Prehrana u osnovnim školama

[SummerNight]

pa i moja obozava junk, zar ima nekoga tko ne obozava?
ali, ako junka nema, dijete ce ili umrijeti od gladi ili jesti normalnu hranu.
pretpostavljam da je prilicno zanemariv postotak djece koja ce umrijeti od gladi.
tvoj mali ne mora jesti povrce jer u skoli dobije kruh i meso i krumpir, vocni jogut i kroasan. i najede se i nije gladan.
upravo o tome i govorim.

[extreme]

Kino

SummerNight kaže:

nisam bila tamo svaki dan ali znam sto se jelo i dogadjalo, sto od teta i vlasnica sto od vlastite kceri.
jel fakat mislis da bi davali djeci namaz od slanutka svaki tjedan da ga nitko nije jeo?
djeca su tamo od pocetka navikla na takvu hranu, to je bilo za jest i gotovo.
fakat ne volim taj fatalisticki pristup, djeca to ne vole.
svasta djeca nauce jesti ako se netko potrudi nauciti ih.
u skoli je vec teze, jer nose hranu sa sobom. kod nas je kaonzabranjeno nosenje slatkisa ali ne sljive previse to.
moja mala i jos dvoje djece su jedini koji nose voce.
i znas kaj, redovno podijeli s prijatljima jer klinci ipak vole voce

e, ovo sam ja primjetila kod svoje.. kako imamo svoja dva stabla mandarina, mandarine nam traju skoro cijelu zimu pa ih skoro svaki dan nosi u školu. i uvijek ju žicaju...njena marenda je svima napeta- a nosi bademe, lješnjake, mini pomidore, mango,suhi ananas, narezanu mrkvu, domaće kekse od pira, muffine od zobenih i rogača, kruške, jabuke...
ostali nose ledeni čaj, kinder pingui i ostale kindere, tu i tamo jabuku koja se ne pojede. kužim da je svima uvijek zanimljvije tuđe, al jbte, daj.. kak možeš spakirati ledeni čaj djetetu za školu? i puding? u školi imaju doručak, ručak, popodnevnu užinu, mi im spremamo užinu ovu za između doručka i ručka jer je tu veća pauza.
frendica me pita što spremam ja svojoj, i onda kaže- ja sam svojoj jednom spremila jabuku pa nije htjela pojesti. pa joj je onda lakše ubacit joj keksić ili kinder, to će bar pojesti (klasična priča, iako, u ovom slučaju, bolje da je gladna nego da jede to)

Edit- iako svojoj ne branim junk u razumnim kolicinama, kad nam se dogodi beki vikend ili tulum rodjendana i lumpovanja, onda se dogovorimo da cemo se tjedan dna odmoriti od slatkisa. Nakon tjedan dana joj ponudim kocku cokolade s 80% kakaa. I znas kako joj bude fina i slatka. A inace njurga da je gorka i da ne moze to jesti. I tu tocno vidim koliko je tu stvar navike, samo treba vremena da se naviknu na nesto

[frupy]

extreme kaže:

sve to kreće od kuće..

nikako se ne mogu sloziti s tim da SVE krece od kuce jer doma imam dvoje koji, svaki na svoj nacin demantira ovu teoriju.
a ako je mojih oboje takvo, onda koliko ih tek ima "out there"?
ona je najmanje jela dok sam ju nutkala najzdravijim mogucim stvarima, 3 godine sam ustrajala (ne 12 puta) i nista. klik se dogodio bezrazlozno. jedan dan je pocela jesti.
isto kao sto je njemu oko te trece godine kliknulo da vise te stvari NE zeli jesti. nije se poklopilo ni sa cim, ni s kretanjem u vrtic ni nicim.
jednostavno tako je bilo i bok.

