
Kupila sam je dosta davno, izvadila iz kutijice koju sam bacila, pa ne znam je li prošao rok trajanja. Pretpostavljam da je. Zanima me koliko je tome uopće rok trajanja i može li se i kasnije koristiti?
Moja je od Specchiasol (to je proizvodjac), a zove se Stevygreen. Za one koji ne znaju, to je zaslađivač. Prirodni, biljni, bez kalorija. Samo čini mi se da mi se kad sam ga davno probala, da mi se bas i nije svidjelo??
Ima netko nekih iskustava??
Thanx
__________________
mislim stvarno...
|
|
|
31.12.2005., 17:10
|
#2
|
Baby Blue
Registracija: May 2005.
Lokacija: Dancing in the Dark
Postova: 1,599
|
Ne mogu vidjeti ima li rok trajanja... ali inače stevia je OK. Sjajna u čaju, nešto manje dobra u kavi, u kolačima je koristim u kremama (tijestu mijenja teksturu, pa tamo stavljam šećer za dijabetačare, ili voćni šećer). Omjer je 4 kapi za 1 žličicu šećera, ili 4 g.
__________________
I have an attitude, and I know how to use it!!!
|
|
|
14.01.2010., 22:03
|
#3
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2007.
Lokacija: SWE
Postova: 4,361
|
Quote:
BBlue kaže:
Ne mogu vidjeti ima li rok trajanja... ali inače stevia je OK. Sjajna u čaju, nešto manje dobra u kavi, u kolačima je koristim u kremama (tijestu mijenja teksturu, pa tamo stavljam šećer za dijabetačare, ili voćni šećer). Omjer je 4 kapi za 1 žličicu šećera, ili 4 g.
|
kupila sam danas Stevygreen od Specchiasola (teta u ljekarni me uvjeravala da je to neka ful poznata firma ), to je stevija u kapima. druge nije bilo. vidim da je dosta popularna, piše kak nema kalorija, biljnog porijekla, zdrava, dobra za dijabetičare,...
ali vidi u sastavu ove tekućine piše: voda, Stevia Rebaudiana Bertoni, limunska kiselina, E221.
e sad kaj mene muči- nađem na netu kak je E221 kancerogen, naročito u kombinaciji sa limunskom kiselinom
jel neko koristi ove kapi?
mislim, znam da tih EEEEE ima u svem i svačem, ali ipak mi nije svejedno...
imam li razloga paničariti?
|
|
|
15.01.2010., 08:16
|
#4
|
_________
Registracija: Nov 2002.
Lokacija: Northern California
Postova: 7,831
|
Ne koristim niti steviju niti druge (pomodne) umjetno prirodne zamjene za secer i med.
Zasto? Zato sto je jednostavnije koncentrirat se na manju kolicinu zasladjivaca. Ili naviknut se na nezasladjene napitke.
A ovi zasladjivaci koji "ne unose kalorije" samo zavaravaju prirodne mehanizme u tijelu koji regluriaju apetit i secere... pa ih smrdamo bez razloga...
|
|
|
15.01.2010., 13:23
|
#5
|
Brontulona
Registracija: Mar 2007.
Lokacija: i blizu i daleko
Postova: 6,144
|
Slazem se sa Shtefitzom. Osim za steviu. Koliko znam, a ne znam puno, ona je prirodni zasladivac. Netko je kod nas vec sadi. Ja razmisljam da kupim par sadnica za terasu. Koristila sam ju u prahu. Ne valja mi u kavi a kavu ne mogu piti bez mrve secera. Caj pijem bez pa ne znam kako reagira. U nekim kolacima je odlicna. U nekima ne jer se stavlja mala kolicina pa fali u masi kolaca.
|
|
|
22.01.2010., 18:39
|
#6
|
Gewichtgeschichter
Registracija: Oct 2009.
Lokacija: Svugdje pomalo
Postova: 474
|
Quote:
mare2406 kaže:
Koristila sam ju u prahu.
|
I meni je tako bolje, barem u slučaju proizvoda tvrtke Herbal Select. Valjda mi za suvereni odabir sladitelja nije potrebna Alma Mater Wikica, izvod iz državnog zavoda za statistiku o organoleptičkim preferencijama naroda i manjina RH ili završen tečaj u Otvorenom sveučilištu? Šalu na stranu, oprez sa žlicom srcu vam priraslom. Stevia je fakat slatka iako u "drugom redu" osjeta ima i nešto gorčine koji meni osobno, ponavljam meni osobno nimalo ne smeta. Bolje da je malo grko nego malo otrovno.
