|
|
26.01.2017., 10:18
|
#61
|
Volim veljaču, mijauuuuuu
Registracija: Jan 2010.
Lokacija: Ubi bene, ibi patria.
Postova: 11,657
|
Quote:
babunovich kaže:
7 L je limit...
|
Babi, ti si trebaš kupiti jednu kravicu jer si gori od teleta.
|
|
|
26.01.2017., 10:40
|
#62
|
vakica
Registracija: Jan 2007.
Lokacija: Zagreb
Postova: 19,391
|
Quote:
manchild kaže:
da, bijela kava je super
ima sad franck bijelu kavu s okusom čokolade
|
mislim da opet pričaš o nekakvom pripravku.
mi kupujemo Franckovu cikoriju, skuhamo je, slegne i u šalici miješamo s mlijekom
Quote:
babunovich kaže:
dnevno 4 litre mlijeka
|
kak stojiš s masnoćama?
__________________
Tko uvijek govori istinu, taj sebi može priuštiti loše pamćenje. (Theodor Heuss)
Smrt fašizmu! (by McOzy)
|
|
|
26.01.2017., 11:33
|
#63
|
fissura levitalis
Registracija: Dec 2010.
Postova: 9,308
|
Quote:
Kladi kaže:
kak stojiš s masnoćama?
|
Mislim da je veći problem kumulatuvni učinak steoridnih hormona (ako se hrani kupovnim mlijekom).
Ostalo neću ni spominjati.
OnToPično:
Kakao kakav se u ranijim periodima mogao kupiti ne nalazim više na policama naših trgovačkih centara.
Kvalitativnu i kvantitativnu analizu nisam učinio (jbg. nemam vremeplov za uzorkovanje )
Organoleptički kompas mi je jedini orijentir - primjerice, nisam mogao nikada pojesti cijelu čajnu žličicu kakaa bez vode, mlijeka.
Danas mi to nije problem.
Prigovor na ovu metodu postoji u vidu promjene funkcije čula okusa protekom vremena (hrane, tekućine, kave, etila...).
No, onda opet u prilog ide činjenica kako danas mogu pojesti manji maseni udio čokolade sa 90% kakaa u komparaciji sa 70%-tnom čokoladom.
U prilog istome ide i činjenica kako slične opservacije ima poveći krug ljudi koje poznajem (naravno, ne radi se o znanstvenom istraživanju, već o opservacijama pojedinaca).
Supstitut kakao-prahu nalazim u čokoladnoj Bianki te Caotini (zalomi se katkad u nekom Mulleru).
Probao sam i nekakve "bio"-pripravke kakaa,no nisam baš bio nešto impresioniran.
__________________
Apsolutni Pobjednik
|
|
|
26.01.2017., 12:28
|
#64
|
Volim veljaču, mijauuuuuu
Registracija: Jan 2010.
Lokacija: Ubi bene, ibi patria.
Postova: 11,657
|
Quote:
body halleck kaže:
Mislim da je veći problem kumulatuvni učinak steoridnih hormona (ako se hrani kupovnim mlijekom).
|
Na koje misliš ? Na estrogen i prostaglandin ili na glukokortikoide ?
Koja je razlika, u pogledu steroidnih hormona, između kupovnog i "domaćeg" mlijeka ?
|
|
|
26.01.2017., 12:42
|
#65
|
fissura levitalis
Registracija: Dec 2010.
Postova: 9,308
|
Quote:
Pellaprat kaže:
Na koje misliš ? Na estrogen i prostaglandin ili na glukokortikoide ?
Koja je razlika u pogledu steroidnih hormona između kupovnog i "domaćeg" mlijeka ?
|
Domaća kravica ima samo svoje hormone.
U određenoj količini.
Prostaglandin nije hormon već citokin (derivat pretežito arahidonske kiseline uz pomoć ciklooksigenaze - indicubilne i konstitutivne) , medijator upala (neki proupalnog, a neki protivupalnog učinka), agregacije trombocita... i još brojnih učinaka.
Nužni su, ali nekad rade piz...
Pretpostavljam da misliš na progesteron(e)
Ciljam na "žensku" skupinu (kortiko)steroidne grupe hormona i njihov dugotrajni učinak na ljudsku populaciju.
__________________
Apsolutni Pobjednik
|
|
|
26.01.2017., 13:17
|
#66
|
Volim veljaču, mijauuuuuu
Registracija: Jan 2010.
Lokacija: Ubi bene, ibi patria.
Postova: 11,657
|
Quote:
body halleck kaže:
Domaća kravica ima samo svoje hormone.
U određenoj količini.