SummerNight kaže:

tvoj mali ne mora jesti povrce jer u skoli dobije kruh i meso i krumpir, vocni jogut i kroasan. i najede se i nije gladan.
upravo o tome i govorim.

krivo govoris.
on radije dodje doma gladan, ali ni onda ne zeli npr. spinat.
ja serviram pire, spinat i, ne znam, jaje na oko, on pojede samo pire.
ako je u skoli bio, kajjaznam, restani krumpir, on ga nece ni okusiti (do trece godine ga je prozdirao). jaja inace obozava u svim oblicima (i uvijek imam domaca), ali ne smije biti na oko. ako su krpice sa zeljem, nema sanse (do trece godine mu je to bilo omiljeno jelo.
btw, ne podnosi ni vocni jogurt ni kroasane.

i zasto vasi boravkasi nose uzinu u skolu?
ja tek to ne dam jer inace ce jos manje jesti skolskih obroka.
na voce zaboravi ili ga namjerno ne pojede, a ostale stvari ne dam.
ima tamo dvije uzine i rucak, ujutro prije skole doruckuje

[SummerNight]

pa to su tri cetiri jela, koja ce na raspored doci jednom u godini npr. to govorim, ni jedno dijete nikad nece jesti sve. ali ostali ce jesti dok ono ne jede.

a nosila je u skolu jer bude gladna izmedju dorucka i rucka. naviklaje na uzinu. sad se privikla vec pa joj spakiram kad je neko od jela koje ona ne voli. tipa riba i blitva.
inace ako joj nesto u rucku nije po volji trazi dve salate

[proab]

Moji su isto od djece koja jedu skoro sve poceli brljaviti ne naglo nego malo po malo. Svejedno nisam nikad pakirala hranu za skolu ako ima tamo rucak. Sto je za rucak to ima pa nek nesto pojede. Uglavnom je jela vise toga nego doma.
Doduse i moji kriteriji su cini mi se razliciti, mene nervira kad kaze da nece mrkvu i brokulu, a vidim da je drugima ok da im dijete npr nece meso s kozicom i sl - moji jedu sve vrste mesa i u svim oblicima, voce isto, na povrcu zezaju.

Vrticka hrana je posebna prica, poceli su od prosle godine s nekim zdravijim menijima, i sad svaki roditeljski kukanje da zasto je takva hrana da djeca su gladna. Meni je bio prvi glas da nova jela nisu ok, pa sam provjerila sa sinom, on kaze da mu je vecina toga mu fina. Iako mislim da ni on ne zeli slanutak

[nightfall]

Ima nešto u tome da treba nuditi i nuditi (možda ne 12 puta, to je samo broj za koji si se uhvatila). Ako gledam po svojoj, definitivno ima naše krivice u tome što mala do 6. godine nije normalno jela i bila je turbo izbirljiva. Išli smo linijom manjeg otpora, "samo da dijete pojede". Bake su nam tu još više "pomagale" gurajući i peciva, slatko , samo da dijete na čuvanju nije gladno. Mi smo, umjesto da je špinat bio na jelovniku jednom tjedno, pa pojela ti ili ne, špinat izbacili s jelovnika, nismo ga ni pripremali za sebe. Moloj se serviralo ono što smo znali da jede, s ostalim smo se pomirili da neće. I onda se sa 5 ili 6 godina iznenadili kad je htjela nešto novo probat, uvesti natrag na jelovnik. Ono, dijete bi probalo! Možda bi probala i prije da smo nudili .

Ovo sa 12 nuđenja vrijedi vjerojatno ako dijete želi makar probati jelo, ne ako odsjedi kraj njega 12 puta. Ono, jednom pomirišeš i makneš, drugi put staviš žlicu u usta, treći put žlicu i pol...Ali ako neće ni probati, e onda imaš dijete kojem možeš nuditi sve i svašta.

[SummerNight]

ja maloj cesto spakiram voce, imaju ga premalo na meniju
a i draze mi je da pojede bananu ili krusku nego riblje stapice

[gargamišamel]

frupy kaže:

i zasto vasi boravkasi nose uzinu u skolu?

nama su učiteljice rekle neka im spakiramo još nešto jer školski obroci im nisu dovoljni, pa u popodnevnim satima dosta ogladne. moj ne jede njihovu hranu, no bacila sam oko na meni i te užine zaista često znaju biti siromašne.

[Alienica]

frupy kaže:

ja definitivno mislim bas suprotno.
nema tog pristupa koji ce vecinu natjerati da jede zdravo jer mala djeca jednostavno preferiraju "ukusne" stvari.
da ti ne znam kako fenomenalno na zdrav nacin pripremis slanutak, grah ili patlidzan, nema sanse da ga vecina djece jede. nema teorije.
ako ne dodas svu silu zacina, soli i sl. velika je sansa da to nitko ne bu jeo, osim onih koji bas u tom trenutku skapavaju od gladi.

