A koje je vaše jelo?

[AFRODITA69]

ja fakat neznam kaj da velim amerima ili bilo kojem strancu koji je totalno ne upoznat sa hrvatskom,kad me pita-a koje je vase jelo???jel imate kaj specijano kaj samo vi spravljate???

covjek bi reko sarma-to mi nekak prvo padne na pamet ali mi nismo jedini koji rade sarmu.a jedemo manje vise sve mjesano..kaj bi vi izdvojili a da je bas specijalno vezano za hr?

[Samantha]

mozda pasticada s njokima

[atlantis]

purica s mlincima
strukli
kulen
hladnetina

[kemik]

jedina stvar koju ja znam da se jede iskljucivo u hrvatskoj (i malo slovenije) i nigdje drugdje na svijetu je ovakav oblik svjezeg sira i vrhnja na kakav smo mi navikli.

sve ostalo je nase, ali postoji i drugdje

[AFRODITA69]

E I SAD KAD IM VELIS STRUKLI,onda to njima nis ne znaci jer nemaju pojma kaj je strukl...ocekuju da cu reci nekaj kaj vec imaju ovdje...ili mlinci...kaj su mlinci?pokusas opisati ali zvuci im odvratno...zalosno je to da te neznalice misle da smo gladni svega i da bi se prodali za jedan americki hamburger.

[polly]

pa čak se i to jede po njemačkoj
sa dodacima
crvenom paprikom, češnjakom, lukom,...

stvarno ne znam kaj je samo naše

[frogy]

meso iz tiblice

[snjoxi]

tjestenine

[polly]

snjoxi kaže:

tjestenine

je to je originalno hrvatsko, nigdi ga drugdje nema

[-ana-]

atlantis kaže:

purica s mlincima
strukli
kulen
hladnetina

purica nije nase jelo vec samo mlinci.

ovo drugo je tocno.

[-ana-]

AFRODITA69 kaže:

kaj bi vi izdvojili a da je bas specijalno vezano za hr?

mlinci
strukli
paški sir

[PrittPen]

lijepo kazes kako sam ja govorila - hrvatska je divna zemlja jer u jednom imas vise divnih kulinarskih tradicija od dalmacije sa ribom i maslinovim uljiem, viškom pogačom sa slanim srdelama i nebrojenim varijacijama morskih plodova, dalmatinske zagore s pršutom i poljica sa soparnikom preko paškog sira do istre i njihovih specijaliteta, pogotovo tartufa ali i jednostavnijim jelima poput jote, preko zagorja sa štruklima i puricom s mlincima do slavonije sa kulenom, fiš paprikašem i čobancem, da ne spominjem nadasve specifičnu međimursku kuhinju. i sve to s mnogim vrhunskim vinima i rakijama od medice do orahovice.

[-ana-]

vidim da neki ubrajaju i puricu u nase jelo. purica nije nase jelo. istina da hrvati jedu puricu s mlincima, ali nasi su samo mlinci. purica nije.

[Hana_]

od kolaca hrapačuš iz dola na bracu- kolac izgleda kao i to malo misto sve kamen, stijene ...super
strukle
mlinci
sir i vrhnje
viska pogaca...

[kemik]

cekajte malo, vi zbilja mislite da je tijesto od brasna, jaja (ponekad) i vode, suseno na laganoj vatri originalno hrvatsko jelo?

[-ana-]

kemik kaže:

cekajte malo, vi zbilja mislite da je tijesto od brasna, jaja (ponekad) i vode, suseno na laganoj vatri originalno hrvatsko jelo?

da.

moja generacija je to cak ucila i u srednjoj skoli.

[PrittPen]

nitko nije rekao samo purica, svi su rekli purica s mlincima. nije ni jabuka austrijsko jelo ali strudel s jabukama jeste

[-ana-]

ne slazem se s tobom. sori.

[ja i bash ja]

AFRODITA69
pitaš prvo "koje je vaše jelo" a onda ideš u podtekstu limitirati na nacionalno ...koka, malo pre-dugo živiš u jameriki i brkaš MI sa NACIJOM ....
pod "naše" jelo ja podrazumijevam "ono kaj smo doma jeli i uvijek me podsjeća na dom" ...a to ti je u Hrvatskoj malo teško unificirati kod toliko različitih regionalnih kuhinja ....nacionalno jelo isto tako ne postoji s pridjevom Hrvatsko ...zbog tolikih utjecaja podjeljenih po klimatskim/vegetacijskim/stočarskim regijama

pa sad, ako mene pitaš : ono što mene veže za moj dom i time to mogu zvati Mojim jelom, su razni čušpajzi : od graška, fino varivo, kelj, mahune, poriluk
...a u nedjelju - pohani picek s pire-krumpirom i zelena šalata (sounds so Kentucky, doesn't it ? )

[PrittPen]

eh a rožata, fritule, međimurska gibanica