Prostaglandin nije hormon već citokin (derivat pretežito arahidonske kiseline uz pomoć ciklooksigenaze - indicubilne i konstitutivne) , medijator upala (neki proupalnog, a neki protivupalnog učinka), agregacije trombocita... i još brojnih učinaka.
Nužni su, ali nekad rade piz...
Pretpostavljam da misliš na progesteron(e)
Ciljam na "žensku" skupinu (kortiko)steroidne grupe hormona i njihov dugotrajni učinak na ljudsku populaciju.
|
Dobro misliš. Ali nisam bio siguran ciljaš li ti na IGF-1.
Mene ovo ne brine jer je za čovjeka iskoristivost (biodostupnost) prirodnih steroidnih hormona iz kravljeg mlijeka minimalna.
Ako ne piješ 4-7 l dnevno
Što se tiče dodavanja hormona ne bini. Oni se u Hrvatskoj ne upotrebljavaju. Ni u štalici kumice s placa ni na farmi Belje s 1000 muzara. Sigurno !!! O uvoznom mlijeku ne bih jer ne znam.
|
|
|
26.01.2017., 13:39
|
#67
|
fissura levitalis
Registracija: Dec 2010.
Postova: 9,308
|
Quote:
Pellaprat kaže:
Dobro misliš. Ali nisam bio siguran ciljaš li ti na IGF-1.
Mene ovo ne brine jer je za čovjeka iskoristivost (biodostupnost) prirodnih steroidnih hormona iz kravljeg mlijeka minimalna.
Ako ne piješ 4-7 l dnevno
Što se tiče dodavanja hormona ne bini. Oni se u Hrvatskoj ne upotrebljavaju. Ni u štalici kumice s placa ni na farmi Belje s 1000 muzara. Sigurno !!! O uvoznom mlijeku ne bih jer ne znam.
|
Ptico-prepelico, tu sam te čekao
Pošten odgovor.
No, donose li tebi uzorak na ruke, ili ti kao pravi hajduk upadaš usred noći nepozvan, iznenada i uzmeš random uzoraka par puta mjesečno, kad god se tebi sprdne?
Ili možda ideš od jednog do drugog trgovačkog snetra i uzorkuješ mlijeko iz original pakiranja ponuđenog pučanstvu sa svake police par puta mjesečno?
E-ee...
Kod Babija je uistinu impresivan (da ne kažem, zabrinjavajuć) podatak o konzumaciji mlijeka upitne kvalitete.
Za prirodne hormone ni mene nije strah, ali sintetika je vrlo često opaka i poprilično penetrabilna.
To ni najkvalitetniji kakao iz najskupljeg bio-shopa svojim antioksidativnim potencijalom ne može kupirati
__________________
Apsolutni Pobjednik
|
|
|
26.01.2017., 14:33
|
#68
|
Volim veljaču, mijauuuuuu
Registracija: Jan 2010.
Lokacija: Ubi bene, ibi patria.
Postova: 11,657
|
Quote:
body halleck kaže:
To ni najkvalitetniji kakao iz najskupljeg bio-shopa svojim antioksidativnim potencijalom ne može kupirati
|
Ne treba Babiju ni eko-bio kakao, niti antioksidanti. Iz njegove kuhinje i otrovi pobjegnu, gdje neće jadni mali hormončići.
|
|
|
26.01.2017., 21:04
|
#69
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jan 2011.
Postova: 33,799
|
ne vem o kakvoj je kemiji i ovisnosti riječ
zanimljivo da mi mlijeko samo po sebi ništa ne predstavlja, kao ni čokolada bez koje mogu i ne vuče me posebno
ali čokoladno mlijeko
ne radi se ni o nekom kompulzivnom poremećaju jer je ljubav nastala još u sedmoj godini života kad sam prvi put kušao KIMov trokut ,i mnogo su me brinile česte nestašice osamdesetih
čak sam i na čokoladu službeno alergičan (rebro 2007) i kad popijem samo gutljaj onog gustog dukatovog od 1L spreman sam na bolne korake prema najbližoj wc školjki
ni dulja konzumacija veće količine isključivo čokoladnog mlijeka nije najsretnije riješenje , puno brže dođe do tog jako neugodnog žarenja u ustima (evo guglam sad , pretjerana produkcija sluzi ? sumpor ?)
ali slične simptome imam i kad se najedem češnjaka tako da mlijeko samo po sebi sigurno nije glavni uzrok
Čuo sam da se ti hormoni iz mlijeka vezuju s povećanim rizikom od karcinoma prostate, sad ima svaki dan neka novost ili neki demanti vezan za nastanke karcinoma, valjda ne bu mene
Svakako nastojim naći supstitut i ograničiti se na 2 L dnevno, pa s obzirom da sam ipak krupnije građe , 2L bi značila ko 1L normalno građenoj osobi
|
|
|
27.01.2017., 16:16
|
#70
|
EU
Registracija: Apr 2007.