__________________
Raj na Zemlji postoji, no ljudima ipak treba neko prikladnije mjesto.
|
|
|
22.01.2010., 19:21
|
#7
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
|
|
|
16.01.2010., 02:52
|
#8
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2006.
Lokacija: na dnu ulice
Postova: 6,269
|
Ne paše mi baš... Kupila sam jednom prilikom upravo zbog tog "prirodni zaslađivač", ali sam brzo odustala.
I ja imam u ormariću negdje skoro punu bočicu staru sigurno 1-2 godine... Ček da pogledam................................da Stevy Green by Spechiassol... nema roka trajanja...
__________________
Danas nema Drugoga kao izrabljivača koji nas tjera na rad i iskorištava. Danas sami sebe samovoljno izrabljujemo i pritom vjerujemo da se ostvarujemo. Danas se ostvarujemo na smrt. Optimiziramo se na smrt. U tom kontekstu nikakav otpor ni pobuna, nikakva revolucija nisu mogući.
Byung-Chul Han - filozof, kulturni teoretičar
|
|
|
17.01.2010., 10:39
|
#9
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Ogavna je, prisiljavala sam se popiti ju u caju kad sam ju vec toliko platila, ali nakon sto mi je upropastila kolac, zavrsila je u smecu. Puno su mi bolji umjetni ili umjetno-prirodni (kombinacije) zasladjivaci bez kalorija, a i jeftiniji su od secera s obzirom na slatkocu.
To sto je stevia prirodna ama bas nista ne znaci. I zelena pupavka je prirodna.
|
|
|
17.01.2010., 11:26
|
#10
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2007.
Postova: 677
|
i meni je stevia prestrašna
ali me od prirodnih zaslađivača ugodno iznenadio agavin sirup, kupila ga u dm-u i stvarno je ok
kažu da ima škantno nizak gi, oko 20 - http://www.eatingwell.com/blogs/brie...her_sweeteners
Zadnje uređivanje dumbo : 17.01.2010. at 11:31.
|
|
|
17.01.2010., 11:30
|
#11
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Ali agavin sirup je kalorican i skup.
|
|
|
17.01.2010., 11:58
|
#12
|
Registrirani korisnik
Registracija: May 2006.
Postova: 941
|
Koristim Steviu u kavi, limunadi, dječica je vole sa čajem. Negdje sam pročitala da je u USA priznata kao preventivno sredstvo protiv karijesa.
Di ima kupiti sadnica?
|
|
|
18.01.2010., 08:57
|
#13
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2006.
Lokacija: malo selo u velikom gradu
Postova: 6,114
|
Quote:
morska alga kaže:
Koristim Steviu u kavi, limunadi, dječica je vole sa čajem. Negdje sam pročitala da je u USA priznata kao preventivno sredstvo protiv karijesa.
Di ima kupiti sadnica?
|
Pa bilo je na Kvatriću,biljčica je oko 30kn komad.
Inače ja sam je koristila i u izradi "zdravih keksića"(oni koje grickam kad pokušavam smanjiti unos šećera),a sestra u zaslađivanju štrudlu od sira.
Moji keksi su bili ukusni,ali seka je malo pretjerala s količinom u štrudli,sve od straha da neče biti uopće slatko,pa je bila lagano gorkasta,ali na greškama se uči
|
|
|
22.01.2010., 16:03
|
#14
|
Gewichtgeschichter
Registracija: Oct 2009.
Lokacija: Svugdje pomalo
Postova: 474
|
Quote:
morska alga kaže:
Negdje sam pročitala da je u USA priznata kao preventivno sredstvo protiv karijesa.
|
Točno pa dodajmo još da je glikemijski indeks nula bodova. Ponavljam preporuku - kupiti iz organskog uzgoja.
__________________
Raj na Zemlji postoji, no ljudima ipak treba neko prikladnije mjesto.
|
|
|
20.01.2010., 20:45
|
#15
|
Registrirani korisnik
Registracija: Nov 2007.