Pa ne znam, kad si već navela, humus (namaz od slanutka) i baba ghanoush (namaz od patlidžana) su jako ukusne stvari, ne vidim zašto ih ne bi htjeli jesti. Da, u ta jela idu začini - sol, papar, crvena paprika, češnjak, maslinovo ili sezamovo ulje, peršin, sezam... sigurno sam nešto zaboravila. Ali nije sva sila začina, sigurno je manje začina nego što ide u paštete i hrenovke, i manje šećera nego što ide u marmelade... da o aditivima ne govorim. I može se napraviti u roku 5 minuta (+ kuhanje slanutka / pečenje palidžana)

Mislim da je veći problem što odrasli ne znaju zdravu hranu pripremiti kako treba, pa onda ispadnu neukusne "splačine". Isto kao u studentskim menzama - radili su soju na neki užasan nejestiv način, kao neka bezukusna tvrda i žilava spužva (dobro, ne kažem da je soja zdrava, ali kao primjer) i svi studenti s kojima sam pričala su rekli da im je soja nešto odvratno, da npr. nikad ne bi mogli bit vegetarijanci baš zbog te soje. Pa naravno, kad nisu vidjeli kako se ukusna jela mogu raditi od soje.

[proab]

Ja sam neko vrijeme pakirala narezanu jabuku jer ih zbog manjka jedinica ili klimavih sjekutica nije mogla gristi. Sad kad nije u boravku ionako jede samo uzinu koja je svakakva ali posto je jedan obrok onda mislim da i nije neka steta.

[Cepin40]

Moji od pocetka u vrticu imaju zdravu klopu (variva, domace pastete, zobene kase,voce,nikada cokolino, hrenovke i sl), a od prosle godine i (pre) zdravu suho voce, chia sjemenke,. I stvarno jedu. Za neke stvari mi stariji kaze da to jede samo u vrticu: npr. zobenu kasu. Doma ce radije izbjeci.

Tako da, naravno da ce pojesti i slatkise u toku dana, ali ako je svih 5 obroka zdravo, i da ne jedu sve, tijekom dana ce pojesti dovoljno.

A kada dodjemo doma obicno pojedu opet neko varivo (grah, kelj, mahune), ali i slatkise.

Peciva jedu na cesti, kod kuce ne jedu kruh uz nista. Ako im napravim sendvic s kuhanom sunkom, pojest ce samo sunku.

Mladji jede svaki dan voce, stariji ga je poceo izbjegavati.

[extreme]

frupy kaže:

i zasto vasi boravkasi nose uzinu u skolu?

naši imaju doručak u školi (u 7:30), pa ručak oko podne. užina oko 2-3.
između doručka i ručka im je prevelik raspon, pa im treba dodatak. ja pakiram uvijek voće jer ga inače ne bi stigla unijeti dovoljno tijekom dana.
što se tiče tvojih klinaca, to ne znam jer nemam pojma kakav imaš pristup hrani i koje metode koristiš.
no, kažeš da npr od ručka će pojesti samo pire, a špinat će ostaviti. ja npr svojoj to nisam nikad dozvolila. jesam dozvolila da pojede malo od onoga što baš ne voli, a više onoga što voli, ali je i to što ne voli morala barem malo.
najvidljiviji primjer promjene primjetim u dinstanom kiselom kupusu. mrzila ga je, ali je uvijek morala bar malo pojesti. danas skače od sreće kad vidi pečene kobasice i dinstani kupus za ručak. znači, zavoljela ga je kad se navikla na jak okus...možda ipak je stvar u tome da im treba konstatno nuditi i inzistirati da se barem proba. kad se naviknu na okus, postane im dobar.
neke stvari ne može smisliti od kad je beba bila- a to je jogurt i prokulice. i to je jedino što ju ne tjeram da jede, iako je u vrtiću uvijek pojela svoj jogurt (teta kaže da se jasno vidjelo na faci da ga ne voli). ja ju doma na te dvije namirnice ne forsiram, jer imaš pravo da nešto ne voliš, a raspon tih namirnica je mali, pa ne moram forsirati. pojest će zato i brokulu i cvjetaču i bundevu i kelj, pa onda imam dovoljan raspon zdravih namirnica koje voli i koje spremam.
edit- glede špinata, ne znam kako ga spremaš, kod mene je uvijek krem špinat oko kojeg se svi potuku (smiksani špinat s namočenim kruhom i vrhnjem za kuhanje)

[Francesca]