Lokacija: this is planet earth
Postova: 409
|
KIM-ov trokut ) Maan!!! To je bilo dok je još kefirov poklopac na čašici bio napuhan, jer je bio pravi kefir )
|
|
|
06.02.2017., 14:13
|
#71
|
Ci sarà
Registracija: Nov 2007.
Postova: 5,219
|
Da rezimiramo, u Hr. se više nema gdje kupiti pristojan kakao prah?
|
|
|
06.02.2017., 14:23
|
#72
|
Slučajni prolaznik
Registracija: Nov 2009.
Postova: 34,400
|
u Lidlu, Konzumu, Kauflandu i Billi ne... možda Muller?
u Sparu ima Bensdorp koji je korektan ali nište više od toga, i jedan austrijski kojeg nisam probao
|
|
|
06.02.2017., 18:14
|
#73
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jul 2008.
Postova: 611
|
Da li je netko probao neki kakao iz dućana zdrave hrane? Npr.
primjer 1
primjer 2
|
|
|
06.02.2017., 18:58
|
#74
|
Registrirani korisnik
Registracija: Jun 2007.
Postova: 29,002
|
|
|
|
06.02.2017., 23:13
|
#75
|
curica
Registracija: Dec 2002.
Postova: 2,459
|
Ja kupujem greencajgov sirovi kakao prah, rekla sam na prosloj stranici. Cijena mu je ista kao i krasevog, ali je puno kvalitetniji.
|
|
|
07.02.2017., 22:32
|
#76
|
Slučajni prolaznik
Registracija: Nov 2009.
Postova: 34,400
|
Jel znaš možda koji je postotak kakao maslaca?
I kakve je boje taj kakao, na onoj slici mi djeluje prilično svijetlo
edit: vidim da je cijena 14 kuna, a jučer je bila 10.50
|
|
|
08.02.2017., 14:56
|
#77
|
mala s ajvarom
Registracija: Feb 2008.
Lokacija: Žuta Kuća
Postova: 9,965
|
Da. Greencajg i TZH imaju periodičke, mjesečne, vikend i svakakve akcije.
__________________
Prvo reci ne, onda pregovaraj
|
|
|
08.02.2017., 14:58
|
#78
|
♡♡♡
Registracija: Jun 2009.
Postova: 24,359
|
Ja imam pitanjce. Jesu ovi po trgovinama tipa kandit, kraš i slični napravljeni od sirovog kakaa? Surfam, čitam deklaracije, ali nigdje ne piše da je sirov.
Ne treba mi za kolače, cugala bi ga i htjela bi da je sirov jer navodno ima više u sebi hranjivih tvari jer nije uništeno preradom i prženjem.
__________________
Ljubav je pobjeda mašte nad inteligencijom. H. L. Menken
...previše ljudi traži pravu osobu, umjesto da sami pokušaju biti prava osoba...
|
|
|
08.02.2017., 15:26
|
#79
|
fissura levitalis
Registracija: Dec 2010.
Postova: 9,308
|
Nije baš čisti kakao, no vrlo ukusan derivat istog.
Caotina original.
Muller.
Švicarski pripravak, uz nešto i njihove čokolade sa kojih 19% kakaa (deklariranih).
Usporedbe radi, Bianca (čokoladna) ima kojih 10-12% kakaa (deklariranih).
Vrlo aromatično pomiješa li se sa Jacobs instant espresom, čak i sa Nescafe-om, posebice u ova tmurna, hladna, zimska vremena.
__________________
Apsolutni Pobjednik
|
|
|
08.02.2017., 15:49
|
#80
|
Slučajni prolaznik
Registracija: Nov 2009.
Postova: 34,400
|
Quote:
leeloo27 kaže:
Ja imam pitanjce. Jesu ovi po trgovinama tipa kandit, kraš i slični napravljeni od sirovog kakaa? Surfam, čitam deklaracije, ali nigdje ne piše da je sirov.
|
Što bi značilo da je sirov? To je kakao u prahu, eventualno mu oduzmu dio kakao maslaca pa onda piše "kakao prah smanjene masti".
evo piše ovdje:
Quote:
a. Kakaov prah, kakao je proizvod dobiven od očišćenih, oljuštenih i prženih kakaovih zrna, koji sadrži najmanje 20% kakaovog maslaca, računato na suhu tvar i najviše 9% vode;
b. Kakao smanjene masti, kakaov prah smanjene masti je kakaov prah koji sadrži manje od 20% kakaovog maslaca, računato na suhu tvar.
|
|
|
|
|
|
Sva vremena su GMT +2. Trenutno vrijeme je: 10:58.
|
|
|
|