Postova: 677
|
Quote:
patientia kaže:
Ali agavin sirup je kalorican i skup.
|
onaj u dm-u nije skup, barem se meni nije činio (ali, ok, nisam mjerodavna, jer ne gledam toliko na financijsku komponentu).
a kaloričan je, ali kaloričan je i šećer, a vjerujem da je ovo bolja opcija. npr. malenoj u limunadu stavim agavu. ili u čaj. u kolaču ga nisam probala. a dragi korsiti agavu i u kavi
|
|
|
25.01.2010., 16:13
|
#16
|
Odjava programa
Registracija: May 2007.
Postova: 1,441
|
Quote:
patientia kaže:
Ali agavin sirup je kalorican i skup.
|
nije toliko skup, u DM-u nekih 20ak kuna ako se ne varam...
za kaloricnost ne mogu garantirati
zivcira me strasno sto nema na deklaraciji nekakve upute za doziranje, kako da sam znam koliko agave da stavim umjesto npr zlice secera
__________________
The lord giveth and the lord taketh away. Sometimes the giveth seems a little disproportionate to the taketh. There seems to be a lot more takething going on... But there it is.
|
|
|
20.01.2010., 21:56
|
#17
|
Gluten Glutton
Registracija: Feb 2004.
Postova: 18,610
|
Bolja je opcija za limunadu jer se secer ne otapa tako lako u njoj. Iz istog razloga se u Americi koristi HFCS.
|
|
|
21.01.2010., 07:53
|
#18
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: tamo gdje mi je dobro/zasad
Postova: 981
|
dobro jutro!
koristim steviu u prahu vec poprilicno dugo...i to uglavnom za napitke....krajem prosle godine sam se odvazila i napravila nekoliko kolaca sa njom....i....nisu ispali toliko lose....kako sam ocekivala....bilo me je strah onog okusa gorcine kad se stavi previse......u medjuvremenu sam nabavila i malu digitalnu vagu....apotekarsku....i namjeravam mjerit kolicine za kolace i zapisivat....cim ulovim malo vremena....
|
|
|
21.01.2010., 08:01
|
#19
|
Registrirani korisnik
Registracija: Mar 2008.
Lokacija: tamo gdje mi je dobro/zasad
Postova: 981
|
proizvodjac je kal.....
da, za kolace sam koristila i sirup od rize, agave....ali....najcesce ipak....jecmeni slad....on je i najjeftiniji i oni keksici od zobenih, koje najcesce radim, su najbolji bas sa njim....
gospodja jadranka boban pejic mi je svojom prvom kuharicom o slatkom otvorila nove svjetove......nedavno sam nabavila i novu i spremam se napraviti neke nove kolace...
okus ovih kolaca je drugaciji i nekome treba vremena da se navikne na njega, ali kasnije.....
|
|
|
22.01.2010., 14:38
|
#20
|
Gewichtgeschichter
Registracija: Oct 2009.
Lokacija: Svugdje pomalo
Postova: 474
|
/preneseno s V-teme Tofu štrukli, bilo off topic pa eto/
Quote:
patientia kaže:
|
Drago mi je da si se potrudila da mi argumentirano, na logičan, filozofski i psihologijski način, te sa pouzdanog izvora, metodom zidarskog backhanda daš do znanja što misliš o predloženom pa čak i ponešto o meni.
Ipak, nije riječ o Exxon Valdezu koji se uslijed tankerske katastrofe bavi green washingom potemkinskih razmjera pa da se sad možemo sprdat s piarovima beskrupuloznih koncerna. Riječ je o manjini ljudi koja zbog "užasnog" profita na poljima na kojima raste Stevia nema nikakve potrebe za (zelenim) farbanjem javnosti. Da im je do zarade, prodavali bi Saharine i njihove korporacijske klonove po istom sustavu uloženog i zarađenog koji se svakodnevno odvija u labosima sa sintetskim drogama bez obzira na posljedice na zdravlje nas i naše okoline. Sretno pri održavanju kućnog reda.
__________________
Raj na Zemlji postoji, no ljudima ipak treba neko prikladnije mjesto.
Zadnje uređivanje Slaven : 22.01.2010. at 14:53.
|
|
|
|
|
Tematski alati |
|
Opcije prikaza |
Hibridni mod
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 03:50.
|
|
|
|