SummerNight kaže:

btw, voljela bi da se javi jos netko tko je u vrticu imao zdravu klopu koju su djeca jela

kod nas nema namaza od slanutka ali skoro svaki dan je čušpajz i skoro svi jedu, zna moj mali reći da netko od njegovih bližih prijatelja nije jeo nešto

Inače moj doma jede hummus

nightfall kaže:

Negdje sam čitala da je potrebno 12 puta nuditi jedno jelo da bi se "usvojio" novi okus. Sad se ja pitam...kak da dijete počne jesti u školi namaz od slanutka kad ga neće ni probati? Ili rižoto s morskim plodovima? Ili bilo što što doma ne jede/nije naviklo. Teta/učiteljica ga prislit ne smije, ne želi probat ni u idealnoj situaciji da svi oko njega mljackaju i govore kako je fino. Dijete će radije ostat gladno nego staviti u usta nešto što mu se ne sviđa. Takva je bila moja mala.

I naravno da se u školi nudi jedno jelo iz tjedna u tjedan (ok, ne iz tjedna u tjedan,ali na mjesečnoj bazi recimo), u idealnoj situaciji bi dijete nakon dvanaestog tjedna trebalo biti naviknuto na sporno jelo.

Pa možeš meni nuditi bilo koje jelo sa morskim plodovima koliko god puta hoćeš ali ja to neću pojesti

ali mislim da uopće ne bi trebali pisati o takvih izuzecima kao morski plodovi, brie sir ili slično, već pričamo o čušpajzima i voću - to je problem

[SummerNight]

ma mislim, moze dijete imati i u povrcu 2-3 stvari koje ne jede, sta sad
ne voli, ne voli, nikom nista
ono sto ne moze je odbijati svo povrce i zivjeti na kruhu

[Francesca]

SummerNight kaže:

ma mislim, moze dijete imati i u povrcu 2-3 stvari koje ne jede, sta sad
ne voli, ne voli, nikom nista
ono sto ne moze je odbijati svo povrce i zivjeti na kruhu

Upravo to

A moj sad ne smije ni kruh, a ovaj njegov mu nije toliko fini

Sad siroček jede voće koliko nikad nije

I inače je on jeo više povrća nego voća, prije će pojesti paradajz nego jabuku

[nightfall]

Francesca kaže:

Pa možeš meni nuditi bilo koje jelo sa morskim plodovima koliko god puta hoćeš ali ja to neću pojesti

ali mislim da uopće ne bi trebali pisati o takvih izuzecima kao morski plodovi, brie sir ili slično, već pričamo o čušpajzima i voću - to je problem

Morski plodovi su specifični, ok, ali radi se i o drugim jelima. Ne možeš mi reći da je ok da dijete ne želi probati kuhani krumpir u varivu. Ne da ne jede, već da neće ni probati. O drugom povrću u varivu ne bih ni govorila. O tome ja govorim da bi trebalo tražiti da dijete proba.

Evo extreme ima dobar pristup po mom mišljenju: možeš imat jelo ili dva koja ne voliš,ali da jedeš ostalo voće/povrće. Da kad je špinat i pire na tanjuru pojedeš pire ako ne voliš špinat,ali da špinat bar probaš. A ne kao ja: ne voliš špinat, ok , neću ti ga ni servirati. I onda kukam kak dijete jede tri kuhana jela.

Ja slabo jedem voće, općenito kod kuće slabo jedemo voće. I kak da se sad čudim da moja mala tu i tamo hoće pojesti krišku jabuke, manadarinu nije u životu pojela kad ni sama ne jedem koliko bi trebalo. Zato i kažem da treba početi od navika kod kuće.

[Francesca]

nightfall kaže:

Morski plodovi su specifični, ok, ali radi se i o drugim jelima. Ne možeš mi reći da je ok da dijete ne želi probati kuhani krumpir u varivu. Ne da ne jede, već da neće ni probati. O drugom povrću u varivu ne bih ni govorila. O tome ja govorim da bi trebalo tražiti da dijete proba.

Evo extreme ima dobar pristup po mom mišljenju: možeš imat jelo ili dva koja ne voliš,ali da jedeš ostalo voće/povrće. Da kad je špinat i pire na tanjuru pojedeš pire ako ne voliš špinat,ali da špinat bar probaš. A ne kao ja: ne voliš špinat, ok , neću ti ga ni servirati. I onda kukam kak dijete jede tri kuhana jela.

Ja slabo jedem voće, općenito kod kuće slabo jedemo voće. I kak da se sad čudim da moja mala tu i tamo hoće pojesti krišku jabuke, manadarinu nije u životu pojela kad ni sama ne jedem koliko bi trebalo. Zato i kažem da treba početi od navika kod kuće.

slažem se s tobom u potpunosti

moj mali ko skroz mali nije htio grašak i špinat
Ali kod nas doma se to i dalje kuhalo, iz grašak čušpajza bi mu maknula grašak i jeo bi noklice i meso i saft, kad bi imali špinat i pire, jeo bi pire
Ali s vremena na vrijeme bi mu ponudila i sad jede i jedno i drugo

No sad je počeo frkati nosom na paradajz u saftu, pa bog te od čega da skuham saft
Al pojede kad krene jesti

Njima se isto s vremenom ukus mjenja, što piše Frupy, jednog dana samo nešto neće ili hoće

[frupy]

nightfall kaže:

Ako gledam po svojoj, definitivno ima naše krivice u tome što mala do 6. godine nije normalno jela i bila je turbo izbirljiva. Išli smo linijom manjeg otpora, "samo da dijete pojede".

upravo ovu gresku u zivotu NISAM napravila i oduvijek imam stav "jest ce kad ogladni".
za rucak je ono sto je za rucak, nema svedskog stola, nema zamjenskih obroka (nitko nije alergicar), nema ni slatkisa kao nagrade za pojedene tri zlice brokule.

Alienica kaže:

Pa ne znam, kad si već navela, humus (namaz od slanutka) i baba ghanoush (namaz od patlidžana) su jako ukusne stvari, ne vidim zašto ih ne bi htjeli jesti. Da, u ta jela idu začini - sol, papar, crvena paprika, češnjak, maslinovo ili sezamovo ulje, peršin, sezam... sigurno sam nešto zaboravila.

dakle, pricamo o vrtickoj i skolskoj prehrani, ne o restoranima s michelin zvjezdicama.
u vrticu i skoli su jedini zacini i dodaci sol, papar i biljno ulje.
naravno da tako pripremljeno djeci nije ukusno. i jos molis boga da nije presoljeno.

extreme kaže:

što se tiče tvojih klinaca, to ne znam jer nemam pojma kakav imaš pristup hrani i koje metode koristiš.

ali znam ja.
jesam i ja u pocetku cekala da pojedu bar dio i u zamjenu nisu dobili nista.
toliko su tvrdoglavi da bi on jednostavno radije ostao gladan makar sjedio cijeli dan za stolom, a ona bi se obilno ispovracala da prekine tu agoniju.
mogli su se i mirno dici od stola bez pojedenog obroka, ali do sljedeceg ne bi dobili nista, kamoli slatkise, grickalice ili peciva.
no za iduci obrok im ne bi opet namjerno gurala isto povrce za koje znam da ga ponovo ne bi ni okusili nego bi podvalila ono koje im lakse "ide" pa koliko pojedu...
zapravo nikad nikog nisam ni na sto "tjerala", bilo je hoces-neces, ako neces, budi gladan.

i naravno da radim krem spinat, boze tebe.
ali bez namocenog kruha.
mala ga samog zlicom pojede pol litre. njemu se zeludac dize pri pogledu na njega.
do trece godine ga je i on tamanio kao lud.

[manchild]

da ga jebeš meni je humus odvratan (probao ga prvi put u Kanadi) i fuj, a tam je humus apsolutni hit. i tam ima tolko vrsti humusa (valjda preko 50 vrsta, sa ovim začinima, sa onim začanima...), ja probao 2 vrste i makakvi ni pod razno.

nekad mrzio blitvu danas mi je super, obrnuto je s krpicama sa zeljem - nekad super, danas ni taknut

inače od malena ne volim sarmu ni filenu papriku pa si sam (mama rekla "jelo je na stolu") onda složim nešto drugo

recimo okus graha s kiselim zeljem mi je bilo prejako i rekao da ja to više neću jesti i od onda mama radi grah s repom - ko ti nije probal propustio je puno toga

inače imam prek 30 godina, ali evo neka moja razmišljanja - i da,nema do mamine kuhinje

[Francesca]

kupovni hummus ni jedan nemrem jesti, ali napravim si po svom ćeifu